Sałatka pełna zdrowia z tajemniczym dodatkiem

Dietetyczne Rewolucje

23.09.2015

Jak już wspominałam kiedyś uwielbiam sałatki :) Za moich "tłustych" czasów zielenina mogła nie istnieć. No ewentualnie mizeria do schabowego ;) To już za mną...schabowy znaczy się... Teraz staram się, żeby przynajmniej co drugi dzień zjeść coś zielonego na kolacje. Na blogu jest pełno pomysłów, np. z makaronem ryżowym lub z kurczakiem i jajkiem . To tylko przykłady, po więcej zapraszam do zakładki Przepisy

Dzisiejsza propozycja jest dziełem mojej koleżanki, Ani. Jest to osoba, która uwielbia wszystko co naturalne. Odżywia się i cala rodzinę zdrowo. Jej posiłki są urozmaicone, bez zbędnych dodatków, bez przetworzonych produktów.

Wspaniałym dodatkiem jest tutaj chlorella. Teraz pewnie zastanawiacie się co to jest? To bogactwo witamin- B12, A, C, D, E ,K. Zawiera chlorofil i przeciwutleniacze, które działają przeciwnowotworowo. W smaku sama w sobie nie jest dobra ale w połączeniu z innymi produktami nie poczujemy jej ale za to podamy organizmowi potężną dawkę zdrowia

2 porcje

- podudzie z kurczaka (bez skóry) pieczone lub grillowane (ew. mała pierś)

- 50 g kaszy gryczanej

- pół papryki czerwonej

- pół pomidora (bez skóry)

- 4 liście salaty rzymskiej

- pół awokado

- garść rukoli

- garść orzechów włoskich

Dressing:

- 3 łyżki oliwy z oliwek

- 1 łyżka wody

- sok z limonki

- 1 łyżeczka chlorelli

- szczypta soli

1. Na początku przygotowujemy sos. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy i wkładamy do lodówki

2. Kasze gryczaną gotujemy i studzimy. Paprykę, pomidor i awokado kroimy. Sałatę rzymska szarpiemy i kroimy mięso z kurczaka. Orzechy siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą

3. Przed samym podaniem polewamy dressingiem

SMACZNEGO :)

1 porcja

Zapraszam również na moje dietetyczne zmagania :)

TUTAJ

Dietetyczne Rewolucje23 wrz 15

Polecane przepisy

Śniadaniówka pełna zdrowia i rozmowa ze mną na Ładne Bebe

Zajrzyjcie koniecznie na Ładne Bebe, znajdziecie tam pomysł na drugie śniadanie do szkoły, które przygotowałam wspólnie z moimi dziećmi. Jest też kilka słów ode mnie o zdrowym jedzeniu i kulisach powstania mojej książki Więcej warzyw na ...

Ammniam

Bez jajek, Lunch na wynos, Książka

SAŁATKA Z BRĄZOWYM RYŻEM I BROKUŁEM

Pyszna i bardzo sycąca sałatka z brązowym ryżem i brokułem, z dodatkiem sera feta i oliwek. Taka sałatka będzie idealna nie tylko na imprezę ale też po prostu jako posiłek do pracy!

green goodies

PRZEPISY, FIT, SAŁATKI, Fetą, Sałatka z fetą, Sałatka z ryżem, Brokuły, Sałatka z brązowym ryżem, Sałatka z brokułem

Smakowite gryzmolenie

Jestem typem czytelniczki, która nie lubi gryzmolić po książkach. Ani zaginać rogów. Modę na książki aktywnościowe oraz „do zniszczenia” obserwowałam z – delikatnie rzecz ujmując – umiarkowanym entuzjazmem. I choć wizualnie w końcu coś z tej półki mi s...

Kulinarna czytelnia

:: dla dzieci ::, :: kulinaria ::, / książki-zabawki

Sałatka z makaronem, truskawkami, awokado, mozzarellą i bazylią

Pełna smaków i kolorów sałatka z makaronem, truskawkami, awokado, mozzarellą i bazylią, posypana ziarnami oraz skropiona słodkim winegretem na miodzie, oleju sezamowym i soku z cytryny- pożywna, a zarazem lekka, idealna więc zarówno na śniadanie, lunch...

Kraina Miodem Płynąca

Dla dzieci, Makaron, Owoce, Truskawki

Smoothie bowl czyli misa pełna zdrowia nie tylko na śniadanie

Smoothie bowl to nic innego jak gęsty koktajl podany w miseczce z ulubionymi dodatkami. Smoothie bowl może być w wersji zielonej, tak jak dzisiaj u mnie, ale oczywiście nie musi. Wszystko zależy tak naprawdę od Ciebie i tego jakie składniki naj...

SUROJADEK

Zielone koktajle, Banan, Szpinak, Awokado, Kiwi, Smoothie bowl

SHISO SOK CZYLI MAGICZNA PACHNOTKA

Sok shiso na który dzisiaj zapraszam to totalna japońska magia pełna zdrowia na której szklaneczkę możemy sobie już pozwolić w naszej polskiej kuchni

Kulinarne zapiski

Napoje, NIEZŁE ZIÓŁKO/ FAJNY LIŚĆ, Pachnotka, Perilla, Shiso

Salatka z komosy ryzowej z granatem, grilowana dynia i jajkami

Pyszna i treściwa sałatka pełna zdrowia. Czyli kolejna propozycja na wartościowy posiłek w ciągu dnia. Pamiętaj zdrowe- nie znaczy nudne!Zawsze wybieram jajka od szczęśliwych kurek, które sąkarmione w naturalny sposób bez pasz z dodatkiem antybio...

Aktywne Żywienie- przepisy na zdrowe słodkości oraz porady żywieniowe

Wegetariańskie, Sałatki i surówki

Zielona sałatka z awokado i orzechami

Szybka i prosta zielona sałatka - idealna na lunch, kolację lub dodatek do mięsa czy ryby.Pełna zdrowia: alkalizująca, pełna witamin i składników mineralnych. Polecam :)SKŁADNIKI:1 garść miksu sałat1 garść świeżego szpinaku 1/2 miękkiego awokado2...