Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Długo wyczekiwany przepis na pizze. Najważniejsze chyba jest ciasto. Jednak trafić w każdy gust nie jest łatwo. Mi ciasto wykonane wg. tego przepisu bardzo odpowiada. Nie jest ani zbyt grube, ani zbyt cienkie. Wystarczająco pulchne ale nie ma konsysten...

Elegancki pasztet bez pieczenia, idealny na wielkanocny stół. Pasztet miał przypominać tradycyjny, mięsny pasztet wątróbkowy, na wierzchu którego tworzy się warstwa tłuszczyku. Na wierzchu mojego pasztu jest delikatna, bulionowa galaretka, a w środku s...

To jedno z dań, których przygotowanie zajmuje tyle, ile ugotowanie makaronu. Makaron z brokułami w sosie serowym nie należy do najbardziej dietetycznych potraw świata, ale jeśli nie liczycie kalorii, bardzo polecam wypróbowanie tego przepisu. Żeby było...

Kto z nas nie lubi drożdżowego placka z serem i ulubionymi dodatkami?!Mowa oczywiście o pizzy!A wiecie, że w domu można zrobić pizzę, która nie jest wcale gorsza od tej z pizzerii?Spróbujcie koniecznie mojego przepisu na dobre ciasto! :-)Potrzebujemy (...

Dla mnie kluski śląskie to najprostsze kluski do wykonania jakie znam, ale jak się okazuje, nie każdy je zna, a ci co je już kiedyś jedli, myślą, że tego typu kluski nie łatwo zrobić w domu. Poniżej przepis, który u mnie w rodzinnym domu gości od lat, ...

Kluski śląskie to oznaka domowego obiadu. Podawane zwyczajowo z sosami pieczeniowymi, gulaszowymi czy po prostu z cukrem i masłem lecz nie tym razem. Tym razem podane z sosem kurkowym.Przepis na kluski śląskie znajdziesz TUTAJSkładniki na sos kurkowy (...

"Rwana" marchewka w burgerze z domowym sosembarbecue - mistrzostwo świata! Musicie koniecznie tego spróbować.Rwana marchewka to roślinny odpowiednik znanego dania pulled pork. Do marchewki dodałam też zielonej soczewicy żeby zadbać o zawartość bi...

"RE-WE-LAC-JA! I tyle:)"Składniki (na 4 porcje):2 pojedyncze piersi z kaczkisól, pieprzSkładniki sosu (z moimi niewielkimi zmianami): 1/2 czerwonej cebuli (dałam całą średnią)120g wiśni (u mnie mrożone wiśnie "szklanki")100ml soku jabłkowego lub wiśnio...

Kuchnia tajska można powiedzieć jest połączeniem kuchni chińskiej oraz indyjskiej. Potrawy są bardzo urozmaicone zaczynając od delikatnych potraw, a kończąc na piekielnie ostrych. W kuchni tej znajdziemy dania z zielonym i czerwonym curry, z so...

schab / majeranek / czosnek / marchew / topinambur Schab pieczony w tradycyjnej polskiej marynacie z czosnku i majeranku. Schab został podany w towarzystwie glazurowanych marchewek z imbirem oraz z puree z topinamburu.  Czas przygotowania: ok. 4 h Iloś...

Chodziła za nami od dawna..ulubiona pizza z pysznymi dodatkami, pieczona na kamieniu. W domu po wyjęciu jej z pieca pachnie długo, oj długo! Uwielbiam zapach przypiekającego się sosu z pomidorów, wydobywa się z niego tyle aromatów, że najchętniej otwor...

Pieczony kalafior czyli białe różyczki prosto z piekarnika. Pomysł na zdrową przekąskę, alternatywa dla chipsów. Idealny na imprezę.Bez sensu wyszukiwać wymyślne przepisy na przekąski, stać w kuchni pół dnia i kombinować z różnymi dekoracjami. Czasem l...

Po słodkiej propozycji z wykorzystaniem mojego ukochanego batata, czas na jego wytrawne wydanie. Zazwyczaj piekę batata pokrojonego w kostkę i podaję z sosem tahini. Tym razem poświęciłam jednak nieco więcej czasu na przygotowanie obiadu, chcąc by ziem...

Dzisiaj przepis na bardzo szybki obiad, który zawsze przygotowuje kiedy mam bardzo mało czasu, wystarczy podsmażyć pieczarki z pomidorami, w tym czasie ugotować kaszę, pokroić awokado i smaczny, pożywny i zdrowy obiad gotowy.Jeśli chodzi o ...

Od jutra zaczynam pracę. Po wielu miesiącach teoretycznego nic nie robienia - bo jednak dla wielu brak pracy zawodowej to brak zajęcia i nuda. Ale ja naprawdę miałam co robić. Po pierwsze mogłam się wyspać do 8, teraz pracę zaczynam już o 6, więc pobud...

Przepyszny i bardzo kremowy sernik na zimno do przygotowania w chwilkę ( nie licząc czasu chłodzenia ) - takie coś to ja lubię :) i sądząc po odzewie na jego ( sernika ) zdjęcia na facebooku, nie tylko ja :)Wiecie... czasem chcecie zrobić coś co ...