Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Pamiętam moje pierwsze spotkanie z małżami jakieś 15 lat temu zamówiłam coś, co było nowością jak na tamte czasu: pizzę z owocami morza. Nastawiłam się na ucztę, ale pizza była paskudna, a szczególnie te małże kompletnie bez smaku. Zniech...

Przepis na lody powstał na podstawowej bazie, chociaż zrobiłam o połowę mniejsze proporcje niż w podstawowym przepisie, bo lubię eksperymentować i od razu koniecznie chciałam wypróbować dwa różne połączenia smaków. Główny smak to biała czekolada i bazy...

Nie jestem skłonna do robienia wszelkiego rodzaju podsumowań miesięcznych rocznych, zwłaszcza, że niewiele można u mnie podsumowywać. 7 postów na cały rok - a to ci dopiero wyczyn! Nawet nie będę się tłumaczyć z tego, czemu tu tego tak mało, bo i co tu...

Najczęściej ricotta kojarzy się ze słodkimi wypiekami. Dzisiaj jednak przygotowałam jej wytrawną wersję, pieczoną z aromatycznymi dodatkami, które nadały świeżości mojemu zimowemu śniadaniu. Przepis jest bardzo prosty, to połączenie kremowej ricotty, k...

Dawno już miałam na nie ochotę, bo lubię, ale zawsze bałam się wyzwania. Już parę lat temu umówiłam się na wspólne przyrządzanie z kolegą ze Śląska, który twierdził, że jest to najprostsze danie świata (ale chyba jednak nie, skoro do dziś spotkanie nie...

Knedle z truskawkami - pychota :)Wydawało mi się, że ich przygotowanie jest skomplikowane i wymaga dużo czasu ( tak wiem, ostatnio często to powtarzam ).Nie tak dawno przekonałam się, że tak na prawdę robi się je szy...

Orzechy włoskie nieodłącznie kojarzą mi się ze świętami. Jeśli szukacie przepisu na coś słodkiego na święta podaję wam przepis na pyszny, orzechowy placek. Oryginalny przepis, który znalazłam w zeszycie [] Post Placek z orzechami włoskim...

Czy wyobrażasz sobie codzienność kulinarną bez mięsa? Ba, czy wyobrażasz sobie codzienne posiłki nie tylko bez mięsa, lecz też bez jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego? Jeśli wegetarianin czy nawet weganin nie brzmi dla ciebie jak totalne sz...

Lubicie taką poczciwą potrawę jak jajka w majonezie? Moim zdaniem jest pyszna i co jakiś czas z wielką przyjemnością sobie takie danie funduję, najczęściej na sobotnie lub niedzielne śniadanie.Sałatka ze zdjęcia niżej to w sumie nic innego jak owe jajk...

Tani i smaczny przepis na zimowy obiad lub ciepłą kolację. Do przygotowania sosu można wykorzystać szczaw konserwowany.Ja swój słoiczek szczawiu zawdzięczam Agacie, za co bardzo jej dziękuję :) na pewno był bardziej wartościowy, niż podobny zakupiony w...

Uwielbiam zbierać grzyby :) Jeść je też lubię :) Nienawidzę natomiast ich obierania, szczególnie jesienią, gdy są wilgotne od porannej rosy, a w domu podczas oczyszczania lepią się do rąk. Jednak smak leśnych grzybów jest dla mnie nie do przecenienia, ...

Tak,wiem,wiem....szynką tego nazwać nie można. Zdjęcia też nie powalają....za to powala smak.Mówię to bardzo świadomie...rzadko siebie chwalę bo skromna ze mnie osoba,ale ta wędlina smakuje mi najbardziej ze wszystkich do tej pory zrobiony...

Kaszę jaglaną odkryłam stosunkowo niedawno, jednak już zdążyłam się w niej zakochać i polubić odpowiednio mocno, aby robić z niej wszystko co popadnie. Co prawda śniadania i kolacje, nie stanowią dla mnie problemu to obiad czasami bywa kłopotliwy. Nie ...

Domowy chleb orkiszowy ze słonecznikiem i suszonymi śliwkami z hummusem pomidorowym i paprykowym oraz kremem ze szparagów z dodatkiem żółtej i czerwonej papryki, świeżej bazylii, prażonymi orzeszkami piniowymi oraz pestkami słonecznikaupieczony przeze ...

Ostatnio rozmyślałam nad tym, jak bardzo w ciągu ostatniego pół roku zmieniła się nasza dieta. Kiedyś jedliśmy mięso pięć razy w tygodniu, teraz dwa to maksimum. Dawniej wydawało mi się, ze przygotowanie dań  bezmięsnych jest bardzo czasochłonne, teraz...

Każdy student i nie tylko ma ochotę czasem na wieczór ze znajomymi przy pizzy :)Ze względu na to, że "przejadły" mi się pizze prosto z pizzerii robię je sama :)Wiadomo - domowa zawsze lepsza :)Pizza HawajskaSkładniki:3 szklanki mąki pszenne...