Przepis na Top ten 2015

I znów pędzimy do palącej słońcem Hiszpanii. Tym razem będziemy tam zajadać jedno z dań narodowych, a mianowicie Tortillę de papas. Tortilla ziemniaczana tak jak już mówiłam jest daniem narodowym Hiszpanii najbardziej popularnym wśród tury...

Soczek Kubuś znamy wszyscy i większość z nas zapewne piła go w swoim życiu nie jeden raz. Dziś mam dla Was przepis na jego domową wersję, oczywiście dużo lepszą i dużo zdrowszą niż ta sklepowa, gdyż przygotowana jest tylko ze świeżych składników. P...

Dziś po raz kolejny zabieram Was do Hiszpanii na coś pysznego. Pochodzenie tej potrawy nie jest jednoznaczne, bo można ją spotkać w różnych częściach Hiszpanii ( w Aragonii , Nawarze , Cuenca ). To danie z dorsza z dużą ilością czosnku ( a wiecie, ...

Oto idealny przepis na chleb! Przepis jest prosty, a chleb pyszny. Czego więcej trzeba Z podanego przepisu, w dwóch prostokątnych blaszkach, upieczecie dwa bochenki pysznego, domowego chleba z chrupiącą skórką. Chleb jest miękki w środku, skórką...

Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, to postawmy jednak na własne wypieki, a nie kupne.... The post Ciastka z amarantusem. appeared first on DlaPrzyjemnosci.pl.

Ciężko mi sobie wyobrazić kuchnię bez jajek :) Nie mogłabym raczej zostać weganką, bo jajka wprost uwielbiam. W poniższym poście zebrałam kilka ciekawych propozycji na dania z JAJEM w roli głównej1. Jajecznica z cukinią i pieczarkami2. Kotlety ja...

Gravlax. Brzmi dziwacznie. Gravlax oznacza łososia zamarynowanego w soli, koperku, burakach, cukrze. Gravlax oznacza dosłownie z języka szwedzkiego (gravad lax) pogrzebanego łososia. Proces marynowania trwa kilka dni. Gravlax może być przyrządzony tylk...

Kochani, dziś coś pysznie orzeźwiającego z dodatkową mocą.Owoc kolendry plus mięta plus kminek to świetne połączenie. Kolendra ma działanie rozkurczające i pobudzające perystaltykę jelit dzięki czemu przyspiesza proces trawienia usuwając wzdęcia i g...

"Kochanie, zjadłbym pizzę... ", mówiąc to rozmarza się, a jego spojrzenie wędruje gdzieś w odległą dal. A że "kochanie" lubi spełniać jego jedzeniowe zachcianki, zakasało rękawy i upiekło wymarzoną pizzę. W pełni wegańską, na cudownie chrupiącym orkisz...

Zastanawialiście się kiedyś nad tym, dlaczego zwolennicy zdrowej kuchni polecają spożywanie dużej ilości kiełków? Problem jednak w tym, że wyrastają one z nasion, w których pełno jest potencjalnie szkodliwych składników pokarmowych, m.in. nierozpuszcza...

Moda na wszystko co bezglutenowe przeżywa obecnie swoje apogeum. Modne jest nietolerowanie glutenu, a bycie na diecie bezglutenowej to już prawie obowiązek. Pszenica powoli staje się wrogiem publicznym numer 1. Coraz częściej słyszymy o tym, że zupełni...

Chleb pełnoziarnisty orkiszowy lub żytni, lub orkiszowo-żytni (taki bywa najczęściej) na zakwasie, z mnóstwem ziaren dyni. Tak naprawdę to dynia zanurzona w cieście chlebowym. Pyszny, chrupiący (także wewnątrz...).Może nie jest zbyt ekonom...

Pyzy z mięsem, kartacze, cepeliny, pewnie jeszcze i inne nazwy znajdą się dla tego dania. Pewnie znajdą się też i tacy, którzy orzekną, że to nie żadne pyzy, itp. Jak zwał tak zwał, dla mnie ważne, że danie wyszło pyszne i zauroczyło nas s...

Jest gorąco, ba, można się roztopić nic nie robiąc i nie zanosi się na ochłodzenie. Pewnie wielu z Was zarzuci mi, że marudzę. Nie, nie marudzę - lubię, kiedy jest ciepło, ale na tyle, na ile pozwalają na to warunki kli...

Wegańsko, bezcukrowo, bezglutenowo!Jakiś czas temu wzięłam udział w wegańskich warsztatach kulinarnych organizowanych przez DolceVegan - dokładna relacja wkrótce na blogu. Przygotowywaliśmy tam wegańskie odpowiedniki wielu tradycyjnych, pols...

Pieczone jabłka z miodem i rabarbarem Jednym z moich najsmaczniejszych wspomnień z dzieciństwa jest smak jabłek pieczonych w piecu starego typu (tzw. angielka) u mojej babci podczas waka...