Przepisy z kategorii Makarony i kluseczki

Rok temu, gdy wybieraliśmy się na długi weekend majowy do Wenecji i nad jezioro Garda, wyczytałam że jedną z tradycyjnych potraw w tamtych okolicach są strangolapreti - kluseczki z czerstwego pieczywa ze szpinakiem, który nadaje im zielony kolor. Niest...

Lato dobiega końca - wskazuje na to nie tylko kalendarz, ale i pogoda. Poranki są coraz chłodniejsze, a temperatura zdecydowanie spadła. Liczę jednak, że jesień będzie piękna i ciepła - taka prawdziwa polska złota. A tymczasem by przywołać jeszcze na k...

Mięciutkie, aromatyczne, o pięknym optymistycznym kolorze. Takie są właśnie kluseczki dyniowe, które będą nie tylko świetnym dodatkiem do mięs, ale również bardzo dobrze sprawdzą się jako samodzielne danie.600 g surowej dyni (waga bez skórki i bez pest...