Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Lekkie jak piórko, kruche, rozpływające się w ustach. Choć wymagają nieco pracy, wysiłek się opłaca. Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? :)Chrusty mojej mamy1,5 szklanki mąki4 żółtkaok. 130ml śmietanyszczypta solikieliszek spirytusutłuszcz do smażenia (ol...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować super przepis na oponki drożdżowe bez sera, oponki są bardzo puszyste, smaczne i delikatne. Polecam wypróbować przepis.Do przygotowania oponek będziemy potrzebować:Z podanych proporcji wyjdzie około 25 szt 500 g...

Zbliża się, zbliża! Zaraz obok dnia pizzy i święta makaronu, no może jeszcze dnia kartofelka (świąt tu nie biorę pod uwagę) mój ulubiony dzień w roku. Zawsze sobie obiecuję, że cały karnawał będę robić karnawałowe smakołyki, a potem brakuje czasu, No a...

Jagodzianki to moje ulubione bułeczki ze słodkim nadzieniem. Możecie je przygotować w jedno  leniwe popołudnie. Gotowe jagodzianki można zamrozić i wyciągać po jednej aby zawsze cieszyć się świeżą bułeczką do kawy. Są dobrym pomysłem na drugie śniadani...

Pączusie wysoko postawiły poprzeczkę, ale może kokosowe pączki z budyniem je przebiją? To druga tłustoczwartkowa propozycja z książki Moje wypieki i desery na każdą okazję Doroty Świątkowskiej, którą postanowiliśmy wypróbować. Na bogato –...

1/2 kg kiełbasy (jaka kto lubi)2 cebulemrożonka warzywna "leczo" lub 300g kolorowej papryki i 2 pomidory200g grzybków w occie4 ogórki kiszone190 g koncentratu pomidorowego3 łyżki ketchuputłuszcz do smażenia Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i pods...

Boczek pokrojony w kostkę wrzucamy na patelnię i smażymy aż do wytopienia tłuszczu. Przekładamy do jakiejś miseczki. Pory myjemy, przekrajamy wzdłuż na pół i kroimy (już poprzecznie) na niezbyt cienkie paski (ok.5mm). Wrzucamy na pozostały po boczku tł...

Uwielbiam pierś kaczki, taką delikatnie przesmażoną, soczystą i różową w środku, jak średnio wysmażony stek. W sezonie letnim najlepiej smakuje z sosem z owoców leśnych - z malin, jeżyn, borówek czy porz...

Dawno, dawno temu, gdy miałam lat naście, wraz z moją przyjaciółką Magdą F., postanowiłyśmy zażyć przygody. Powiedziałyśmy rodzicom, że jedziemy do madzinej cioci do Poznania, po czym wsiadłyśmy w pociąg do Zakopca. To były inne czasy, znacznie bezpiec...

Kiedy na blogu Danusi "Co mi w duszy gra" w marcu zobaczyłam połączenie sosu śmietanowego z cukinią i drobiem wiedziałam, że podobne danie musi znaleźć się na moim stole. Sos jest tak pyszny, że można go jeść nawet bez żadnego dodatku mięsnego. U mnie ...

"Płynne złoto MarokaDrzewa arganowe występują na stosunkowo niewielkim obszarze Maroka a 820 tysięcy hektarów w południowo - zachodniej części kraju. Niestety liczba drzew i owoców arganowych jest bardzo ograniczona, dlatego Bio Planete, dzięki wielole...

Tradycyjny piernik w nieco odmiennej formie- z dodatkiem chałwy. Pycha!Składniki:20 dag chałwy waniliowej2 szklanki mąki1 cukier waniliowy1 szklanka cukru1 słoiczek powidła śliwkowego1 jajko½ łyżeczki sody oczyszczonej½ łyżeczki proszku do pieczenia1 o...

Super dodatek do obiadu. Ziemniaki są aromatyczne i chrupiące.Składniki:Ziemniaki 60 dagCzosnek 5 ząbkówKminek 1 łyżkaSól do smakuTłuszcz do formyWykonanie:Czosnek zmiażdżyć i utrzeć z solą do smaku, natrzeć obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, posy...

Smaczna kiełbasa na śniadanie Wielkanocne.Składniki:Kiełbasa biała 1 kgCebula biała 2 szt.Boczek wędzony ½ kgChrzan tarty 1 słoiczekTłuszcz do formyWykonanie:Każdy kawałek kiełbasy naciąć nożem, włożyć do każdego nacięcia po łyżeczce chrzanu i zawinąć ...

Zastanawialiście się kiedyś co zawiera popularna kostka rosołowa? Mogę Wam powiedzieć: chemię! Bez względu na producenta kostki, ziarenka czy inne przyprawy zawierają zazwyczaj: Sól kuchenną sól kamienną lub morską producenci w procesie obróbki...

Kilka dni temu obejrzałam film "Cały ten cukier"(reż. D. Gameau, Australia 2014). Dokument jest zapisem cukrowego eksperymentu: młody, zdrowy i... szalony :) aktor Damon Gameau postanawia przez 60 dni spożywać 40 łyżeczek cukru dziennie. Szokując...