Przepis na swiat na widelcu

Smaczna i prosta w przygotowaniu wędlina to podstawa w dzisiejszych czasach, gdzie nawet eko żywność naszpikowana jest zbędnymi dodatkami, których jedynym zadaniem jest zwiększenie dochodu producenta...Lubię przygotowywać wielokrotnie jużprze zem...

Składniki ( na około 24 placuszki):1 cebula1 por (biała cześć)1 duża cukinia (500 g)2 ząbki czosnkunatka pietruszki, posiekana2 szklanki mąki ( użyłam pół na pół mąki orkiszowej i pszennej pełnoziarnistej do wypieku chleba)4 jajka2 łyżki śmietany 18%1 ...

To moje pierwsze podejście do ciasta bez glutenu. Nie jest w 100% bezglutenowe ponieważ dodałam odrobinę mąki pszennej z obawy, że ciasto się nie sklei. Ale myślę, że można pominąć ten składnik lub dodać wiecej mąki owsianej. Do wypieku użyłam mąki ows...

"Śmiech jest najczystszy, gdzie jedzenie jest najlepsze"irlandzkie przysłowieNie narzekałabym gdyby borówki były dostępne do kupienia świeże przez cały rok. Skoro jednak są to owoce sezonowe i zimą mogę liczyć jedynie na wersję mrożoną, to ...

"Wiedza może być potęgą ale ciasto ma wspaniałe właściwości przetargowe"Julia SeitzOryginalnie Banana Split jest to deser, pochodzący ze Stanów, na który składają się banany, lody, bita śmietana, kandyzowane wiśnie i słodkie polewy. Podczas przeszukiwa...

Witają Was moje 'słodycze'.Wewnętrzny krzyk "piwa, cukru, węgli" to rzecz, która można pokonać. Nie chodzi mi tu o siłę woli, chociaż ma ona swój duży udział w unikaniu jedzenia rzeczy wyskoprzetworzonych. Najczęściej myślę o czekoladzie i innych przyj...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam tortille z kurczakiem, w każdej postaci :) Niestety jak dla mnie, te najsmaczniejsze są z fast food'ów i zawierają mnóstwo chemii. W domu tortillę robiłam nie raz, ale dopiero ostatnio udało mi się udoskonalić przepis ...

Witajcie, po dłuższej świątecznej przerwie. Czas zabrać się do pracy. Przychodzę dziś do was z przepisem na wyśmienite ciasto makowe. Ciasto świąteczne ale i nie tylko, akurat u mnie gościło na wigilijnym stole.Jednak wiem, że muszę robić je częściej. ...

Danie dla mięsożerców, ale tak pachnące i nieziemsko aromatyczne, że chce się je przygotowywać codziennie. Bobotie to zapiekanka mięsna pochodząca z kuchni Republiki Południowej Afryki. To jeden z najlepszych pomysłów na potrawę z mielonego mięsa jaką ...

Na mojej tradycyjnej Wigilii nie było nigdy pierogów. W naszym regionie pierogi nie są jedną z 12 potraw. Sama osobiście dopiero w zeszłym roku wprowadziłam pierogi na nasz stół wigilijny.Jednakże pierogi, jako danie wigilijne, pojawiają się na stołach...

Jeszcze do 30 stycznia można kupić pierwszy, pilotażowy numer magazynu "Durszlak" złożony z przepisów i porad blogerów. Znalazły się w nim także moje przepisy. Bardzo było mi miło, gdy wydawnictwo zaprosiło mnie do współpracy.Miałam się nie chwalić na ...

Dawno mnie tu nie było, co nie znaczy, że nie jestem aktywna w kuchni.... - poprawię się - obiecuję! :)Ostatnio, kolega z pracy przyniósł pyszną urodzinową szarlotkę, [którą mam nadzieję, że wkrótce się tu zaprezentuję...] i przy tej okazji wspomniał t...

Długo szukałam inspiracji na dodatkowe ciasto urodzinowe dla mojego taty. Tort był dosyć wymagający; nie tylko czasowo stąd też chciałam zrobić jeszcze coś ale "na szybko". Ciasta bez pieczenia są w takich przypadkach strzałem w 10! Dlatego wybór padł ...

Sushi to jedno z naszych ulubionych dań, dlatego Karol sprezentował nam rewelacyjny kurs:) Postanowiliśmy podzielić się nabytą tam wiedzą i nieskromnie przyznać, że sushi własnej roboty smakuje nam najbardziej!CO KUPIĆ ABY PRZYGOTOWAĆ SUSHI? Przede wsz...

Faworki/chrust i pączki od kiedy tylko pamiętam...w moim domu rodzinnym były smażone w tłusty czwartek - znikały jeszcze tego samego dnia! :) Bo przecież w tym dniu nie ma co liczyć kalorii... należy zapomnieć o diecie i brać się za faworki! Ich ...

Gdy byłam dzieckiem, mięso mogło dla mnie nie istnieć. Pamiętam długie godziny płaczu nad talerzem z błagalną miną w stronę Mamy bym już nie musiała nic jeść. To były czasy... Dziś apetyt mi dopisuje, a moje smaki zupełnie się zmieniły. I w taki oto sp...