Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Dotychczasowe upały zmusiły mnie do szukania "lodówkowych" pomysłów na ciasta i desery :). Efektem poszukiwań jest pyszna panna cotta z owocami leśnymi. Orzeźwiająca, śmietankowa galaretka to idealny letni deser. Z waniliowym sosem i świeżymi owocami s...

„Jestem typem emocjonalnym, interesują mnie wzruszenia”. Pod tymi słowami Zdzisława Beksińskiego podpisuję się rękami i nogami. Owszem, bardzo interesują mnie wzruszenia, ale to co się ostatnio ze mną działo było totalnym przegięciem. Marazm, malkonten...

Po inne przepisy na pasztety czy mus z wątróbki i jabłuszka zapraszam TU. The post Wege pasztet z suszoną śliwką appeared first on Odczaruj Gary!.

Połowa grudnia i coroczny dylemat: „co pod choinkę?” Niby łatwiej obdarować kogoś, kto ma pasję; w przypadku biegacza od razu narzucają się: sprzęt do biegania (ubrania i akcesoria), prenumerata czasopism o bieganiu, opłacenie startowego w jakimś cieka...

Orzechowe knedle z tofu ze śliwkami podane ze śliwkami, gruszką, czekososem, syropem klonowym i nerkowcamiMyśląc o tych knedlach obawiałam się, że podejście do nich skończy się jak moja próba lepienia trufli z tofu - z głową bezwładnie opadającą na sza...

sos do pizzyNawet zwykły pszenny placek drożdżowego ciasta, po posmarowaniu go własnoręczni...

Przezostatnich kilka lat moja kuchnia została zaopatrzona wwiele bardziej lub mniej przydatnych sprzętów AGD. Jednak bezczego niewyobrażam sobie normalnie funkcjonować naco dzień? Bezdobrego miksera iblen...

Składniki: (ciasto) 2kg białej mąki pszennej, 100g masła (przepis na blogu), 100g łoju, 2 jaja kurze, 500g cukru pudru, 700g pszczelego miodu wielokwiatowego, 500ml mocnego wywaru ze zwykłej herbaty brązowej, 10g korzennej przyprawy do piernika (pr...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Pico de gallo, salsa fresca czyli salsa ze świeżych pomidorów, znana jest również pod nazwami picada salsa lub mexicana Przeczytaj cały artykuł Post Pico de gallo, salsa fresca c...

Po dwóch miesiącach przerwy nareszcie ponownie udało mi się wziąść udział we wspólnym pieczeniu organizowanym przez Amber.Tęskniłam za domowym chlebem na zakwasie. A gdy ujrzałam przepis, który zaproponowała Monika, powiedziałam sobie: nie ma bata, mus...

CYNAMONOWE BUŁECZKICynamonowe rolowane bułeczki, kojarzone głównie ze Skandynawią, to coś co uwielbiam, robi się je niczym lotem błyskawicy, są obłędnie dobre i długo zachowują świeżość. Polecam Wam te rolowane ślimaczki niczym prosto ze Szwecji.SKŁADN...

Kaczka z glazurą jeżynową i nadzieniem z jablek i jeżyn. Soczysta, chrupiąca, nic tylko zajadać ze smakiem.Kwaskowe jeżyny idealnie pasują do kaczki.1 tusza kaczki około 2 kilo1 gruszka2 jabłka250 g jeżyn1 łyżka solipieprz1 łyżka majeranku1 cebula3 ząb...

Mniszek lekarski zwany też mniszkiem pospolitym lub mleczem rośnie dziko w całej Europie, Azji i obu Amerykach. W ogrodach najczęściej jest traktowany jako chwast.Syrop z mniszka lekarskiego ma m.i. działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne, dla...

U nas dziś na podwieczorek, były placuszki jabłkowe. Są doskonałym pomysłem dla osób uczulonych na nabiał. Ponieważ mleko zastąpiłam sokiem jabłkowym , dlatego placuszki są mega jabłkowe. Niedawno podałam przepis na inne placuszki z owocami, możecie je...

Moja kochana siostrzyczka podzieliła się ze mną przepisem na wyśmienity krem dyniowy.Zupka wychodzi bardzo pożywna i gęsta, przypomina w smaku nieco grochówkę - pycha.Składniki:1 mała dynia (ok. 1kg)3 ziemniaki1 duża cebulaok. 1,5 l rosołu (lub 1,5 l w...

To danie powstało z potrzeby wyczyszczenia lodówki przed wyjazdem z domu na kilka dni. Sprawdza się stara prawda, że takie danie "na-winie" są czasem najlepsze. To kaszotto takie jest. Kaszotta same w so...