Przepis na swiat na widelcu

Bardzo często trafiacie na mojego bloga szukając w googlu czegoś po frazach zaczynających się od proste/prosty. Szukacie prostych przekąsek, prostych śniadań lub kolacji, prostych pomysłów na imprezy, prostych i smacznych, p...

Tę bezę przygotowałam dla Bartusia, który w niedzielę miałI Komunię Św. Oprócz dużej bezy, upiekłam też malutką. Bartek jest uczulony na mleko. Nie dodałam więc ani mascarpone ani śmietanki. Udało mi się kupić śmietankę 36% całkowici...

W weekend dzięki pięknej pogodzie poczułam odrobinę wiosny i  naszła mnie ochota na truskawki, które Post Tort bezowy z kremem czekoladowym i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Poziomki zarówno te ogrodowe jak i leśne rosną i owocują pięknie na mojej działce (klik). Codziennie zbieram do kubeczka dojrzałe owoce i w ten sposób mam sporą ich ilość do zrobienia ciasta albo deseru. Tym razem poziomkami przyozdobiłam wierzch serni...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 3 minutyBudowanie mięśni to cel treningowy, który spędza sen z powiek nie tylko kulturystom, ale też chociażby osobom z natury bardzo szczupłym. Ćwiczenia na siłowni to zdecydowanie podstawa, jednak jak wiadomo – wyrze...

Świetna alternatywa dla kupnych lodów zwłaszcza dla dzieci. Lody zawierają tylko 3 składniki jogurt, jagody i miód. Porównajcie sobie z długą listą składników na opakowaniach lodów ze sklepu. Przygotowuje się je szybko, najdłużej trwa j...

W każdą niedzielę, w typowym śląskim domu na obiad muszą być śląskie kluski, rolada i modra kapusta. Ale nie w Poznaniu. I dlatego właśnie całe życie wydawało mi się, że te śląskie kluski to jakaś trudna sztuka, na temat której wiedzę można posiąść jed...

Tosty francuskie z pewnością każdy z Was zna. Ja znałam je wcześniej jako chleb w jajku, a nawet chlebek po Wolsztyńsku bo taką nazwę z kolonii w Karpicku koło Wolsztyna przywiozła koleżanka :) Potem bardzo się zdziwiłam, gd...

Od kilku miesięcy swój dzień rozpoczynam od wypicia szklani miedziowanej wody. Już wam tłumaczę o co chodzi.  Jak Wam wspominałam jestem trakcie kursu na nauczyciela jogi i kolejnym, naturalnie wynikającym z tego krokiem jest zagłębienie się w ajurwedę...

Do wykonania tych pysznych lekkich bułek hamburgerowych użyłam mąki z Młyny Stoisław Składniki na 6 bułek 260 g mąki pszennej typ 650 100 g mąki pszennej typ 500 Młyny Stoisław 100 g mąka pszenno razowa Melvit 25 g drożdży świeżych 1 łyżeczka miodu rze...

Nie, nie żartuję, to naprawdę najlepszy tort czekoladowy :) Może nie wygląda lekko i na pewno ma miliard kalorii, ale jest delikatny, rozpływa się w ustach i ma mnóstwo czekolady. Ja przygotowałam go na Hallowen z dekoracją z bezowych duszków, [...

Bigos, oczywiście w wersji bezmięsnej, często gości w moim menu w okolicach świąt. Nawet poza okresem świątecznym, jakoś tak ciepło mi się robi na sercu, gdy w garnku wesoło pyrczy kiszona kapusta. To nasze tradycyjne danie występuje w wielu wersjach, ...

Do przygotowania dania dla 2 osób potrzebuję: 1 pierś z kaczki (ok 300 gram) 10 kapeluszy świeżych grzybów shitake 2 małe główki kapusty bok choy 1 łyżka sosu sojowego Kikkoman 1 łyżka jasnej pasty miso 3 łyżki soku słodkiej pomarańczy sezam biały i cz...

Cienki płat ciasta drożdżowego a w nim pełno aromatycznej masy makowej, pełnej bakali. Traficie do nieba :) Ta strucla jest moim ulubionym ciastem na stole wigilijnym, pewnie dlatego, że uwielbiam mak, a dokładnie masę makową. The post Strucla makowa ...

Mam nadzieję, że wszyscy dobrze się czujecie po Świętach i spędziliście je radośnie w gronie najbliższych. Dla mnie te Święta były bardzo wyjątkowe z kilku powodów. Cieszyłam się, że mogłam jechać w rodzinne strony (pozdrawiam Zieloną Górę!), pójść na ...

Duża ilość owoców na kuchennej wyspie potrafi inspirować na pytanie co zrobić z dużej ilości jabłek sama musiałam sobie ostatnio odpowiedzieć. Prawie codziennie wieczorem brałam ok. 2 kg jabłek i zaczynałam swój rytuał obierania. Czasem z Aniel...