Przepis na swiat na widelcu

Święta tuż tuż, a one nie mogą się obejść bez białej kiełbaski. Można ją przygotowywać na różne sposoby, gotować w wodzie, na parze, polecam też w naczyniu żaroodpornym w piekarniku - wystarczy włożyć kiełbaski i posypać pokrojonym w plasterki czosn...

Pyszne, słodkie i soczyste truskawki w kruchym cieście, to moja kolejna propozycja na letni deser. Nie jest skomplikowana ani w ilości składników ani w przygotowaniu, dlatego gorąco ją polecam. Na pewno będzie wszystkim smakować :)Składniki2,5 szklanki...

Tym razem mam dla was przepis na kukurydziane placuszki drożdżowe. Przygotowanie ich jest bardzo nieskomplikowane, a w dodatku nie zajmuje wiele czasu. wychodzą one puszyste, mięciutkie, a smakują zupełnie inaczej od pancakes czy placuszków na zsiadłym...

Po przygotowaniu tofu nadeszła pora na wykorzystanie go. Oczywiście wybór padł na słodki wypiek. Ze względu na to, że serka sojowego nie miałam zbyt wiele postanowiłam upiec dwa śniadaniowe tofurniczki- jeden dla mnie, a drugi dla mamy.Tofurniczki bard...

Tym razem przygotowałam coś dla wielbicieli cytrusów- cytrynowe, kruche ciasteczka, które dzięki zawartości soku i skórki mają bardzo intensywny smak i piękny aromat, zwłaszcza podczas pieczenia, gdy są gorące.Skład ciasteczek jest bardzo prosty. Do ic...

Wiecie, kiedy podjęłam decyzję o tym, że chciałabym upiec tytułowe bułeczki? W maju 2014 roku. Dlaczego dopiero teraz podjęłam się wyzwania...? Sama nie wiem... chyba po prostu nie było okazji. Tak, jak pisałam już w jakimś grudniowym poście, inspiracj...

Uwielbiam pudding ryżowy za to, że jest prościutkim deserem, ale bardzo sycącym i smacznym. Ponadto można go przyrządzić na bardzo dużo sposobów.Dziś mam dla was dwukolorową wersję, do części ryżu dodałam kakao. Oprócz tego wierzch ozdobiłam pysznymi, ...

Ostatnio bardzo chętnie używam w kuchni szpinaku. Jednym z dań, którego jest składnikiem są kluski z białym serem. Na pierwszy rzut oka przypominają gnocchi ze szpinakiem, jednak mają zupełnie inny smak. Po zjedzeniu dość łatwo się domyślić, że mają w ...

Cześć =) Pieczony łosoś gościł na Kasztanowej Kuchni już wiele razy, a dziś przedstawiamy filet upieczony w całości i podany z sosem jogurtowo-kaparowym. Orzeźwiający smak tego sosu świetnie łączy się ze smakiem łososia. Cały filet dużego łososia waży ...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta i nie tylko - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardz...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować bardzo ciekawe danie, na które przepis dostałem od babci Krysi. Babcia nigdy nie była zwolenniczką mojego hobby kulinarnego, ale coś się zmieniło, ponieważ oprócz tego, że dostałem od niej ten przepis, to również s...

Jeśli sałatki brałyby udział w wyborach Miss piękności to tytuł "Sexy salad" zgarnęłaby na pewno ona! Jestem przekonana, że każdy by się za nią obejrzał i chciał ją posmakować.Misa z sałatą skrywa wiele tajemnic, znajdziemy w niej złocisty i lekko ciąg...

A może to jedno i to samo? Niezależnie od wybranej nazwy, wypiek był pyszny, pachnący i aromatyczny. Tarta jest miłą odmianą dla zwykłego obiadu, a jeżeli kupimy gotowe ciasto to i czas przygotowania ogranicza się właściwie tylko do czasu pieczenia. Sm...

Przy poprzednim serniku (z masłem orzechowym i karmelem, przepistutaj) wspominałam, że jakąś niesamowitą fanką serników nie jestem, co nie zmienia faktu, że ostatnio upiekłam kolejny ;) Kruchy spód z ciasteczkami amaretti, ciężka masa sernikowa (...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardzo drobno i ...

Coś dla miłośników czekolady, dla dorosłych, bo z mocno pijaną wiśnią! Wiśnie nasączone wódką (lub spirytusem) i amaretto bardzo dobrze przełamują smaki, bo sam tort czekoladowy byłby zbyt monotematyczny. Tort był prezentem urodzinowym; bardzo smakował...