Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

1 kg mięsa mielonegook. 2 kg kapusty białej w główce200 g ryżu (np. 2 woreczki)3 ząbki czosnku1 jajko0,5 łyżeczki słodkiej paprykisól, pieprz Kapustę dzielimy np. na ćwiartki i gotujemy ok. 10 minut. Odcedzamy i po ostygnięciu kroimy...

Lubicie cukinie? Jak uwielbiam. Mogłabym je jeść pod każdą postacią. Zajmują wyjątkowe miejsce w moim sercu. Poza tym pojawiły się już piękne ogrodowe okazy, których aż żal nie wykorzystać. U mnie na obiad dziś przepyszne placuszki. Idealne na każdą ok...

Pieczenie to bardzo dobre rozwiązanie, jeśli zależy nam na przygotowaniu warzyw w zdrowy sposób. Dziś przedstawiam ciekawą propozycję na kolację lub obiad. Danie jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Farsz można przygotować dzień wcześniej i zap...

Filet z kurczaka można przygotować na wiele różnych sposobów, ale ja dzisiaj wybrałam najprostszy. Filet w panierce. Małe kąski "na jeden ząb", ale w nieco odnowionej , odświeżonej wersji panierki. Dodałam do niej zielonego szpinaku i troszkę parmezanu...

Uwielbiam czeską kuchnię. Mięso, sosy, knedliki i kapusta. I jak tu jej nie kochać? hihihiDziś nieco inny przepis, bo nie na jedno danie, a na cały, kompletny obiad. W zestawie mamy pieczeń se schabu, knedliki, cebulowy sos pieczeniowy i modrą kapustę ...

Pożywna micha z pysznym makaronem w roli głównej!Początek obecnego miesiąca przywitałam pod hasłem makaronu, w zorganizowanej na Durszlaku oraz Mikserze Kulinarnym akcji Makaronowy lunchbox do pracy. Trwa ona jeszcze do 20 maja 2016.Zapraszam serdeczni...

Dziś prezentuję Wam przepis na letnią przekąskę rodem prosto z Grecji. W takie upały porcja takiego placka znakomicie zastępuje obiad lub kolację.Mnie najbardziej smakuje na ciepło, podany z dipem tzatziki, ale można taki placek jeść również na zimno.g...

Burgery pod przeróżnymi postaciami możemy zjeść prawie wszędzie, ale musicie mi przyznać rację, że nie ma nic lepszego, niż posiłki przyrządzone w domu - możemy dokładnie kontrolować co jemy! Mój domowy burger to porządny kawał mięsa, duża ilość warzyw...

Jak tylko zobaczyliśmy groszek, to od pomyśleliśmy o zupie. Miało być tak zwyczajnie, wyszło jak to u nas…zwyczajnie na nasz sposób.Składniki2 łyżki oleju sezamowego2 łyżki czerwonej pasty curry1 łyżka startego imbiru300 g groszku cukrowegokilka grzybó...

Przepis z książki "Kuchnia dwudziestolecia - co i jak jadano". Smaker podesłał więc korzystamy.Składniki1 duży kabaczek ( ok. 1 kg )200 g pieczarek1 cebula100 g ryżu2 łyżki masłasólpieprzSos ; 5 pomidorów1 łyżka mąki1 łyżka masłasólpieprzPrzygotowanieZ...

Pradziadkiem zupki błyskawicznej powszechnie nazywanej chińską, był Ramen. W jego skład wchodzą 3-4 grupy produktów: bulion+ makaron+ warzywa+ mięso, ryby, owoce morza.Najczęściej ramen podaje się z makaronem pszennym, ja zdecydowanie...

Łatwa, szybka, pyszna i zdrowa! Czego chcieć więcej? :) Zawsze myślałam, że fasolkę szparagową można przyrządzać jako samodzielne danie z bułką tartą i skwarkami z boczku czy słoniny. Tak jadałam od dziesiątek lat i pomyśleć, że musiałam jechać do Fran...

Krakowska Barka, zaczyna swój cykl kulinarnych wydarzeń KUK na BARCE - zaczynają od mało docenianej kuchni bengalskiej. Kuchnia ta jest prosta, ale nie zwykle kreatywna. Możemy w niej poczuć bogactwo smaków i aromatów.Dania przygotowała Sumona Noor, mi...

Ten makaron jest bardzo lekki, szybki i prosty do przygotowania. Smakuje świetnie na ciepło, jako sałatka makaronowa na zimno, dobrze się przechowuje i można go bez problemów zabrać ze sobą jako lunch w pudełku. To też jedna z setek możliwości wykorzys...

Kolejny przepis z mojej ulubionej ostatnio książki kucharskiej Vegano Italiano, tym razem pargmigiana, której nazwa może być myląca. Jedna opcja mówi o tym, że nazwa pochodzi od parmezanu, a druga- bardziej fikuśna, że  podobno pochodzi o...

Tradycja to obyczaje właściwe dla określonej grupy społecznej, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dla wielu z Was jest ważna tak bardzo, jak dla Tewje Mleczarza. Tradycja podlega, jak to się fachowo mówi, ustawicznemu doskonaleniu. Wynika ...