Przepis na szynkowar przepisy

Planujecie już świąteczne menu? Ja testuję różne przepisy, te bardziej i mniej tradycyjne. Pieczony camembert z kruszonką miodowo-migdałową to mój pomysł na świąteczną przystawkę. To danie łączy w sobie smaki, bez których nie wyobrażam sobie Bożego Nar...

Witajcie:)Zaczynamy bloga słodko i z miłością... Nie tylko do czekolady:)Po raz pierwszy, ale nie ostatni udowodnię, że Zdrowie jest smaczne! Pod takim tytułem cyklicznie ukazywać się będą przepisy na zdrowe smakołyki. A zaczynamy od ciasta czeko...

W ciągu ostatnich paru tygodni czytając na temat super właściwości zdrowotnych jakie posiada tatar w końcu przełamałam się i spróbowałam. Zarówno tego wołowego, jak i właśnie z łososia. Ten drugi znacznie bardziej przypadł mi do gustu, dlatego dzisiaj ...

Jest grupa ludzi, którzy muszą spożywać produkty bezglutenowe, są też tacy którzy po prostu chcą, ostatnia grupa to tacy, którzy lubią i ja się do tej grupy zaliczam :) ale nie zawsze tak było. Kiedyś na jakiś czas musiałam zrezygnować z glutenu w jadł...

Czasy kiedy kotlety kojarzyły nam się tylko i wyłącznie z mielonymi albo ze schabowymi (tylko w niedzielę) na szczęście powoli przechodzą w niepamięć, a stary dobry kotlet przybiera coraz częściej nieco inne formy. Nie żebym coś miała przeciwko schabow...

Ostatnio trochę się pozmieniało w moim życiu, wróciłam do pracy, mam zdecydowanie mniej czasu, jakaś taka zabiegana jestem, nie żebym narzekała :] ale przy takim trybie życia muszę upraszczać różne czynności najbardziej jak się da. Także gotowanie i pi...

Czerwona porzeczka w tym roku bardzo obrodziła w rodzicowym ogródku, powiem więcej zostaliśmy wręcz zaporzeczkowani, więc od kilku dni bardzo intensywnie rozmyślałam co by tu wykombinować dobrego z tych owoców. Poza kompotami, sokami i konfiturami przy...

Frittata to najprościej mówiąc danie z jajek i dodatków zapiekane w piekarniku, co dla mnie oczywiście oznacza zapiekanie na patelni pod przykryciem - kto by tam miał rano czas i motywację, by włączać piekarnik!No, niektórzy na pewno mają, ale ja nie.P...

Wiele osób narzeka na ciągły brak czasu. Bez przerwy gdzieś się spieszą, przekładają spotkania z przyjaciółmi i zapominają o codziennych przyjemnościach. Słowem, "deadliny i asapy" zaczęły rządzić naszym życiem. W tym momencie powinnam przytaknąć i uni...

Rok temu wspominałam, że na święta Bożego Narodzenia piekę kilka rodzajów ciasteczek - suchych, bez masy, bez zbytniego kombinowania - tak żeby schrupać coś drobnego gdy na poważniejsze ciasta nie mamy już miejsca :)Wspominałam też, że dwa rodzaje tych...

Weekend spędzam poza Poznaniem i powoli wczuwam się w świąteczną atmosferę. Skorzystałam z dobrodziejstwa sprawnego pieca i upiekłam naprawdę sporo pierniczków - przeżyłam przy tym krótką lekcję pieczenia, pt. "Nie przesadzaj z sodą do pieczenia". Pier...

Gdy nadejdą chłodne dni, częściej sięgam po skandynawskie książki kucharskie. W jednej z nich znalazłam przepis na te (bardzo popularne w Finlandii) pieczone pierożki. Cienkie, chrupiące ciasto, kremowe, rozpływające się w ustach nadzienie i pełne smak...

Początek jesieni to czas pełen uroku. Nocą można nasłuchiwać odgłosów rykowiska, za dnia obserwować jak góry nasycają się kolorami, a ptaki napychają brzuszki w przygotowaniu do zimy. Deszczowe jesienne dni są najlepsze by piec, szczególnie z wykorzyst...

Dziś chcemy Wam zaprezentować ciacho bez pieczenia, bardzo smaczne bo orzechowo- kokosowe a do tego szybkie w przygotowaniu. Jeśli jesteście zainteresowani koniecznie musicie zakupić najnowszy numer magazynu „Bezbolesne Usuwanie Cukru z Diety”, w który...

Owoce sezonowe to to, za co najbardziej cenię lato. Niestety w tym roku natura nas nie rozpieściła. Lecz mimo, iż tegoroczne zbiory nie były zbyt obfite, postanowiłam nie próżnować i poddać się kulinarnym wariacją. Właściwie mały zasób sezonowych owocó...

Ostatnimi czasy praktycznie zupełnie straciłam chęć do czegokolwiek. Podejrzewam, że wszystkiemu winna była jesień, ze swoją zmienną pogodą, nieustannymi deszczami i przenikliwym chłodem, który skutecznie odwlekał moje wyjścia spod kołdry. Tak nie mogł...