Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Oto przepis dla zwolenników nietypowych smaków. Połączenie słodyczy miodu oraz pikanterii chili nadaje całości niepowtarzalnego charakteru. Delikanie wyczuwalny aromat świeżych ziół podkreśla smak kurczaka. Jeśli lubicie ostre przyprawy to te udka z pe...

Szybko, prosto, zdrowo i smacznie... takie przepisy lubię najbardziej! I o to chodzi! Ostatnio zabrakło mi kaszy jaglanej w domu i ciągle nie miałam możliwości jej kupienia. Aż do wczoraj:) Od razu wzięłam się za coś, czemu nie będę musiała poświęcić z...

Ciasto powstało dosyć spontanicznie, jako dodatek do poprzedniego tortu czekoladowego. Skąd myśl? Jakoś przypadkowo trafiłam na przepis na proste ciasto, którego wykonanie polegało na wymieszaniu pokrojonych w kostkę jabłek z ciastem i wstawieniu do pi...

Pasztet:- 450 g gotowanego mięsa z kurczaka (podudzie)- 400 g surowego boczku- 150 g karkówki- 200 g wątróbki drobiowej- 1 duża cebule- 1 bułka- 3 jajka- 2 liście laurowe- 3 ziarenek ziela angielskiego- 5 ziarenek pieprzu- sól, świeżo mielony pieprz- g...

Brukselka ma więcej przeciwników niż zwolenników. Sama też mam z nią problem.Z bułką tartą i masłem jest nie do zaakceptowania.W połączeniu z innymi warzywami psuje mi smak tych drugich, puree z parmezanem i gałką jest zjadliwe, ale nie zac...

Składniki:kaczka2 łyżeczki majeranku1 łyżeczka mielonego pieprzu czarnego1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej1 łyżeczka przyprawy do grilla1 kostka grzybowa2 łyżeczki soli 2 duże ząbkiolejmasłoPrzygotowanie: Kaczkę umyć i osuszyć ręc...

Moim guru kuchni chińskiej jest Brytyjka. Zupełnie niezwykła Fuchsia Dunlop, która eksplorowała kuchnię Państwa Środka latami i  jako pierwszy przybysz z Zachodu zdobyła zawód kucharza w Syczuańskiej Akademii Sztuki Kulinarnej. W jej książce Płetwa rek...

Przyrządzanie dań rybnych wydaje się być sztuką zarezerwowaną wyłącznie dla dobrych kucharzy. Wystarczy jednak poznać przepisy na proste potrawy z ryb, by móc przygotować je samodzielnie – bez konieczności posiadania wyjątkowych zdolności gastronomiczn...

Pichcąc słuchałam:Kings Of Leon"WALLS"Składniki (na 3 porcje):400 g mrożonego szpinaku250 g ricotty2 jajka1/2 szklanki bułki tartej1/2 szklanki mąki pszennej2 łyżki masła2 ząbki czosnkusólSos:puszka pomidorów1/2 cebuli1 ząbek czosnku1 łyżka...

Dawno nie zrobiłam nic tak banalnie prostego, a jednocześnie smacznego i zdrowego, używając produktów najwyższej jakości, prosto z natury i za przystępna cenę. Genialne połączenie smaków, lekka konsystencja, niebanalny, subtelny smak migdałów, aromatyc...

Pyszne, chrupiące, lekko słodkie - gofry idealne! Długo testowałam różne przepisy na gofry, a ten który dziś podaję jest jednym z moich ulubionych. Nie ważne czy solo, czy posypane cukrem pudrem czy z różnymi ciekawymi dodatkami zawsze smakują doskonal...

Jak co roku przed świętami Lidl kusi promocjami i ... książkami!Tak jest i w tym roku! Nowa piękna książka stworzona przez nowy duet Kuchni Lidla!Bardzo lubimy te książki - są pięknie wydane, na ładnym papierze - z dbałością o każdy szczegół.Tym razem ...

Składniki:6 cienkich parówek dobrej jakości (u mnie Berlinki, z indyka);2 duże cebule; 400 g makaronu (u mnie kokardki);500 g przecieru pomidorowego;1 szklanka wody z gotowania makaronu;1/2 łyżeczki suszonego oregano;1/2 łyżeczki suszonej bazylii;1/2 ł...

Zaledwie kilka chwil wystarczy aby ją przygotować. Doskonale sprawdzi się jako przystawka lub na kolację. Polecam :)1 brokuł2 pomidory2 jajka1/2 op. fety2 łyżki uprażonego słonecznikaSos:2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego2 łyżki majonezu3 ząbki czosnk...

W poniedziałek odbył się wielki finał konkursu Gotuj z klasą. Uczniowie klas gastronomicznych z podlaskich szkół przygotowali dania regionalne i walczyli o praktyki pod okiem Karola Okrasy. Jak sobie poradzili?Ostatnio pisałam o tym, że będę jurorką w ...

Hej :-) Jak tam po weekendzie ?? Mój za szybko zleciał, nie zrobiłam wszystkiego co chciałam, jakoś mało odpoczęłam, ale nie narzekam, tak to już jest, trzeba się przyzwyczaić. Maż jakiś czas temu kupił kalafiora i tak sobie bidulek chwilkę leżał, bo m...