Przepis na swiat na widelcu

Przepis na pyszne krokiety z farszem z pieczarek i sera żółtego. Idealne jako przekąska na ciepła na nadchodzące Andrzejki. Podaję je z czerwonym barszczem. Składniki (na 10-12 naleśników): Na ciasto: 2 szklanki mleka 1,5 szklanki mąki 2 jajka szczyp...

Facet w kuchni nie jest już jedynie mitologiczną postacią, mężczyźni gotowanie traktują bardzo serio i przykładają do tego sporo uwagi. Jednak każdy facet uwielbia otaczać się gadżetami, dotyczy to również kuchni, która może stać się ogromną przestrzen...

Chyba każdy z nas uwielbia włoską kuchnię! Na czele mojej listy ulubionych potraw (poza kochaną przez wszystkich pizzą ;) ) jest oczywiście spaghetti! Jednak zamiast tradycyjnego, białego makaronu wybrałam razowy makaron orkiszowy. Dzięki temu, że do j...

Sól jest stosowana jako przyprawa i konserwant. Ukryta w wielu produktach spożywczych, nawet tych, w których się jej zwykle nie spodziewamy. Dobowa dawka soli dla dorosłego człowieka nie powinna przekraczać pięciu gramów, czyli jednej łyżeczki. Jako je...

Za oknem nareszcie jesień:) Ja ją lubię. Chyba nawet bardziej niż lato. Wiem wiem bluźnię, ale tak jest. Najbardziej lubię jesień i wiosnę. W tym roku zresztą jesień jest świetna. Jest ciepło, złociście. Klasyka jesiennego gatunku:). Dzisiejsze ciasto ...

Za oknem mamy już ciepłą wiosenną pogodę. Pomału odświeżmy sprzęt i przygotujmy się do pierwszego w tym roku wiosennego grillowania. Zazwyczaj sezon grillowy zaczyna się  w długi majowy weekend. Sekretem udanego przyjęcia grillowego jest nie tylko pysz...

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Zaczynamy planować świąteczne menu, zastanawiać się nad dekoracją domu, stołu wigilijnego. A co znajdzie się na Waszym wigilijnym stole? U mnie jedną z potraw będzie na pewno moja ulubiona ryba po grecku.Skł...

Co powiecie na jajka faszerowane, które smakują jak barszcz? Dla mnie bomba, bo barszcz uwielbiam, a buraczki i jajka kocham. Jajka faszerowane ćwikłą i twarożkiem... Artykuł Jajka faszerowane ćwikłą i twarożkiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Pyszna zupa serowa z kalafiorem z krótką listą składników. Potrzebny nam będzie bulion, kalafior, ziemniak i ser, który się łatwo topi (półtwardy) może być... Artykuł Zupa serowa z kalafiorem i boczkiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

W związku ze zbliżającym się sezonem imprez Sylwestrem i karnawałem, wzrośnie zapotrzebowanie na proste imprezowe potrawy. Dlatego też dziś chciałabym zapoznać was z pyszną przystawką prosto z południowej Kalifornii.  Przepis zawiera smaki char...

Od pewnego czasu przygotowuję sobie sama bezglutenowe, chrupkie pieczywo i dziś postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na nie, tym bardziej, że dobrałam do niego wspaniały zestaw dodatków. Takie śniadanie jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Byłab...

Skoro jesteśmy w sezonie jagodowym a wokół mnie nie brakuje zagorzałych wielbicieli tych granatowych kuleczek pomyślałam sobie, że tarta z nimi też mogłaby być pyszna. Na spód wykorzystałam ciasto na ciasteczka maślane a reszta to już moja fantazja.Skł...

Myślę, że gdyby to mężczyźni mieli przejąć pielęgnowanie wigilijnych tradycji to bardzo szybko Wigilii albo by nie było wcale albo odbywała by się przy telewizji, meczu, piwie, chipsach no i może zamawianej na wynos pizzy. Wyobrażacie sobie...

To pierwszy z trzech przepisów jaki zaprezentuję w najbliższym czasie na blogu z łososiem w roli głównej a wszystko dlatego, że udało mi się upolować łososia bałtyckiego i to w dodatku w całości.Jak widać na zdjęciu ma on zupełnie inny kolor od swojego...

Pizza jest daniem, do którego wracam regularnie, ba, mam do niego ogromną słabość. Wypróbowałam już sporo przepisów na ciasto no i oczywiście jeśli jestem w miejscu, w którym można zjeść dobrą pizzę zawsze to robię. Tak było całkiem niedawno i ch...

Idealny sposób na szybkie odrywane bułeczki.Ciasto jest puszyste a bułeczki długo utrzymują świeżość.Polecam wypróbować.Środek bułeczek można modyfikować wedle uznania,sposobów jest ogrom.Ciasto drożdżowe:500 g mąki pszennej40 g drożdży1/4 l letniego m...