Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Chodził za mną ostatnio rosół. W sklepie były tortellini na promocji. Pomyślałam czemu nie? Pyszny, aromatyczny rosołek z pierożkami zamiast makaronu. Niestety w lodówce zostało mi trochę mięsa z burgerów i też trzeba było z nim coś zrobić. I tak oto z...

Genialne zdrowe i pożywne śniadanie z przepisu Marka Zaremby z książki pt.:"Leczenie dietą". Włoski omlet zapiekany z chrupiącym pełnym witamin jarmużem oraz kawałkami awokado, które zawiera bardzo dobry tłuszcz. Małe pomidorki i czerwona cebula idealn...

Ten przepis to chyba największe moje odkrycie tego roku. Mdły karp w formie niesamowicie smacznych pulpecików z dodatkiem mięty, żurawiny, kaszy bulgur oraz moreli. Jest to zdecydowanie najsmaczniejsze danie z karpia jakie jadłam do tej pory.Składniki ...

Za oknem sypie się z nieba cukier puder. Oprószył bielą wszystkie krzewy, taras, każdy zakątek ogrodu.I zdaje się, że nie ma w tym umiaru! Szare niebo posypuje świat białym pyłem. W domu karnawałowe klimaty, rozpalone miodowe świecie i mi...

Niby proste danie a jak cudownie smakuje. Można użyć tuńczyka zarówno świeżego jak i mrożonego. Gdy znajdę gdzieś steki w rozsądnej cenie sama je porcjuję na plastry o grubości ok.1,5-2 centymetry i mrożę. Rozmrażam w lodówce - trwa to ok. 24 godzin. P...

Sezon wakacyjny to czas spędzania długich godzin na świeżym powietrzu. To także z racji przyjemnej pogody wymarzony czas na grilla. Grillowanie jednak sprawia największą frajdę w towarzystwie bliskich czy przyjaciół. Mając LotusGrill® w wersji XL, post...

Moda na zdrowe jedzenie zatacza coraz szersze kręgi. Rośnie świadomość konsumentów, ponieważ nie chcemy jeść „byle czego”. Producenci żywności mają nie lada kłopot – muszą przekonać nas, że to, co proponują, jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe.&...

Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką. Jedno z lepszych ciast, jakie ostatnio zagościły na blogu, a przy tym wymaga minimalnej pracy i czasu. A smak? Jak to określił ...

Kiedy w Austrii po raz pierwszy usłyszałem o tamtejszym przysmaku, być może najdziwniejszej formie naleśnika na świecie, i o tym, że w dodatku nazywają go tamKaiserschmarrn – co trzeba byłoby chyba przełożyć jako „cesarskie dziadostwo” – pomyślał...

Nadeszła chwila ogłoszenia zwycięzców konkursu! Trzeba przyznać, że wybór był bardzo trudny a zgłoszeń też mało nie było, z kolei nasze typy nieco różniły się od decyzji sponsorów nagród. Jednak doszliśmy do wspólnego konsensusu i wyłoniliśmy ostateczn...

Zdaję sobie sprawę, że Ameryki nie odkryłam, ale schab, który przygotowałam na świąteczny obiad u Rodziców smakował mi na tyle, że postanowiłam wziąć go na bok i uwiecznić ;)Co prawda nadziewałam go śliwkami i jednocześnie toczyłam bitwę z myślami, czy...

Jeszcze tylko dwa dni i nadejdzie wielki dzień obżarstwa i istnej rozpusty! :D Dzień, kiedy bezkarnie można pochłonąć tuzin pączków, talerz faworków, zagryźć wszystko kilkoma eklerkami i dopełnić całość porządnymi ptysiami ;-P Kto by się tam martwił zd...

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów Zupa grzybowa ze świeżych grzybów Zupa grzybowa ze świeżych grzybów. Obiecałam przepis z grzybami więc jest! Sycąca, kolorowa i bogata w smaku. Zupa smakuje jeszcze lepiej po rodzinnym grzybobraniu

Smażenie w ruchu (ang. stir fry) to chiński sposób gotowania, którego początki sięgają II wieku p.n.e.Techniką stir fry możemy przygotować zarówno dania azjatyckie, jak i potrawy kuchni europejskiej. Jest to doskonała metoda do przyrządzania owoców m...

Uwielbiamy kotleciki mielone, oczywiście te przygotowane w domu. Prosty, smaczny i tani obiad. Kotlety będą jeszcze bardziej ekonomiczne, gdy wzbogacisz je dodatkiem warzyw lub grzybów. Te z pieczarkami znajdziesztutaj, z dodatkiem burakatu...

Wiecie jak to jest z hummusem. Wszyscy go uwielbiają. Wiem, że gdzieś są sceptycy, ale jestem pewna, że nigdy nie jedli hummusu lub jedli zwykłą pastę z ciecierzycy bez magicznych dodatków, które muszą być i koniec. Te dodatki to tahini (!), sok z cytr...