Przepis na Top ten 2015

"Szybki detoks" to pięciotygodniowy program rozbudzenia i doładowania energią organizmu po zimowym śnie, który zwykle zostawia nam w prezencie dodatkową warstewkę tłuszczu i parę niechcianych kilogramów. Te nie poddają się niestety wiosennym roztopom… ...

Przepis ideał, piernik który z niego wychodzi jest sprężysty, puszysty, wilgotny i cudownie pachnie ,a przy tym jest prosty i szybki w wykonaniu. Dla mnie odkrycie tego sezonu wiem ,że na pewno zagości u mnie na święta :)Składniki:3 szklanki mąk...

Nabrałam ochoty by zrobić te lody po obejrzeniu filmu „To skomplikowane”. Autorką wszystkich potraw była Susan Spungen. W jednej ze scen, główna bohaterka, grana przez Meryl Streep podawała je gościowi na kolacji.Otóż, zainspirowana filmem, zrobiłam mo...

Nieraz przekonałam się na własnej skórze, że z etyką w biznesie i gastronomii jest niezwykle cienko.Słowo honoru to narzędzie biznesowe naiwnych gimnazjalistek, a sprytnie skonstruowała pisemna umowa służy doskonale jako podkładka pod myszkę niże...

Scroll down for EnglishNaszła mnie ochota na pieczenie. A dokładniej na pieczenie ciasteczek. Oczywiście, jak to ze mną bywa, do kuchni weszłam koło północy, a pierwszą porcję cantuccini wyjęłam z piekarnika prze pierwszą w nocy. W całym domu pięknie p...

To tutaj zabawa się zaczęła fot. D.SzymborskaDo 21 można bawić się w dzielenie swoimi ulubionymi blogami. I nie chodzi tutaj o reklamę siebie tylko innych. To wszystko spina bloger prowadzący jestkultura.plTak jak nie lubię i nie uczestniczę w łańcuszk...

Kolejna książka w kulinarnej biblioteczce, która wymaga gruntownego przeglądu, ale zanim minimalizm dotrze do książek kucharskich najpierw muszę uporządkować beletrystykę i pozycje naukowe.....fot. D.SzymborskaPrzeczytałam, ba nawet zauważyłam „swój” p...

Ciepło? Za ciepło?Fala upałów znów nawiedziła Polskie tereny, termometr dobija do 34 stopni w cieniu (na moim balkonie 38...), a moja familia umiera. Mnie za bardzo nie przeszkadza, ale jak słucham te jęki i stęki rodzinki to mi się żyć też odechciewa....

Do kompletu makroelementów brakuje jeszcze tłuszczy. Dziś pokażę Wam, jakich jego źródeł nie może zabraknąć w mojej kuchni. OLEJ KOKOSOWYMoje ostatnie odkrycie. Dostępny jako nierafinowany i rafinowany. Wspomaga detoksykacje organizmuIdealnie się n...

Baby, mazurki, paschy, serniki.... to są wypieki, których nie powinno zabraknąć na wielkanocnym stole. Co dom to własny przepis, co gospodyni to inny smak. Ale warto też inspirować się ciekawymi przepisami. Ja ten przepis znalazłam w gazecie („starej ...

Nie wdaję się w rozważania typu "najlepszachałka na świecie". Wszystko jest przecież bardzo subiektywne, a poczucie smaku w szczególności. Od jakiegoś czasu poszukiwałam chałki, która przypominać mimiała tę z dzieciństwa. Był to zbędny wysi...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiejsza podróż kulinarna, to podróż w czasy PRL. Przyczyniła się do niej moja ostatnia wizyta w Gdańsku, który na stałe wpisał się w historię naszego kraju, chociażby poprzez działalność NSZZ Solidarność.Do Gdańska wybrałam się na...

Witajcie,Dzisiaj będzie znowu o chorobach. Niedługo chyba będę musiała zmienić nawę tego bloga - miał on być blogiem o zdrowym stylu życia a tymczasem stał się blogiem o chorobach:)Zdecydowałam się jednak pisać o tym po to, aby dzielić się doświadczeni...

Witamina K2 jest nieoceniona w profilaktyce i leczeniu miażdżycy i osteoporozy. Odpowiednia ilość witaminy K2 w organizmie zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu, ponieważ zapobiega osadzaniu się wapnia w naczyniach krwionośnych, prowadzi do reduk...

STRENGTHENING GREEN SMOOTHIE WITH SEA BUCKTHORN MOUSSEDzień dobry ☺ Dziś przedstawiam, moją kolejną propozycję na odżywcze naładowanie "baterii" po świętach i w okresie wzmożonego zapotrzebowania jakim jest zima.Tym razem, to zielone smoot...

sos z maślakówNadszedł grzybowy czas:) We wtorek wybraliśmy się na grzyby, niestety "prawdziwe leśne grzyby" czyli dla mnie borowiki i podgrzybki gdzieś się przed nami ukrywały:/ Dopisały za to maślaki, których w ok 1,5h zebraliśmy z D. 2 pełniutkie ko...