Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Udka gęsie pieczone z pigwą i jej syropem, doprawione majerankiem, cebulą oraz czosnkiem, są soczyste i bardzo delikatne. Gęsie udka z pigwą, to danie idealne na świąteczny stół.2 pigwy2 gęsie udka250 ml syropu z pigwy1 cebula2 ząbki czosnkumajer...

Nie jestem specjalistką od sosów, jedyny który z chęcią robię to...czosnkowy, żadna filozofia znaczy się...Sos do potraw chińskich poznałam jeszcze w czasach mięsożerności, bardzo lubiłam jego smak łączący się z ryżem i kurczakiem...Czasy się zmieniają...

Jeśli znudził się Wam klasyczny schabowy i macie ochotę na wieprzowinę w nieco innym wydaniu, ale wciąż chcecie by obiad był prosty w przygotowaniu, a składniki dostępne od ręki, to ten przepis spełni Wasze oczekiwania :) Jak z pewnością możecie zauważ...

Udało się, w końcu się udało dostać dostać do komputera...więc, tak jak obiecałam podam wam dziś przepis na tort truskawkowy. Przepis zaczerpnięty z którejś książki kucharskiej Nigelli, a szczególnie urzekł mnie przepis na krem, który bardzo, bardzo p...

Chrupiąca skórka kaczki kontrastuje z mięsistym szpinakiem. Pikantny smak dymki, łagodzą słodkie kawałeczki kaki i pestki granat. Kontrastujące połączenia to coś, co lubię najbardziej.(2 porcje)2 piersi kaczki1 i 1/2 łyżeczki przyprawy 5 smaków1 łyżecz...

Bigos tradycyjny po polsku przygotowany z kapusty kiszonej i białej taki lubimy najbardziej.U mnie w domu rodzinnym nie było tradycji przygotowania bigosu na święta, a w rodzinnym domu mojego męża zawsze wśród dań świątecznych należyte miejsce mi...

Pyszny i prosty sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu.  U mnie są to skrzydełka z indyka. Continue reading

Kolejny bezmięsny pomysł na pasztet. Wyjątkowo smakowity i aromatyczny, znakomity na wigilijny stół, a do tego można go jeść bez wyrzutów sumienia. Dla dzieci raczej się nie nadaje, także radzę go pożreć, jak młodzież pójdzie już spać, a w czasie wspól...

Czeka Was intensywny dzień czy raczej spędzony w gronie rodzinnym, spokojny i miły?Ja co roku bije się z myślami, nie lubię odwiedzać cmentarzy w ogóle a w takie tłumne święta w szczególności.Jeśli zostajecie w domu, albo będziecie mieć gości a n...

Dzisiaj przepis na pączki hiszpańskie, z naszymi mają jeden wspólny mianownik czyli smażenie w głębokim tłuszczu. Przepis, który wykorzystałam pochodzi z książki " Ciasta zawsze udane. Biszkoptowe. Drożdżowe. Kruche", która otrzymałam od w...

Dziś jest jedno z najważniejszych świąt w roku... no prawie najważniejsze. Postanowiliśmy zatem wspólnie z Martyną odpowiednio je uczcić i przygotować tradycyjne, domowe pączki. Muszę się Wam przyznać, że nigdy jeszcze nie robiłem tych smakołyków, mimo...

Kto lubi delikatny kokosowy smak powinien od razu przygotować te ciasteczka z podwójnej ilości składników. Z zewnątrz chrupiące, w środku mięciutkie. Idealne na weekendową słodką przekąskę :)Inspiracja pochodzi z bloga Feed me better, u mnie z małymi ...

Spaghetti zapiekane z warzywami to ciekawa propozycja na obiad lub na wczesną kolację.Oczywiście , zamiast spaghetti można użyć innego makaronu na przykład świderki.Spaghetti zapiekane z warzywami.400g spaghetti,300g mrożonego g...

Małe pizze to idelany pomysł na obiad. Pulche drożdżowe ciasto z uubionymi dodatkami na pewno zasmakuje każdemu.Składnikiciasto:25 g świeżych drożdży300 g mąki pszennej1/2 szklanki mlekałyżeczka cukru25 ml oleju1 jajkołyżeczka pieprzu...

Oto kolejny przepis z mojej ukochanej książki kucharskiej pt.: 365 obiadów na polskim stole. Niesamowity bigosik z kalmarów. Właściwie to z bigosem ma niewiele wspólnego, ale smakuje wyśmienicie. No i te kalmarowe krążki piękny wi...

Dzisiaj podam przepis na przepyszne racuszki jabłkowe z płatkami owsianymi doskonałe dla naszych małych i dużych domowników.Racuszki wykonałam według przepisu z książki Polskie jabłkatutajjest opisana na moim blogu.Zapraszam na przepis:Skła...