Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Korzenny zapach pierniczków unoszący się w domu nierozerwanie kojarzy się ze świętami. Wspólne pieczenie pierniczków z dziećmi to doskonała zabawa. Starszaki mogą pomagać wyrabiać ciasto, maluchy wycinać ciastka w wybranych przez siebie kształtach. Po ...

Uwielbiam naleśniki z wytrawnym nadzieniem. A same naleśniki lubię za to, że można je podawać na tysiące sposobów na słodko (chociaż nie jest to mój ulubiony sposób jedzenia naleśników) i na słono jeżeli chodzi o ten farsz, to ogranicza...

Kolejna mielonka na ostro - tym razem z papryczką chili, suszonym oregano i pomidorami. Ostrość jest w sam raz i nawet mnie, która nie przepada za chili, wyjątkowo pasowało. Wędlinę zrobiłam w prasceDueti czas parzenia jest do niej dostosow...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

Tak, potwory! Bo niczym wampiry wyssały ze mnie wszystkie siły fizyczne i doprowadziły kręgosłup do ruiny. Ta pełna aromatów, barw, romantyzmu i nostalgii pora przetworów (pora na potwora!) po prostu mn...

oprócz wielkiej drewnianej beczki z kiszoną kapustą, blisko setki słoików z dżemami (w tym z jedna trzecia dżemów smaku słodkiego i koloru brązowego, czyli babcinej konfitury z truskawek), kolejnej setki słoików z kompotami z owoców wszelakich, z...

Pierogi tradycyjna polska potrawa. W dzieciństwie uwielbiałam ruskie, potem jeszcze pokochałam z jagodami polane śmietaną i cukrem. Kilka lat później kiedy dojrzałam do poznawania nowych smaków polubiłam chyba wszystkie możliwe odmiany tego dan...

To danie wymaga nieco więcej zachodu i paru trudniej dostępnych składników, ale warto je przygotować. Piersi z kurczaka w tej wersji są niezwykle aromatyczne i soczyste, a puree ma bogaty, słodkawy i bardzo oryginalny smak. W przepisie, na którym się o...

Z wiosny zawsze zaczynam się cieszyć mniej więcej w okolicy maja. Na moją zimolubność i odwieczny wiosenny spadek chęci do życia (chyba wprost proporcjonalny do ogólnie panującej radości i mobilizacji) chyba nie ma rady. Ratuję się przyjemnościami, w r...

Pyszna pasta ze słonecznikiem i kurkumą, idealna do smarowania kanapek. Przepis ze strony "Jazzowe Smaki".SKŁADNIKI:100 g słonecznika łuskanegoduża cebula2 ząbki czosnku1/3 łyżeczki kurkumy1/4 łyżeczki czosnku w proszku1/2 łyżeczki papryki słodkiej1/3 ...

Spacery, spacery, spacery... długo czekałyśmy z córciami na taką pogodę... zwłaszcza z tą młodszą, która jak tylko poczuje powiew ciepłego powietrza zasypia na resztę spaceru :-) czyli na jakieś 2 - 3 godziny :-) a po spacerze gotowanie :-) a dania dłu...

Gdybym miała wybierać moje ulubione cukierki to zdecydowanie byłyby to...krówki! UWIELBIAM je, a moje ulubione to te ciągnące mordoklejki, które zaklejają buzię i sprawiają wiele frajdy ;) Już jako mały dzieciak zawsze stawiałam na ten mleczny przysmak...

Dziś niedziela gaudete, czyli radości. Przy ołtarzu ksiądz w różowym ornacie i u mnie pojawia się słodkość w postaci sałatki owocowej. Nadają się do niej wszelkie owoce. Pamiętać jednak należy, że owoce cytrusowe obniżają ciepłotę ciała, więc lepiej je...

Klasyczne maślane kruche ciasto z kwaskowatymi śliwkami podkręcone aromatycznymi przyprawami i moim ulubionym kokosem. Cynamon, kardamon i wanilia sprawiają, że owoce nabierają cudownego aromatu i podczas pieczenia pachnie Świętami :-) Pora już ...

Składniki:  120g płatków owsianych, 120g łuskanego słonecznika, 60g łuskanych nasion dyni, 60g nasion siemienia lnianego,...

Hurra! Jestem już w domu po wakacjach! Ci co śledzą kucharenkowego facebooka wiedzą, że w ostatnich dniach sporo się u mnie działo. Niby na urlopie człowiek odpoczywa i się relaksuje, no chyba, że jest akurat we Włoszech i przeżywa nie tylko pierwsze w...