Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Klops idealnie pasuje na kanapki na śniadanie czy kolację, ale możemy go również przygotować kilka dni wcześniej przed ważną okazją i zamrozić, aby np. w Święta pokroić go w plastry i podać z sosem chrzanowym czy żurawiną. Sprawdzi się także na obiad, ...

Uwielbiam sałatki i ciągle eksperymentuję mieszając różna warzywa ze sobą. Dziś wrzuciłam do miski właściwie wszystko co miałam w lodówce i na paterze z warzywami:) Zapraszam po przepis:)Składniki:1 kalafior1 mała cukinia1 pęczek rzodkiewki2 jajka8 pom...

Smaki Dzieciństwa były tematem przewodnim dwunastej edycji łódzkiego Festiwalu Dobrego Smaku. Uczestnicy przygotowali 26 dań (w cenie 13 zł) i 11 deserów z napojem (w cenie 9zł.).Tegoroczne hasło szczególnie utrudniło zadanie restauracjom serwującym su...

Wegetariańska zapiekanka z pomidorami, cukinią, oliwkami i serem pleśniowym. Jedna z moich ulubionych. Zazwyczaj robię ją w soboty, ponieważ to bardzo szybki obiad i na dodatek bardzo lubiany przez moje dzieci. Sos przygotowuję wówczas w piątek wieczor...

Kotlety z czerwonej soczewicy chciałam zrobić już dawno, spaghetti z pesto ze szpinaku również... Nadarzyła się okazja gdy odwiedziła mnie Przyjaciółka. Mam nadzieję, że jej smakowało - i mojemu Mężowi, świeżo upieczonemu Inżynierowi także :)Pest...

Przepyszna alternatywa dla frytek ziemniaczanych. Ich smak was zaskoczy i nie pozwoli oderwać się od nich.Składniki 2 kalarepy (600 g)Ciasto:100 g mąki1 jajko1/2 szklanki wody gazowan...

Powoli ciepłe dni do nas wracają, a gdy tak upalnie, chcemy jeść lekko i pożywnie. Idealnie sprawdzi się sałatka z kurczakiem - trochę inne podejście inspirowane sałatką Cesar z tartym cheedarem i sosem majonezowym. W klasycznej wersji w towarzystwie s...

1 por2 łyżeczki oliwy extra1 łyżeczka masła1 pojedyncza pierś kurczaka1/2 łyżeczki suszonego tymianku1 woreczek (100 g) kaszy gryczanej1/2 paczki (225 g) mrożonej marchewki z groszkiem pokrojonych w kosteczkę250 ml bulionuszczypiorekopcjonalnie: chili,...

Miały być kotleciki z kurzego cycucha ale piekarnik był jeszcze gorący po tym jak Nastolat upiekł babeczki. Postanowiłam więc upiec mięso i ziemniaki. Wpadły mi do głowy roladki z fasolką szparagową. Początkowo chciałam je piec z ziołami w papilo...

Dni pędzą w tempie zawrotnym, nie wiadomo kiedy przyszła jesień, pogoda barowa i chłodne wieczory. Jeszcze chwila i znów będą nowalijki, jak tak dalej pójdzie...Wcześniej zacznie się sezon na kulturę, stanie w kolejkach po wejściówki i rękawiczki...

Nuggetsy kojarzą mi się z fast foodami, ale tą pyszną i chrupiącą przekąskę możemy sobie przygotować w domu. Nasze pociechy z pewnością będą z nich zadowolone. Podane z kolorową surówką z sałaty lodowej (przepis) i ulubionym sosem (w moim przypad...

Papryczki faszerowane to klasyczne jesienne danie. Niezwykle proste w przygotowaniu a podane z sosem pomidorowym robi dobrze kubkom smakowym.Składniki na papryczki:7-8 średnich papryczek żółtych250 gr mięsa mielonego100 gr ryżu1 jajkosólpieprzpap...

Jestem uzależniona od pogody.Nie mogę się przez to ogarnąć; kto by pomyślał, że kilka promyków może wprawić mnie w stan bliski euforii...?Pogoda jest, jaka jest. Nikt nie ma na nią wpływu, za to ona ma wpływ na nas. Kiedy pada i wieje, jest szaro i pon...

Sałatka z kurczakiem przygotowana bez dodatku solu. Sos oraz marynatę do kurczaka przygotowałam na bazie musztardy i miodu, co sprawia że sałatka jest ostro-słodka. Ja bardzo lubię takie połączenia i mam nadzieję, że Wam również będzie smakowało:)   Cz...

Jestem maniaczką warstwowych sałatek.Te same składniki, ale podane w tradycyjny sposób,nie robią takiego wrażenia.Kiedy podaję je w przezroczystych szklankach czy salaterkach,dają wrażenie elegancji.Aż chce się odkrywać poszczególne warstwy.W takiej fo...

Lato dobiega końca - wskazuje na to nie tylko kalendarz, ale i pogoda. Poranki są coraz chłodniejsze, a temperatura zdecydowanie spadła. Liczę jednak, że jesień będzie piękna i ciepła - taka prawdziwa polska złota. A tymczasem by przywołać jeszcze na k...