Przepis na Top ten 2015

Polędwica w cieście francuskim Polędwica w cieście francuskim czyli beef wellington Jeśli zastanawiacie się co podać rodzinie na świąteczny obiad, to polędwica w cieście jest strzałem w dziesiątkę. To potrawa kuchni brytyjskiej. Grzyby, pyszne mięso ...

W powietrzu czuć już jesień i czas na pożegnanie z latem. Jednym z moich pożegnań było właśnie upieczenie ciasteczek, które pachną letnim ogrodem wypełnionego lawendą i już letnio-jesiennymi gruszkami. Smaki doskonale się uzupełniają, a owsiana baza je...

Cześć! Wiosna to idealny czas na próbowanie czegoś nowego, więc dlaczego by nie spróbować jakiś nowych przepisów. Jestem ogromną miłośniczką... read more Ten wpis Jakie przepisy przetestujesz tej wiosny? pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotu...

Dzisiaj nie dowcipkujemy, bo sprawa jest poważna. Sekcja naukowa DNK odkryła nowy byt w kosmosie: niecierpek himalajski. Kwestia pierwsza: niecierpka himalajskiego nie należy mylić z tygrysem ałtajskim. Dlaczego? Otóż tygrys ałtajski, bez podania powod...

O właściwościach smakowych batatów przekonałam się już nie raz, natomiast nigdy nie zagłębiałam się w jego wnętrze. Czy wiecie, że bataty są uważane za jedne z najbardziej odżywczych warzyw na świecie? Około 30% to węglowodany, bataty są bogate w witam...

Trochę to dziwne, że piekę chleby, które są dość czasochłonne i wymagają wcześniejszego rozplanowania działań, a w kwestii słodkich wypieków uciekam od wszelkich komplikacji. Zmontowanie ciasta przekładanego kilkoma kremami, to nie moja bajka. Podobnie...

Kokosowa jaglanka z figami, czyli jaglanka w wersji jesiennej. Kasza jaglana jest wyjątkowo zdrowa to produkt naturalny, bezglutenowy, pełen składników mineralnych, a w dodatku usuwa z naszego organizmu nadmiar śluzu (idealna na katar, mokry ka...

Przyznaję i biję się w piersi, że śmiałam się z non-gluten mody. Moja rebeliancka natura od razu przeciwstawiła się nowemu jedzeniowemu szałowi. I możliwe, że tak by zostało gdyby nie chęć poznawcza i problemy ze zdrowiem. Chęć poznawcza zachęciła mnie...

Nie należy do grupy tradycyjnych zup, jak rosół, barszcz czy pomidorówka.. Ma delikatny, pochodzący z połączenia dyni i marchewki,  słodkawy smak, a wyraźny posmak imbiru to akcent, który stanowi tu wisienkę na torcie Zupka ta to mój pierwszy eksperyme...

„Pomidorówka” jest jedna, a przepisów na nią tysiąc Ja podaje ją, naturalnie, w wersji odchudzonej, w postać kremu, z mleczkiem kokosowym i aromatycznymi ziołami. Mmmm..piękny zapach.. Składniki: (na ok. 5 porcji) 2 l wody (średniej wielkości g...

składniki na biszkopt jasny: 90 g maki 90 g cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą, dodajemy stopniowo cukier, ubijamy. Następnie stopniowo dodajemy żółtka ...

półbagietka / sałata / gouda / pomidor / pieczarki / cebula różowa Czas przygotowania: ok. 15 min   Składniki: półbagietka 2 szt                     sałata mix 40 g        ...Więcej Artykuł Zapiekane bagietki pochodzi z serwisu Chili Czosnek. ...

feta / granat / pestki dyni / miód / sałata Czas przygotowania: ok. 5 min   Składniki: ser feta 100 g                     granat 0,5 szt            ...Więcej Artykuł Ser feta z miodem, granatem i pestkami dyni pochodzi z serwisu Chili Czosnek. ...

Moment siadania po świątecznym śniadaniu "na zestawie wypoczynkowym" i obserwowanie z pełnym brzuchem stolika zapełnionego słodkościami jest zawsze momentem traumatycznym. Oczy by chciały, ale gdzie to wszystko się zmieści? A przecież do spróbowania je...

Po świątecznym szaleństwie czas na to noworoczne ;) Przystawki, sałateczki, ciasta, ciasteczka.Wrzucam kilka inspiracji.Najpierw wyróżniam sałatki, które znajdują się w moich zbiorach:1. Prosta, szybka i pyszna sałatka z kurczakiemhttp://mojtaler...

Deser powstał przez przypadek - zostało mi sporo pokruszonego ciasta z kopca kreta, więc postanowiłam pozostać przy tematyce "ziemnej" i tak oto powstał warstwowy "deser ogrodnika" w słoiku. Nie dość, że cieszy oko i kubki smakowe, to jeszcze jest pros...