Przepis na Top ten 2015

W każdej rodzinie jest chyba takie ciasto, które jakoś nigdy się nie udaje. Takie na przykład drożdżowe, które pomimo długotrwałego i przypłaconego zakwasami w ramionach wyrabiania jest gumowate i daleko mu do puszystości. Albo ucierane, w którym wszys...

W tej rodzinie, był już tort na urodziny Mamy, Taty i przyszła pora na Syna :) Za zaufanie po raz kolejny dziękuję Magdzie i Michałowi. Okazja nie byle jaka, bo roczek, a i w karnawale, więc witam Was w 2015 roku bard...

Dwieście dwudziesta druga osoba polubiła stronę Popoludniewkuchni na Facebooku :) Dlaczego akurat ten a nie inny wynik zasługuje na osobny wpis? Dlatego bo liczby 2, 11 i 22 przewijają się w moim życiu nieustannie. Niektóre przypadki są tak zaskakujące...

Odkąd zrobiłam słodkie, zielone babeczki na bazie szpinaku, sięgam po niego coraz częściej, nie tylko do makaronu z serem plesniowym i wytrawnych tart. Szpinakniezwykle dobrze smakuje w koktajlach i smoothie nadając im intensywnie zielonego kolor...

Jakiś czas temu pisałam, że staliśmy się maniakami burgerów za sprawą pewnej książki. I tak jak sobie obiecaliśmy, testujemy różne pyszności w niej zawarte. Oprócz burgerów, znajdziemy tam rozdział poświęcony Hot Dogą.Jest to świetny pomysł na pr...

Raz do roku, w wigilię, na wiele naszych stołów trafia chałka nie słodka, posypana kruszonką, lecz wytrawna, z chlebowego, pszennego ciasta. Doskonale pasuje do ryby, zwłaszcza w galarecie - to ważne. Ale ważniejsze, że świadczy ona o łączności między ...

Najlepszy sernik jaki kiedykolwiek jadła. Długo nie mogłam przekonać się do smaku kokosa, ale ten sernik powala na łopatki :). Jestem pewna że będę go robić przy każdej możliwej okazji. Ser jest idealnie aksamitny. Całość nie jest za słodka. Jest to ko...

Jeśli nie wiecie co zrobić z mięsa pozostałego z rosołu, to ten przepis na pewno Wam się przyda. Zamiast mięsa z królika można użyć mięsa z kurczaka lub indyka. U nas akurat był królik, a konkretnie rosół z królika, z którego zostało mi mięso i warzywa...

Bitki ze schabu z marchewką to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego.Mięso przygotowane w ten sposób jest delikatne, kruche i bardzo pyszne.A tu zapraszam naSchab w piwnym cieścieiSchab duszony z cebuląSkładniki:...

Uwielbiam kruche ciasta z serem i owocami. Są bardzo smaczne i nigdy się nie nudzą. Można je przygotować z każdym owocem. Nie ważne czy jest świeży czy mrożony. Dużym plusem takich ciast jest łatwość i szybkość w przygotowaniu. Ten sernik na pewno wszy...

... nie pozwalający o sobie zapomnieć, bo wciąż go czujemy! Utrzymuje się na naszym ciele długo, a nawet bardzo długo. To zapach, który trwa i trwa i trwa....Jakiś czas temu perfuma markiNicoletrafiła w progi mojego domu. Był to mój pierwsz...

Wydaje mi się, że każdy lubi drobne zmiany co jakiś czas. Zmiana fryzury, koloru włosów, czy też zmiana koloru oczu. Tak, także koloru oczu, bo w sumie dlaczego i ich nie zmienić? ;-)Mój naturalny kolor oczu to ciemna zieleń. Soczewki kontaktowe noszę ...

Grzyby do octu wkłada się od pokoleń.Jest to bardzo skuteczny sposób, by zachowaćje na długo.Takie marynowane borowiki, podgrzybki czy nawet pieczarki są idealnym dodatkiem do sałatkijarzynowej, czy zupy jarzynowej (taki zwyczaj...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was wpis z cyklu "Wyzwanie kulinarne 2015" - Twój ulubiony kolor w roli głównej. Każda z nas ma swój kolor: Basia najbardziej lubi czarny, natomiast Julka fiolet. Jednak trudno wyczarować coś naturalnie fioletowego lub cz...

Wiosna zadomowiła się u nas na stałe - a przynajmniej mam taką nadzieję... Czas zatem na szpinakowe smoothie. Jak na prawdziwego słoika przystało - podawany w słoiku.Składniki:szpinak - ja użyłem mrożonegosok z pomarańczybanansok z cytrynySmoothie zaws...

Składniki:300 g batatów2 jajka1 miarka (30g)waniliowej odżywki białkowej - można zastąpić waniliowym serkiem homogenizowanym2 łyżki ziaren sezamu1 nektarynkamigdały do posypania na wierzchA więc to już pewne i będzie przeprowadzka. Udało na...