Przepis na swiat na widelcu

Składniki na tartaletki: Na 10 tartaletek lub 1 dużą tartę 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 3 łyżki otrębów 50 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki gęstego jogurtu 50 ml zimnej wody 12 kropli stevii Składniki na curd: skórka z 1...

Czasem tęsknię za białą mąką, tymi tartami i innymi kruchymi spodami… zawsze wtedy szukam dozwolonych na nie przepisów, ale z reguły szybko o nich zapominam – odstawiam na bok, bo nie mam wszystkich składników do ich zrobienia. Ale ostatn...

Sezon na szparagi jest dosyć krótki i trwa tylko do końca czerwca, co prawda (i ogromne szczęście) jeszcze z początkiem lipca możemy je spotkać w niektórych sklepach. Ku mojej wielkiej uciesze właśnie takowe wpadły w moje ręce podczas porannej wizycie ...

Uwielbiamy rurki waflowe z nadzieniem. Moja lista gotowych słodyczy jest bardzo krótka i rzadko można u nas spotkać coś, co nie jest domowym wyrobem lecz takie rurki od czasu do czasu cieszą się powodzeniem. Kiedy ze wszelkich stron kusili ciastem bez ...

W przeddzień moich 33 urodzin byliśmy na Półwyspie Samana. W przeddzień moich 33 urodzin nie pojechałam na najpiękniejszą plażę Dominikany, bo dopadła mnie podła jelitówka przywleczona z Europy i musiałam się trzymać blisko łazienki W wigilię sw...

Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym Jeśli lubicie gołąbki mam dzisiaj dla Was smaczną i szybszą w przygotowaniu wersję tego dania. Oszczędzamy czas spędzony przy parzeniu kapusty, zawsze mnie to zniechęcało, aby się za nie zabrać. W tym przepisie...

Placek po węgiersku Placek po węgiersku z sosem gulaszowym zwany również plackiem zbójnickim. Idealnie chrupiący placek ziemniaczany z pikantnym gulaszem i kleksem gęstej śmietany. Syte danie obiadowe niestety dość czasochłonne w przygotowaniu, ale efe...

Dawno rybki nie jadlam, wiec przyszla na nia pora. Tak sobie pomyslalam, ze moze rybka po grecku, ale nie chcialam jej smazyc. I tak sobie mysle i mysle i postanowilam, ze tylko ja posole i wrzuce do piekarnika, a nie jak w oryginale, ze usmaze. Wys...

Ponieważ nie lubię karpia, przygotowuję na Wigilię jakąś inną rybę na ciepło. W tym roku padło na sandacza. Przepis zaczerpnęłam od naszych północnych sąsiadów, tyle, że tam tak przygotowaną rybę kładzie się po prostu na kromkę żytniego lub razowego ch...

Tak naprawdę do środka możecie upakować dowolne składniki. Ja dziś prezentuję wersje bezmięsną, bo im cieplej za oknem tym mam mniejszy na mięso apetyt. Potrawa jest dość lekka więc przygotowując ją można śmiało liczyć po jednym całym bakłażanie na oso...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkim krokiem, a więc to idealny czas aby na spokojnie zaplanować świąteczne menu. Tak jak podczas każdej większej imprezy okolicznościowej, na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć odpowiedniej sałatki. Prezentowana p...

Kocham gruszki, a ty? Więc mam dla ciebie propozycję tarty z karmelizowaną gruszką.Tarty to świetne, proste i szybkie do przygotowania ciasta. Można je robić na słodko i na słono, a jeśli na słodko to mogą to być serowe owocowe czy nawet bezowe. Podsta...

Tak pysznego, kruchego ciasta dawno nie jadłam, oj dawno. A wy próbowaliście już takiej owocowej pychotki? Jeśli nie to koniecznie nadróbcie zaległości, do jej użycia możemy użyć dżemu z owoców ale w okresie letnim świetne będą świeże porzeczki lub mro...

Witam.Niby zwykłe jajko, ale jakże można zmienić jego styl :)Dzisiaj kolorowa sałatka wiosenna z jajkiem panierowanym, smażonym w głębokim olej rzepakowym.Jest to świetna propozycja na świąteczne śniadanie, myślę, że jajko podane w ten sposób, przyciąg...

Mam nadzieję, że jesteście już po mega dużym obiedzie, bo to co Wam chcę teraz pokazać uruchamia wszystkie kubki smakowe.Uwielbiam włoską kuchnię i dania, w których dominują makarony, pomidorowe smaki, przyprawy. W domu bardzo często gotuję pokrewne sp...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowymwykwintny obiad lub przystawka w 30 minutPolędwiczki wieprzowe w sosie kaparowym pokochałam od pierwszego kęsa. Delikatne, soczyste mięso bez grama tłuszczu i pyszny sos. Trudno wyobrazić sobie lepsze połączenie. ...