Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z rabarbarem. Bardzo łatwe, ucierane, z całymi łodygami rabarbaru, a jednocześnie bardzo dobre. Ciasto jest delikatne, o maślano - waniliowym smaku. Najlepsze jeszcze lekko ciepłe ze szklanką...

To był totalny przekręt i eksperyment, bo w mieszkaniu miałam mnóstwo świeżych ogórków, które obrodziły w ubiegłym roku niesamowicie i dość chłodne lato w mojej okolicy pozwoliło im rosnąć do połowy września. Nigdy wcześniej nie rwaliśmy ogórków przez ...

Mięso mielone mieszamy z solą, pieprzem, bułką tartą lub płatkami błyskawicznymi z kaszy jaglanej (dla osób bez glutenu), jajkiem, rozgniecionym czosnkiem, posiekaną cebulą i pietruszką. Mieszamy ręką! Ważne - klopsiki będą smaczniejsze.Formujemy klops...

Składniki:- ok. 100g sera feta- 1 ząbek czosnku- 1-2 łyżeczki soku z cytryny- szczypta chili- 1/2 szklanki puree z dyni ***- 2 łyżeczki posiekanej bazylii- pieprz- ewentualnie oliwaSposób przygotowania:1. W blenderze umieszczamy pokruszony ser, dyniowe...

Składniki:- 2 filety lub polędwiczki z dorsza, mintaja- 1 puszka zielonego groszku- 1/2 szklanki pokrojonych zielonych oliwek- ok. 150ml śmietany 18%- 1 ząbek czosnku- 1 cebula- 100ml białego wina- kilka ziaren pieprzu- 2 liście laurowe-3 ziarna&...

Dla każdej matki, na przykład też matki-weganki, ale ze szczególnie ciepłym uśmiechem dla wszystkich mam, które nawet w swoim dniu nie mogą sobie dogodzić prawdziwym eton messem, bo karmią małego alergika. Eton mess to niestety jeden z moich ulubionych...

Zakochałam się w niej!Jak zwykle łatwa w przygotowaniu ale przede wszystkim przepyszna!Nocna owsianka mocno kakaowa ze smakowitymi dodatkami :)Nocna owsianka kakaowa z kokosem i orzechami100 ml płatków owsianychpół łyżeczki chiagarść posiek...

Dzisiaj znowu zdrowo poćwiczyłam, więc, żeby pozostać w tych dobrych tematach zapraszam Was na zdrową zupę, o bardzo przewrotnej nazwie. Bo przecież zupka chińska kojarzy nam się tylko z paczkowanym makaronem z dodatkiem „przypraw”, tą zupą odczarujemy...

Za dwa tygodnie minie rok od kiedy nie jem mięsa. Nad taką decyzją zaważyły aspekty moralne, doszły do nich jeszcze obawy zdrowotne (o nich piszę na końcu tego tekstu). W międzyczasie miałam mięsne incydenty (ostatni ponad pół roku temu) a każdy kończy...

Moja awersja do gotowania wynika po części z traumy, którą wyniosłam z dzieciństwa (przeczytacie o niej w poście Dlaczego nie gotuję?) ale składa się na nią również niechęć do długiego stania przy garach. Wiem wiem - niektóre potrawy wymaganą dłuższego...

Tym razem szukamy pożywienia na miejskich terenach zielonych.Przepisy z filmu.Racuchy jabłkowo-żołędziowo- ketchupoweSkładniki:- jabłka- mąka- żołędzie- ketchup- soda oczyszczonaWykonanie:Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w grube plastry i wykrajamy pe...

Richtig einfach, aber lecker.Muss ich immer doppelte Portion machen, weil mein Kind immer mitessen möchte. ;)Mache ich gern, sind nur Vitamine drin.1-2 Karotten1-2 ApfelHandvoll WalnusseSaft von ZitroneKarotten und Apfel schälen und dann raspeln. Mit Z...

Pyszny, aksamitny jasny krem.Składniki:500g topinamburu (odłożyć ze 3 szt. na chipsy)biała cebulaząbek czosnku2-3 różyczki kalafiora3-4 średnie ziemniakiobrana cukiniaspora pietruszka lub dwiesól ziołowapieprz3 łyżki masła (jedną dodajemy na koniec)ole...

Lubię klasyczne, proste potrawy, takie które nie wymagają godzin spędzonych w kuchni. Często w ramach śniadania pojawia się u mnie taki zestaw:&...

Do robienia słodyczy ze strączków namówiła nas nasza kochana pani doktor. Świetnie nadaje się do tego fasola adzuki a także fasola czerwona. Można z nich robić ciasteczka, kremy, musy - istny raj dla łasuchów. Dziś przygotowaliśmy bajaderki z fasoli ad...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)1/2 opakowania makaronu do dań z woka1 pęczek szparagów1/2 papryki2 łodygi selera naciowego1 ząbek czosnku8 łyżek sosu sojowegosok z 1/2 limonki1 łyżeczka cukru brązowegoolej do smażeniaMakaron gotujemy zgodnie z przepisem...