Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Królik nie należy do produktów, które spożywa się na codzień.Niestety to drogie mięso, więc potrawy z niego sporządzane należą do tych bardziej wykwintnych ... odświętnych.Jednak jeśli będziecie mieli okazję kupić go i przyrządzić (np. na ś...

Siemka! Sezon na szparagi trwa, więc trzeba korzystać z tych przepysznych pędów. Dziś białe na widelcu! Masz ochotę na lajtowe danie na lato, które da Ci mnóstwo energii i zaskoczy smakiem? Mam dla Ciebie wyborną propozycję: lekka sałatka z podsmażonym...

Zapiekany królik z rozmarynem i boczniakami Bez sprzecznie jest to nasze ulubione danie i naprawdę, nie wiem czemu, mięso królika jest tak mało popularne w naszym kraju , przecież jest Read More ... Post Zapiekany królik z rozmarynem i boczniakami poja...

Królikduszonyw białym winie to świetna propozycja na niedzielny obiad lub świąteczne danie. Mięso jest delikatne, aromatyczne i bardzo smaczne :-) Duszone udko królika podałam z pieczonymi ziemniakami w ziołach prowansalskich oraz gotowanym...

To moja inauguracja królika. W moim domu króluje kurczak lub wieprzowina. Tym razem mój mąż zdobył królika z dobrego źródła. No i nadszedł czas na jego podanie. Na wykonanie obiadu wykorzystałam jego część, czyli 2 nogi przednie. Oto przepis.Skła...

Przepraszam a kolejną długą ciszę w eterze... Musicie mi wybaczyć, ale czasami są ważniejsze sprawy w życiu człowieka niż gotowanie i pisanie bloga. Na swoje usprawiedliwienie mam jedynie to, że naprawdę dużo rzeczy się w moim życiu dzieje i proszę, że...

Paszteciki, którymi zachwycicie każdego. Na pomysł, żeby je zrobić wpadłam przypadkiem. Otóż jak wierni czytelnicy wiedzą, lubuję się w przygotowywaniu pasztetów mięsnych z dużą ilością warzyw. Mój najlepszy przepis to ten, ale nie będę ukrywać, że ost...

fot. Moja Książka KucharskaJAJKA FASZEROWANE WIELKANOCNECzym zaskoczyć podniebienia rodziny podczas wielkanocnego śniadania?Jajka faszerowane to jedna z propozycji najczęściej chyba goszczących na wielkanocnych stołach. Są bardzo łatwe i szybkie do prz...

Moje przepisy na pieczone króliki cieszą się sporą oglądalnością, zatem na Nowy Rok proponuję świąteczne wydanie tego zdrowego mięsa. Przy doborze wina kierujcie się zasadą, że ma to być wino, które wlejecie sobie do kieliszków i wypijecie. Nie warto k...

Składniki:kapusta kiszona kwaśna 70 dag, woda do kapusty - ile potrzeba, smalec domowy ze skwarkami 2 czubate łyżki, ziemniaki 8 sztuk, włoszczyzna mrożona 1/2 opakowania, woda 3,5 litra, ziele angielskie 4 sztuki, liście la...

Przyszedł czas i na królika. Pojawił się na naszym brazylijsko - polskim stole po raz pierwszy.Pierwszą część przygotowaliśmy w formie pieczonej (niestety był tak dobry, że znikł z naszego stołu zanim pomyśleliśmy że wypadałoby zrobić zdjęcia na nasz b...

Już dawno miał być ten post z przepisem. Ale zawsze było coś ważniejszego, coś, co miałam do roboty. Przez co zdjęcia były, owszem... ale laptop uległ zniszczeniu, przez co kilka przepisów będzie bez zdjęć.Mam nadzieję, że wkrótce zrobię aktualizację i...

Tuszę królika pokroić na 8 kawałków, opłukać pod bieżącą chłodną wodą, włożyć do garnka, dodać 1 łyżkę soli i zalać zimną wodą. Wymieszać aby sól się rozpuściła i odstawić na 15 minut. Marchewki obrać i pokroić na plasterki. Cebulę i czosnek obrać i ze...

Królik duszony w śmietanie jest jednym z najlepszych polskich dań. Soczysty, kruchy, rozpływa się w ustach. Jest bardzo delikatny. Królik to jedno z najzdrowszych mięs, a do tego bardzo smaczne. Królik duszony w śmietanie wcale nie jest skomplikowany. ...

,A co dziś? Dziś poziom trudności - jeden. A może nawet pół. Pysznie i wcale nie tak słodko i wcale nie z dżemem. Czyli RACUCHY! Znudzeni pączkami powinni być zadowoleni. A przede wszystkim ci, których wkurza dżem. Ciasto tak: na 30dkg mąki dajemy bard...

Jadę niedługo na wakacje do Andaluzji (w końcu) i jak zwykle zrobiłam rekonesans co jadają w okolicy ;) Ośmiornica będzie punktem obowiązkowym na kulinarnej wakacyjnej mapie, ale zainspirował mnie królik w sosie migdałowym :) oczywiście zrobiłam i połą...