Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

składniki:ciasto:- 400 g mąki pszennej- 1 szklanka gorącej wody- 2 łyżki oliwy- 1/2 łyżeczki solifarsz:- 2 puszki soczewicy- 2 szalotki lub 1 cebula- 3 łyżki pestek słonecznika- 1 łyżeczka kuminu- 2 ząbki czosnku- 1/2 łyżeczki gałki muszkat...

Przepis na żółte curry znalazłam w książce Jamiego Olivera "Save with Jamie" w Polsce jej nie wydano ( z tego co wiem ) - wielka szkoda.Muszę przyznać, że to najlepsze curry jakie zrobiłam! Przepis spodobał mi się od razu... żadnych gotowych składników...

Sałatki to jedno z moich ulubionych dań "na szybko" oraz na chwile kiedy nie ma nic w lodówce. Świetnie nadają się również na lunch w upalne dni. Nie wszystkie sałatki są jednak smaczne, a czasem dodanie jednego składnika więcej negatywnie lub pozytywn...

Zachwalany przez wszystkich i piękny... :) Rzeczywiście piękny i wyszła rosa :) :) W smaku - najpierw mnie nie zachwycił, ale na drugi dzień jest naprawdę dobry ;) Super deser do kawki ;) Niestety zdjęcie nie najlepszejjakości...ale szybko musiał...

Nie piję dużo alkoholu. Najczęściej, gdy jestem chora, C. serwuje mi rumowego Toddy'ego, okazjonalnie zdarza nam się wypić trochę wina do obiadu. Sylwester nie może się obyć bez szampana i kawy po irlandzku, w której przygotowaniu C. osiągnął mistrzost...

Tak jak już Wam pisałam - wystarczy odrobina słonka, i od razu wszystkim zielono w głowach. Dzisiaj słońca pod dostatkiem, a termometr pokazuje całe jedenaście kresek! Takie wspaniałości można uczcić tylko w jeden sposób - szeroko otwartymi drzwiami do...

Od słynnej wypowiedzi ministra Waszczykowskiego o cyklistach i wegetarianach kulinarna wena mnie nie opuszcza.Poniżej znajdziecie przepis na chyba najsmaczniejsze danie z czerwonej soczewicy, jakie dotąd ugotowałam.Opracowałam go na podstawie przepisu ...

Makaron Soba to makaron pszenno gryczany w stylu azjatyckim. Wywodzi się z kuchni japońskiej i serwowany jest głównie jako dodatek do zup i dań z woka. Doskonale smakuje z grillowanymi warzywami i kurczakiem. Główną zaletą makaronu jest to, że je...

Tarta z malinami i białą czekoladą to jedno z najpyszniejszych ciast jakie jadłam. Prawdziwa uczta dla podniebienia. To także jedno z ulubionych ciast moich znajomych, o którego upieczenie regularnie mnie proszą. Nie byłabym sobą, gdybym trochę nie pok...

Przepis na to ciasto zamieszczałam już TUTAJ. Tym razem upiekłam jedno niewielkie ciasto i kilka babeczek. Zgodnie z przepisem podałam go z gorącymi, lekko kwaśnymi śliwkami w soku żurawinowym, przez co zamieszczam ten piernik po raz drugi. Polecam wyp...

Jak na fankę włoskiej kuchni przystało, od czasu do czasu lubię przygotować na obiad makaron. Gdy jednak znudzi mi sie ten z przenicy durum, ryżowy lub gryczany to staram sie wyszukiwać innych rozwiązań. Jak to jednak bywa w małym mieście, z dostępnośc...

Chrupiąca granola pieczona w piekarniku z ziarnami sezamu, pestkami dyni i cynamonem. Słodzona miodem i syropem z agawy. Prosta i szybka w przygotowaniu. To nasza ulubiona granola (obok granoli z patelni). Córeczka uwielbia wcinać ją bez żadnych dodat...

Coś efektownego, a łatwego w wykonaniu? Ależ proszę! Hit ostatnich tygodni w blogosferze, znalazł się i u mnie choć ja nie lubię podążać za tłumem... :) Przygotowałam je z otrzymanym od znajomej chutney gruszkowym. Obawiałam się, że smaki nie będą się ...

Jesienna aura zmienia diametralnie zapotrzebowanie na inne smaki w naszych kubeczkach smakowych  Oprócz wieczornej herbatki z  cytrynką przychodzi czas na typowo kojarzące mi się z jesienią ciasto marchewkowe. Puszyte, wilgotne i z wyjątkowo bogatym za...

Miałam w planach pieczenie rogalików z makiem, ale wtedy mnie olśniło, że marzy mi się szarlotka i można połączyć te fakty. Zawinęłam zatem rogale z jabłkiem i cukrem cynamonowym. Wyszły z tego cudowne szarlotkowe rogaliki

Jak ugotować ryż? Zazwyczaj wyjmujemy torebkę z pudełka, wrzucamy do osolonego wrzątku, a po 20 minutach woreczek z ryżem wyjmujemy z wody, odcedzamy, przecinamy i gotowe Ja dzisiaj proponuje zrobić to troszkę inaczej. Skorzystamy też z ryżu kupionego ...