Przepis na Top ten 2015

Soczysty stek z tuńczyka z dodatkiem sosu z białego wina i cytryny. Podany na fasolce szparagowej z puree ziemniaczanym. Składniki:4 kawałki tuńczykapęczek zielonych szparag6 ziemniakówpłaska łyżka masła2 łyżki koperku1 cebula200 ml białego wytrawnego...

30minCzas przygotowania:10 minCzas gotowania:20 minSKŁADNIKI1 kg papryki20 dkg cebuli2-3 ząbki czosnku,50 dkg pomidorów lub 10 dkg koncentratu pomidorowegotrochę oliwy lub olejuoregano suszonenatka pietruszkisól, pieprzSPOSÓB PRZYGOTOWANIA1...

Krupnik na zielono Bez zupy nie ma obiadu. Ugotowanie pysznej, zdrowej i kolorowej zupy nie jest trudne, dlatego polecam taką wersję. Składniki:· ½ kg ziemniaków·&...

Sałatka jarzynowa z domowym chlebem żytnio-owsiano-orkiszowym z extra dodatkami na zakwasie i drożdżachdomowy chleb z mąki żytniej, orkiszowej (razowej i zwykłej) oraz owsianej na zakwasie i drożdżach z dodatkiem płatków owsianych, otrębów owsianych i ...

W ubiegłym tygodniu miałam tyle pracy (na dole postu znajdziecie skład warzyw i owoców zebranych rano i czekających na swoje 5 minut), że nie wiedziałam, w co ręce włożyć. Pomidory wciąż pięknie owocują, dojrzewają papryki, spadają jabłka, których szko...

Jestem zwolenniczką domowego pieczywa, szczególnie tego robionego na domowym zakwasie. Tym razem chlebek  żytni z ziołami, do którego dodałam zmielone siemię lniane i zmielone płatki owsiane.  Żytni ziołowy chlebek Produkty zaczyn mąka żytnia 100g woda...

Na co dzień pokazuję tutaj swoje przepisy, ale od jakiegoś czasu małą tradycją jest, że raz na miesiąc piekę wspólnie z innymi blogerami coś pysznego z zaproponowanego przez Amber lub jej gości. Co prawda z braku czasu we wrześniu opuściłam jedną wspól...

Czy jest bardziej kojarzący się ze świętami zapach, niż zapach pierniczków? Chyba nie. I dla największych fanów tego smaku i zapachu, polecam przygotować ten przepyszny krem piernikowy. Możecie wykorzystać np. pierniczki których nie zdążyliście...

Moje nowe odkrycie to mus jabłkowo-marchewkowy z daktylami, którego smak pozytywnie zaskakuje. Idealnie rozgrzewająca, słodka odżywka dla organizmu z nutką kardamonu i cynamonu. Mus jabłkowo marchewkowy z daktylami Produkty jabłka 5 sztuk march...

Jesienną porą moim ukochanym warzywem jest dynia, mogłabym ją jeść codziennie. Dziś propozycja na pyszną, rozgrzewającą zupę krem, której wykonanie jest bardzo proste. Zupa krem z dyni Produkty dynia 1 szt. cebula 2 szt. masło 2 łyżki śmietana woda 1 s...

Składniki schab bez kości 800 g pieczarki 200 g cebula średniej wielkości pieprz i sól do smaku dwa ząbki czosnku 3 łyżki masła olej kokosowy do smażenia 3 łyżki czubate dwa liście laurowe ziele angielskie 3 kuleczki kapusta czerwona kluski sos ciemny(...

Seromak, czyli połączenie sernika z makowcem. Składniki na sernik: 1kg sera twarogowego do serników (u nas wiaderkowe, President) 400g serka waniliowego Danio 120g serka homogenizowanego waniliowego (u nas Czarnków) opcjonalnie 3 łyżeczk...

Wczoraj uczestniczyłam w warsztatach fotografii kulinarnej zorganizowanych w butiku Nespresso. To dosyć świeże miejsce we Wrocławiu, usytuowane w samym centrum miasta, w pięknym hotelu Monopol. Wnętrza robią naprawdę ogromne wrażenie, więc warto zajrze...

                         Dziś pomyślałam sobie, że wszystkie mamy powinny dostać medal za mistrzostwo zarządzania przedświątecznym bajzlem. Zastanawiam się... The post Pierniczki miękkie z witrażykami appeared first on Pan Kejk.

Jeśli się pośpieszycie i dziś nastawicie zakwas chlebowy, to na Wielką Niedzielę jeszcze zdążycie ;) . Przepis na zakwas to lekko zmodyfikowana receptura opublikowana w marcowym numerze magazynu Kukbuk. Zakwas na żur- na zakwasie ch...

Pieczarki smakują wyśmienicie w zupie pieczarkowej czy kremowym sosie pieczarkowym, sałatka z nimi jest naprawdę pyszna. A co powiecie na pieczarkowy strogonov? Jest to propozycja na bezmięsny obiad, można go wówczas podać z ryżem bądź pieczywem. Taki ...