Przepis na Szybkowar przepisy

23.09.2015Jakjużwspominałamkiedyśuwielbiamsałatki:) Za moich "tłustych"czasówzieleninamogłanieistnieć. No ewentualnie mizeria do schabowego ;)Tojużzamną...schabow...

04.10.2015Dni corazkrótsze, corazchłodniejsze. Zaczynamysięrozgrzewaćherbatami lub kakao. Na obiadpojawiająsięzupy,gulaszeitp.Myślimytylko o tym,żeby sięrozgrzać....

Czy nie macie czasem wrażenia, że gdzieś nam powolutku zanika zwyczaj pieczenia domowych ciasteczek? Wiadomo, komu by się tam chciało guzdrać z pieczeniem ciasteczek skoro powszechnie znaleźć można nieraz bardzo dobre jakościowo już gotowe na sklepowyc...

Sezon dyniowy w pełni, więc staram się go wykorzystać tak bardzo, jak tylko to możliwe. Warto, bo jak wiecie dynia jest niskokalorycznym, a przy tym bardzo zdrowym owocem ( no i afrodyzjakiem ;) ). Trochę więcej o niej napisałam TUTAJ warto...

Będzie omlet! Ale nie nie nie, nie będzie to absolutnie zwykły, oklepany omlet, a prawdziwa petarda! Lekki, niesamowicie puszysty omlet na białkach z dodatkiem mąki żytniej, podany z fantastycznym, gruszkowym chutneyem. Chutney gruszkowy też nie...

Dziś wpis z caaaałkiem innej beczki : ) 16 lipca dzięki mojemu Narzeczonemu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych studia Cook Up ... czytaj dalej ... Post Warsztaty kulinarne Cook up Surf and Turf na grillu pojawił się poraz pierwszy w...

     W kioskach znajdziecie już czerwcowy numer Mojego Gotowania a w nim dwa moje materiały jeden o poziomkach (o tym wkrótce) drugi o moich ukochanych kwiatach czarnego bzu. Jeszcze do niedawna zapomniane- teraz- mam wrażenie- wracają do łask....

Uwielbiam prezenty-niespodzianki, a prezenty, które po rozpakowaniu okazują się jedzeniem kocham po stokroć. Może znacie ten mem z kotkiem grającym na skrzypcach i tekstem: zagram Cię najsmutniejszą piosenkę świata zatytułowaną Nie jadłem od 20 ...

Jeśli czytaliście poprzedni wpis, wiecie, że trafiłam na wyjątkową puszkę czarnej fasoli. Nie dość, że była to ekologiczna fasola w samej wodzie (bez soli!), to jeszcze trafiła mi się podwójna porcja. Po otwarciu okazało się, że puszka jest napchana po...

Wczoraj ruszył mój konkurs, a zarazem akcja na zdrowe desery, słodzone ksylitolem. Do nagród moje zgłoszenia co prawda nie będą brane pod uwagę, jednak chcę Wam pokazać, że naprawdę da się robić super desery i jedyne co nas ogranicza w tej kwestii to n...

Gluten czarny charakter dzisiejszej nauki o żywieniu. Zawarty w zbożach jest trudny do wyeliminowania z diety, a może powodować poważne dolegliwości u osób, które nie potrafią dobrze go trafić. Tych zaś może być znacznie więcej, niż sądzimy. Os...

Pożywna, sycąca sałatka z kaszy quinoa (komosy ryżowej) z pieczoną dynią i marchewką, wymieszana dressingiem paprykowym z nutą pomarańczy. Do tego pikantne i chrupiące jabłko z rzodkiewką i chilli, marynowane w bardzo zdrowym occie jabłkowym. Wszystko...

Dzisiaj polecam przepyszną zupę z dyni (chyba najlepszą do tej pory, jaką jadłam) robioną wg. wskazówek samego Hestona Blumenthala. Heston Blumenthal to znany szef pochodzący z Wielkiej Brytanii. W swoim gotowaniu wykorzystuje naukę ścisłą. Każ...

Mamo, musisz upiec bezę. To z nią najbardziej się kojarzysz powiedział Karol. Tort bezowy z kajmakiem i słonymi migdałami gotowy, a ja mam chwilę na podsumowanie nie roku, nie dwóch, a trzech Trzech lat Odczaruj Gary, moich...

Ryby są super, wiecie? A doradato przepyszna ryba, którą bardzo często grilluję, smażę, piekę. Ze względu na swój wygląd nazywana jest doradą królewską. Tym razem doradę grillowałam na zwyczajnej patelni grillowej. Podałam ją z sosem tzatziki. Je...

Kręcą mnie karczochy. I już. Są jak zamknięty owoc miłości, do którego trzeba podejść umiejętnie. Z najpyszniejszymi uczuciami trzeba odrywać listek po listku po to, by ujrzeć jego serce i w pełni rozkoszować się smakiem. Nie taki karczoch straszny na ...