Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Aromatyczny gulasz bo doprawiony cudownymi przyprawami i duszony z warzywami.Zmakaronem można go podawać, do ziemniaków dodawać, z kaszą łączyć czy pęczakiem,a placki ziemniaczane zjadać ze smakiem.Składniki:500 g mięsa wołowego na gu...

Kuchnia meksykańska. Piekielnie ostra i piekielnie pyszna POTRZEBUJEMY mięso mielone wieprzowe 400g mała puszka kukurydzy mała puszka fasoli czerwonej mały pomidor pół papryki cebula ząbek czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sok z połowy...

Niespodziewanie całkiem, po dwuletniej przerwie znalazłam się z moja "Familijom" na Śląskich Smakach.Familija w zmienionym składzie, ale z Mamusią, która czuła sie na tyle dobrze by z nami pojechać.Niespodziewanie, bo zdecydowałam się w ostatniej chwil...

Jeśli marzycie o porządnym kawałku wołowiny na Waszym talerzu to dzisiejszy przepis jest dla Was. Brasileiro długo kręcił nosem, że wołowina u nas w Polsce droga, że niedobra bo nie ma to jak mięso z krowy brazylijskiej. Ale chęć na coś mięsnego przez ...

Ciężko mi sobie wyobrazić kuchnię bez jajek :) Nie mogłabym raczej zostać weganką, bo jajka wprost uwielbiam. W poniższym poście zebrałam kilka ciekawych propozycji na dania z JAJEM w roli głównej1. Jajecznica z cukinią i pieczarkami2. Kotlety ja...

Kurczak i warzywa to zawsze najlepszy duet do zamknięcia w tortilli, zapiekankach czy calzone. Dziś w pysznych naleśnikach zapiekanych z serem i sosem pomidorowym. Naleśniki możemy też zapiec z sosem śmietanowym lub pieczarkowym, a warzywa użyte przez ...

Bardzo lubimy je, jako dodatek do obiadu. Świetnie też sprawdzają się jako przekąska z sosem czosnkowym.Składniki500-600 g ziemniaków700 ml zimnej wody2 łyżki cukru50 ml oleju rzepakowego1 łyżka czerwonej mielonej papryki1/2 łyżeczki ostrej papry...

Czy ktoś wie co to gołębia kasza? Nie, pewnie nie bo i skąd ma to wiedzieć. To jest moje własne odkrycie, tak nazwałam pęczak, którym moja Babcia karmiła gołębie. Przez całe dzieciństwo biegałam do sklepu, zwanego spółdzielnią, po kilogram gołębiej kas...

Mój autorski pomysł na wyśmienitą , delikatną w smaku zapiekankę ryżową z serem oraz szparagami. Smakuje wyśmienicie na ciepło , podana z lekką sałatką ze świeżych warzyw. Możemy podać ją także do pieczonych lub smażonych mięs czy ryb lub polać sosem k...

Polenta ma konsystencję kleistej, żółtej papki, formowanej z mąki lub kaszki kukurydzianej. Kiedyś do jej sporządzenia używano mąki kasztanowej. Polenta występuje w trzech głównych odmianach – żółtej, białej oraz czarnej (polenta nera). Innym rodzajem ...

Dokładnie tydzień temu, pierwszy razw życiu,miałam okazję wziąć udział w konkursie kulinarnym - Makaronowe MistrzostwaDziennikarzy i Blogerów Barilla Cup.Mam spory dystans do swojego gotowania, rzadko nazywam siebie ...

Dzisiaj przepyszny, kolorowy i świeży obiadek. Piękne roladki z piersi kurczaka nadziewane krem ze szparagów z obłędnymi dodatkami takimi jak parmezan, świeże listki bazylii i nuta białego wina. Ale o tym co dokładnie w nadzieniu przeczytacie poniżej. ...

Przepis autorski (mój).W telewizji widziałam popularne placki ziemniaczane ze śledziem, spotkałam się też z przepisami na inne naleśnikowo-śledziowe.Co prawda każdy wariant przewidywał śledzia solonego, ale ja postanowiłam poeksperymentować z rybą w ol...

Mogłabym siedzieć i czytać i oglądać i słuchać całymi dniami Rachel Khoo! Zapewne się powtarzam, może to i nudne i monotematyczne, ale naprawdę, ta kobieta jest tak autentyczną kulinarną osobowością, że nie sposób się nie zauroczyć w tym co i jak robi....

Pyszne chrupiące ciepłe pierożki z pieca w dwóch smakach: ze szpinakiem i serem feta oraz kurczakiem w curry, żółtym serem i suszonymi pomidorami, a to wszystko polane ciepłym sosem koperkowo- czosnkowymSkładniki:Ciasto:0,5 kg mąki (np. pełnoziar...

Nie na taką wiosnę czekałam. Skoro jednak za oknem resztki śniegu, nich będzie apfelstrudel. Na pożegnanie, mam nadzieję, zimy. Taki, jaki najbardziej smakuje w barze na stoku. Przepis pochodzi z piekarni w Neustift miłej górskiej mieściny. Apf...