Przepis na szynkowar przepisy

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/2 szklanki przegotowanej wystudzonej wody 2 łyże...

batoniki ze słonecznikiem w karmelubudyń truskawkowo - waniliowydomowa masa makowadomowa metka czosnkowadomowe krówkidomowe masło orzechowedomowe tortille (ciasto)domowy budyń czekoladowydomowy cukier cynamonowydomowy cukier waniliowyekstrakt waniliowy...

Domowa wędlinka, z wynalazku który się zwie Szynkowarem. Pozwala on na przygotowanie mięsa w taki sposób aby nic nie traciło ze swego smaku, a było lżejszym i zdrowszym od tradycyjnych szynek i domowego pieczonego mięsa.Składniki na jedna kiełbaskę/mię...

Oto następna moja propozycja na domową wędlinę. Tym razem zrobiona z udźca indyczego i polędwiczki wieprzowej. Ponieważ bardzo nam smakuje wędlina robiona w szynkowarze, dlatego stworzyliśmy rytuał, że w każdą sobotę właśnie taką przygotowujemy. Niest...

Szynkowar cały czas w użyciu i co rusz tworzę w nim jakąś wędlinkę. Kolejna jaka powstała to mielonka z kurczaka z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Oczywiście do mięsnej masy można dodać inne przyprawy wtedy nasza wędlina zyska inny smak.składniki:1 k...

Wędlina na specjalne zamówienie męża, fana ostrych smaków, któremu żadna ostra papryczka nie jest straszna. To był eksperyment ilościowy, użyłamszynkowaraSingielprzy wkładzie mięsnym zaledwie 500 g i udało się świetnie, jak widać wędl...

TRZY NAJLEPSZE PRZEPISY NA RAFAELLO

Kolejny wyrób z szynkowaru tym razem drobiowy. Kurczak, indyk i żurawina to delikatne, aromatyczne połączenie. Doskonale nadaje się także na Czytaj dalej

Dwa rodzaje mięsa, dwa rodzaje przypraw w jednym kawałku. Taką wędlinę przygotowałam na tegoroczną Wielkanoc. Składniki 500 g schabu 300 Czytaj dalej

600 g mięsa z łopatki1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego1 łyżeczka peklosoli1 łyżeczka papryki słodkiej3 łyzki mąki z cieciorki1 łyżeczka majerankuszczypta gałki muszkatołowej200 ml wodyMięso zemleć w maszynce na dużych oczkach, dodać przyprawy...

Ostatnio zainwestowałam w szynkowar i jestem zachwycona tym urządzeniem. A smak i zapach szynek jest wprost nieziemski. Ta jest jedną z naszych ulubionych.Składniki70 dag filetu z kurczaka1 marchewka 110 g1/2 papryki ok. 100 g1 cebula ok. ...

Pyszna, aromatyczna domowa wędlinka wieprzowo- drobiowa z kabanosem.Do przygotowania wędliny użyłam przypraw i szynkowaru firmy TRADISMAK.Zapraszam :)Składniki :500 g mięsa mielonego z karkówki400 g piersi z kurczaka2 kabanosy1 łyżka żelatynynie ...

Kolejna pyszna propozycja na domową wędlinę.Uwielbiam ten szynkowar https://www.tradismak.pl/pl/p/Prasowanka-szynkowar-Singiel-o-pojemnosci-900-g/226 i wcale o nim nie zapomniałam.Ciągle się uczę,próbuję...smak wyszedł obłędny.Wędlina prze...

Składniki: karkówka 80 dag, papryka wędzona Royal Brand 2 łyżeczki, seler ziarenka Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, sól morska różowa Royal Brand 1,5 łyżeczki, żelatyna 1 łyżka, ...

Produkcja domowych wyrobów idzie u nas pełną parą. Nastawiony wczoraj jogurt, rano był gotowy. Julka i Marta wzięły o razu po słoiczku do szkoły na drugie śniadanie.Po południu mąż obrał kilogram piekielnie ostrej papryczki chilli i zrobiliśmy p...

Pewnie widzieliście już na wielu blogach różne domowe wędliny, drobiowe, wieprzowe, mieszane.Ja też widziałam, dlatego postanowiłam kupić szynkowar i sama się wziąć za gotowanie.Pierś z kurczaka poszła na pierwszy ogień ;) Ja jestem zadowolona, d...