Przepis na swiat na widelcu

Pyszne, puszyste racuszki z jabłkami na bazie maślanki.Składniki:25 dag mąki,2 jajka,1 ½ szklanki maślanki,½ łyżeczki sody oczyszczonej,sól do smaku,5 jabłek,olej do smażenia,cukier puder wymieszany z cynamonem do posypki.Wykonanie:Połączyć wszystkie s...

Kotlet schabowy inaczej- z plastrem szynki i jajkiem sadzonym.Składniki:4 kotlety schabowe,4 plastry szynki,4 jajka,sól do smaku,pieprz do smaku,musztarda,ketchup,tłuszcz do smażenia.Wykonanie:Kotlety opłukać, rozbić tłuczkiem, posypać solą i pieprzem ...

Bardzo lubię sama przygotowywać różne smakowe oliwy, które później podkreślają smak moich potraw,Składniki:½ pęczka rozmarynu4 ząbki czosnku1 łyżka kolorowego pieprzu750 ml oliwy z oliwekWykonanie:Rozmaryn opłukać, osuszyć z wody i rozdzielić na pojedy...

Kolejny przepis na kruche ciasto.Składniki:20 dag mąki tortowej,12 dag masła,2 żółtka,sól do smaku,1 łyżka smalcu,1 jajko do smarowania.Usiekać mąkę z masłem, dodać resztę składników, zgnieść ciasto, schłodzić i rozwałkować na stolnicy. Piec w temperat...

Propozycja na leniwe weekendowe śniadanie: puszyste, mięciutkie i mega smaczne drożdżówki z serem i borówkami. Borówki oczywiście można pominąć, lub też użyć innych drobnych owoców. Polecam Wam bardzo, bo drożdżówki są naprawdę łatwe do przygotowania. ...

To moje ulubione i na pewno będą na naszym wigilijnym stole:)mogę je jeść na okrągło i jeszcze mi się nie znudziły.Nie wymagają dużo pracy a możemy je jeść juz na drugi dzień.Jeżeli nie macie pomysłu na śledzia to polecam ten przepis, tym bardziej, że ...

Ostatnio usłyszałam, że przygotowanie domowej wędliny to strasznie długo trwa, do tego trzeba się jeszcze narobić a i tak nie wychodzi taniej niż w sklepieOk, te dwa pierwsze stwierdzenia są do przyjęcia, ale to ostatnie już mnie "ruszyło"bo na to trze...

Jak już trafiłam do wspomnianej wcześniej Margarytki - troszkę pobuszowałam u niej na blogu. I skorzystałam z jeszcze jednego przepisu, tym razem na sałatkę szwedzką. Niewiele w przepisie zmieniłam, więc nie mogę napisać, że jest to moja wersja ;) Tak ...

Już najwyższy czas na zrobienie swojego własnego zakwasu na żurek wielkanocny. Po co kupować gotowca jak można szybko i prosto zrobić swój homemade zakwas ? :-) Wystarczy tylko chwila cierpliwości tak z 4-6 dni i jest :)Czytaj więcej »

Hej dziewczyny :-)Za mną pierwszy tydzień wyzwania na pośladki.Na razie szału nie ma, nawet nie czuje żebym miała tam mięśnie. Chodzić mogę, siadać tym bardziej. Żadnych centymetrów nie ubyło, chyba że milimetry :-D. Żeby nie było, do ćwicz...

Co potrzeba?pierś z kurczakabagietkasałata roszponkasałata rzymskapomidormałe słodkie paprykipapryczka chilizielona fasolka szparagowaczerwona cebulaser fetaoliwa z oliwekcytrynamiódPrzyprawy :tymianekoreganopapryka słodkapapryka ostr...

Kilka tygodni temu zamieściłam przepis na pierniczki. Przyszła pora na ich pieczenie i lukrowanie! Czytaj więcej »

Moje najnowsze odkrycie kulinarne to silken tofu. Kupiłam ostatnio na spróbowanie i muszę przyznać, że od razu się zakochałam :) Nazwa brzmi trochę tajemniczo, ale w rzeczywistości oznacza tofu, tyle że w kremowej wersji. Jego konsystencja jest aksamit...

Mocno słodka i korzenna tarta, myślę że byłoby jej miło w towarzystwie jakiejś kwaskowatej konfitury (na przykład z pomarańczy). Poczyniona w przypływie radości z kilkudziesięciu minut czasu wolnego i od razu oddana w dobre ręce, żeby nie kusiła :).Skł...

Zapraszam na kolejne pyszne danie z naszej akcji Pasta e vino! Przypomnę - akcja polega na tym, że razem z Anią z Kuchennymi drzwiami gotujemy danie z tego samego przepisu, we własnych domach, testujemy do niego wino i potem publikujemy przepis w tym s...

Bez drożdży, bez czekania i bez pieczenia! Chrupki spód, idealne ciasto. Szybki placek przypominający pizzę lub hm...wegański omlet? Na wierzch dowolne, ulubione składniki. Propozycja na śniadanie, na obiad i na kolację.Jak żyć bez piekarnika? Wł...