Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Po raz pierwszy od paru lat postanowiłam wykorzystać sezon truskawkowy. W przypadku truskawek można zaobserwować u mnie pewien paradoks. Lubię je, ale bardzo często nie mam na nie ochoty... W tym roku postanowiłam jednak przełamać moc przyzwyczajenia i...

Makaron ze szpinakiem gościł już na blogu.Przepis na tę wersję podpatrzyłam u Dzikowca w kuchni.Jest smaczny i błyskawicznie się go robi. Właściwie przygotowanie tej potrawy zaczynamy od wstawienia wody na makaron - zanim się ugotuje, my zdążymy zrobić...

Nie zastanawiałam się zbyt długo które danie powinno pójść na pierwszy ogień – uznałam że powinien to być przepis ekspresowy w przyrządzeniu a taki właśnie jest przepis na sałatkę z kaszy owsianej – przygotowanie nie zajmuje więcej niż dwadzieścia minu...

Jedliście kiedyś zupę ze świeżych ogórków? U mnie dziś właśnie taka zupka zagościła na obiad. Podałam ją z grzankami i była pyszna. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to polecam :-)1 litr bulionu warzywnego6 ogórków świeżych1 serek topiony1/ 2...

Sezon na szparagi trwa. Na straganach i sklepach bez problemu znajdziecie zielone i białe. Można przygotować je na wiele różnych sposobów. Od paru dni miałam ochotę na makaron ryżowy, postanowiłam więc połączyć moją zachciankę z tym co miałam w lodówce...

Makaronowe muszle ze szpinakiem owinięte szynką szwarcwaldzką to znakomita przystawka na domowe przyjęcia lub świetny pomysł na pyszną kolację. Podane na zimno stanowią wyjątkowo atrakcyjną dla kubków smakowych przekąskę. składniki na około 17-20...

Świetny zestaw, kaszanka, cebula,jabłko. Smaki pięknie się łączą a przygotowanie dania zajmuje kilka minut. składniki: 3 kawałki kaszanki ( najlepiej z podrobami) 1 duża cebula 2 jabłka 2 łyżki masła pieprz,sól wykonanie: Cebulę kroimy w pióra i smażym...

Nawet w ciepłe dni zupa krem jest wskazana. A w szczególności z pysznej, zdrowej i niskokalorycznej cukinii! Krem z cukinii składniki: 1l bulionu warzywnego 3 średnie cukinie 1 cebula 2 średnie ziemniaki 2 łyżki siekanej kolendry 2 łyżki siekanej pietr...

Chleb bez mąki tym razem w dyniowej odsłonie. Ze względu na jego zdrowotne właściwości możemy delektować się pysznym pieczywem bez wyrzutów sumienia : ) Pomimo, że mamy tu zbiór wielu intensywnych składników efekt końcowy zaskakuje idealnym dop...

Pierwszy raz upiekłam je rok temu, w nocy, żeby były świeżutkie i pachnące na poranny wyjazd na wystawę psów. Szkoda, że nie moich. Bardzo brakuje mi tych wariackich weekendów, dwunasto godzinnej jazdy do Mołdawii jednym samochodem, w pięć dziewczyn z ...

Mój kolega mówi, że jajko w koszulce ulepsza każde danie. Ciężko mu się sprzeciwić, chociaż moim zdaniem czerwona papryczka chilli szczególnie w połączeniu z czosnkiem i imbirem czyni cuda i jest często moją tajną bronią. Długie gotowanie na wolnym ogn...

Te trufle są zdecydowanie wersją wytrawną, pasującą do wina są ostre i słone. Ja osobiście wolę słodkie trufle, ale zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Trufle mają ciekawy, rzadko spotykany smak.   Czas wykonania: 30 min (+4 h oczekiwania) ...

Ciemne pieczywo kojarzy nam się z czymś zdrowym. Pełne ziarno, wiele składników mineralnych, dłuższa sytość, błonnik, mniej kalorii…. Niestety fakt ten wykorzystują producenci i oszukują nas na każdym kroku. Aby mieć pewność jaki chleb kupujemy, powinn...

Wreszcie nadszedl u nas dlugo oczekiwany koniec roku szkolnego (w srode moj synek dostal swiadectwo, dzis byl ostatni dzien w szkole:) Bedziemy mogli wreszcie odpoczac i troche dluzej pospac :) Pomalu przygotowujemy sie tez do wyjazdu do Polski. Zakupy...

Sama już nie wiem co napisać o tym serniku, bo nazwa mówi chyba wystraczająco-sernik bez sera, ale z kaszy jaglanej. Wątpliwości co do deseru nie miałam, bo wiem że kasza jaglana w takich kombinacja wypada świetnie. Jest to na pewno coś innego......

Tortelloni? To takie duże tortellini. Farsz zazwyczaj składa się z ricotty i warzyw. W jednym z regionów Włoch podaje się je również na słodko z farszem z dyni i ciasteczek amaretto. Można zestawiać je z ciężkimi śmietanowymi sosami, chociaż najpopular...