Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Propozycja na grochówkę opartą na wędzonych mięsnych składnikach.Składniki300 g wędzonych żeberek300 g suchego łamanego grochuwłoszczyzna150 g wędzonego surowego boczku5 ziemniakówsólpieprz ziarnisty i mielony4 ziarna jałowcapętko dobrej wędzonej kiełb...

Kto nie kocha pierogów? Ciasto jest wykonane z przepisu mojej babci a farsz, mamy mojego narzeczonego, razem tworzą nieziemski duet. Jedyny minus tego wszystkiego to to, że szybko znikająSkładniki na ciasto (50-60 sztuk):1/2 kg mąki250ml ci...

Witajcie! Lubicie mięso z królika? ja szczerze mówiąc jadłam go dopiero pierwszy raz w życiu. Zrobiła go moja babcia według swojej starej receptury i moim zdaniem wyszedł genialny! Sami się o tym przekonajcie!Składniki:- 1/2 królika- 1 ząbek czosnku- p...

Kluski białe i czarne to bardzo popularne dodatki do dań na Śląsku. Jednak poza tym nie robiono u nas nigdy tradycyjnie pierogów. Zastępowano je właśnie kluskami, knedlami etc. Stąd kluski z mięsem. Należy pamiętać, że w odróżnieniu od zwykłych klusek ...

Pytanie: "co na obiad?" jest drugim, a często pierwszym pytaniem kobiety, zaraz po lub przed: " co ja mam ubrać?" (jednak to wersja optymistyczna, u mnie brzmi: " nie mam co na du... założyć")Tak, w sklepach wszystko kupisz, od batatów po kawiory...

Risotto Gdy nie ma za dużo czasu na przygotowanie pożywnego dania? polecam risotto, nie jest skomplikowane w przygotowaniu, a bardzo pożywne. Składniki na 8 porcji: 8 pałek z kurczaka 1 filet (pokrojony na mniejsze kawałki) 50 dag ryżu risotto 1 papryk...

Młode polskie ziemniaczki są już dostępne w sklepach w znośnej cenie, w połączeniu z młodą zasmażaną kapustą - wyśmienity obiad niekoniecznie z kawałkiem mięsa. Ziemniaczki możemy również podać ze skwarkami, bądź jeśli wolimy z sosem.SKŁADNIKI:2 główki...

Trochę mnie tu nie było związane było to z wyjazdem wakacyjnym. Ale obiecuję szybko nadrobić zaległości, zaczynam od pieczarek nadzianych nieco inaczej niż zwykle. Nadziewałam je kaszą, ryżem czy szpinakiem dzisiaj przedstawiam pieczarki z bobem....

Polska kuchnia słynie z ciężkich tłustych dań i tłustych sosów. Jesteśmy przyzwyczajeni do smażenia na głębokim tłuszczu i okraszania ziemniaków skwarkami. Okazuje się, że wystarczy wprowadzić kilka zmian w sposobie

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat królika w sosie musztardowym, jednak w wersji bardziej codziennej. Jest w niej bulion warzywny zamiast wina, śmietany nie dodawałam do duszenia - dopiero przy zagęszczeniu sosu. Za to zwyczajność potrawy przełamu...

Wciąż najczęściej odwiedzanym przez Was wpisem jest przepis na pieczonego królika. Dziś podrzucam kolejny aromatyczny pomysł. Proponuję podać z łagodną w smaku sałatą. Składniki:tusza królika4-5 łyżek oleju1-2 łyżeczki solipieprz mielony łyżeczka czerw...

Nie znam nikogo, kto nie kochałby pierogów! Zawsze podziwiałam kolegę ze szkoły, który potrafił zjeść 20 pierogów ruskich, a chwilę później 20 z truskawkami, tak na deser :) Niby nic skomplikowanego, ale żeby wyszły perfekcyjne, perfekcyjn...

Domowy smalec ze skwarkami, cebulą i jabłkiem nie ma sobie równych. To smaczne smarowidło do kanapek, znakomity dodatek do kanapek lub innych potraw. Zajadany od czasu do czasu z pajdą chleba na pewno nikomu nie zaszkodzi. składniki na 1 litr sma...

Łemkowskie smaki 3 kochamy, bardzo 3 Zupa idealna dla koneserów kwaśnicy :PSkładniki 1 l kwasu z kapusty kiszonej4 łyżki mąki1 liść laurowy1/2 łyżeczki mielonego kminkuząbek czosnku...

Bardzo długo miałam opory aby zrobić królika (natury emocjonalnej). Jadałam już wcześniej królika, ale żeby tak sama go zrobić, nie. Krążyłam obok lodówki z mięsem królika i krążyłam. W końcu przełamałam się. W domu stwierdziłam, że nie taki „diabeł st...

Królicze mięso jest bardzo delikatne w swej strukturze i smaku, więc - jak stali bywalcy tego bloga zauważyli - robię je na wiele różnych sposobów, o czym możne przekonać się tutaj (klik!). Niedawno dusiłam go w pomidorach. A w mijającym tygodniu zrobi...