Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Wybranek kupił szparagi (teoretycznie mamy końcówkę sezonu) i piersi kurczaka (kukurydzianego, jak głosiła etykieta, czyli takiego, który przez 2 ostatnie tygodnie życia był karmiony tylko kukurydzą, jak poinformowała go pani ze sklepu mięsnego). W lod...

CZEŚĆ!Podróżując po Azji spróbowałam wiele orientalnych specjałów. Jadłam dania tajskie, wietnamskie, kmerskie, hinduskie i laotańskie. Kuchnie te, całkowicie różniące się od siebie, zawsze łączyła świeżość i aromatyczność użytych warzyw oraz ziół. To ...

Dziś ponownie odwiedziłam moją ulubioną kawiarnię na Starym Mieście "Miodową". Jeśli będzie kiedyś w jej pobliżu serdecznie polecam. Kameralna atmosfera i przemiła obsługa sprawiają, że chce się tam wracać .Jednakże hitem dzisiejszej wizyty był d...

Obiecałam post z zakupami i oto on! Na całe szczęście dużo mniej kosztowny niż ten poprzedni. Tutaj finansowo bardziej wspomogła rodzinka, ale to tylko z powodu ogromnej ilości kupionych owoców. Nie będę ukrywać, ale teraz własnie głównie na surowych w...

Gözleme, to tradycyjne danie kuchni tureckiej. Swoją nazwę wzięło od słowa "göz"(oko). Nawiązuje ona do ciemnych punkcików (przypominających oczy właśnie), które pojawiają się na dobrze wypieczonym cieście. Tradycyjne placki składają się z chrupiącego ...

Kolorowa i chrupiąca sałatka z mieszanką różnych sałat, awokado, pomidorkami i pysznymi krewetkami. Krewetki wcześniej Post Kolorowa sałatka z krewetkami, awokado, pomidorkami pojawił się poraz pierwszy w .

Curry z bakłażana, cukinii i mango to idealne danie dla wielbicieli kuchni tajskiej Istnieje wiele odmian curry, różniących się smakiem, ostrością, składnikami. W curry nie musi być ani mięsa, ani jego zastępników. Wystarczy dodać mleczko kokosowe i po...

Enchilada, to tradycyjne danie meksykańskie. Przyrządza się go z kukurydzianą tortillą, z farszem w środku oraz polane sosem lub posypane dodatkami zapieka się w piekarniku.Enchilady wypełnia się różnymi nadzieniami. Najczęściej jest to mięso, lecz mog...

Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia". Świetna propozycja na ciepłe danie, również na zimną przekąskę.Składniki1 podwójna pierś gęsi z kością2 ząbki czosnkumajeraneksól1 łyżka smalcu z gęsi150 g suszonych śliwek2 jabłkaPrzygotowanie ...

Sałatka z żółtą fasolką szparagową powstała na skutek dużej ilości fasolki w ogrodzie , a teraz przedstawiam wam efekty pracy w postaci sałatki.Składniki:0,5 kg fasolki szparagowej0,5 brokuła1 duża pierś z kurczaka3 suszone pomidoryPrzyprawa do k...

Składniki:1 kg ziemniaków (odmiana mączna)mąka ziemniaczana2 jajkapół łyżeczki soli Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Gdy się ugotują odcedzamy i gdy troszeczkę ostygną jeszcze ciepłe przeciskamy przez praskę. &...

2 kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej dzień wcześniej)2 szklanki mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajkasólolejZiemniaki zmielić, wyrzucić na stolnicę, dodać oba rodzaje mąki, sól i wbić jajka, zagnieść ciasto (nie może być twarde, ale nie może się też ...

Składniki:2 średnie cukiniepół kostki sera feta4 łyżki mąki1 jajkosól, pieprzWarzywo dokładnie myjemy, wycieramy do sucha. Cukinie i ser ścieramy na tartce na grubych oczkach. Ręcznie mieszamy starte składniki, tak aby feta dokładnie połączyła się z cu...

Pyszna i lekka surówka z kapusty pekińskiej , ogórka i rzodkiewek, przygotowałam ją z sosem Cezar od firmy Fanex. Podałam ją do grillowanego mięsa, wszystkim bardzo smakowała.Składniki:Pół główki kapusty pekińskiejPęczek rzodkiewek1 ogórek zielonyPęcze...

Na weekendowego grilla polecam pyszne grillowane żeberka. Doskonale smakują z keczupem lub sosem pomidorowym. Każdemu będą smakować.SKŁADNIKI:1 kg żeberek wieprzowych,100 ml oleju,½ łyżki papryki słodkiej mielonej,1/2 łyżeczki czosnku granulowane...

Z dnia poprzedniego zostały mi kotlety mielone, postanowiłam zrobic z nich zapiekankę łącząc je z batatami, białymi ziemniakami i brokułem. Continue reading