Przepis na swiat na widelcu

Tym razem zrobiłam omlet inaczej. Zwykle smażę tylko na patelni, tym razem podpiekłam w piekarniku. Jajka rozbić widelcem na puszystą masę. Dodać śmietanę, mąkę i sól, dokładnie rozmieszać. Na patelni roztopić masło i wylać masę jajeczną. Smażyć na mał...

Te babeczki tozmodyfikowana wersja popularnego, szpinakowego ciasta Leśny mech (lub Leśne runo), upieczone wformie domuffinów. Zielone jak wiosenna trawa, wilgotne, awsmaku niczym nieprzypominaj...

Fajnapropozycjana wykorzystanie ugotowanych ziemniaków.Zarówno jako pysznydodatek do obiadu jak i samodzielna przekąska podana z ulubionymi dipami. Podczas smażenia w głębokim tłuszczu, na zewnątrz tworzy się chrupiąca skó...

Kiedy na dworze upał nie mam ochoty gotować. Zresztą ostatnio mam tak mało czasu, że i tak często nie daję rady przygotowywać porządnych posiłków. Taki chłodnik jest idealny na takie dni. Przyrządza się go w parę chwil, nie zasmrodzi kuchni i d...

Aksamitny , aromatyczny sos waniliowy który możemy podać na ciepło i na zimo. idealny do lodów , gofrów , szarlotki oraz ciepłych pierogów z owocami czy klusek na parze. Składniki: 200 ml mleka 200 ml śmietanki kremówki 30% 1 laska wanilii 2 łyżki cukr...

Schab pieczony doskonały do kanapek i jako sztuka mięsa- tym razem z sezonowymi węgierkami.  Sami wybierzcie sposób wykorzystania tej pieczeni. Pamiętajcie mięso wieprzowe pieczemy i smażymy na smalcu. składniki: 1,5 kg schabu środkoweg...

Pad Thai to tajska klasyka, najpopularniejsza potrwa w Tajlandii, idealne połączenie słodkich, kwaśnych i pikantnych smaków. Makaron ryżowy smażony z tofu, krewetkami lub kurczakiem, świetnie doprawiony sosem rybnym i ostrygowym, skropiony limonką, pos...

Naszło mnie w środku tygodnia na coś słodkiego, a że na pieczenie nie miałam czasu padło na deser z malinami, które miałam zamrożone. Na dekoracje kupiłam świeże, bo już pojawiają się w sklepach. Zamiast malin można jak najbardziej użyć truskawek. ...

Pyszniutka zupa krem z porów, z dodatkiem sera pleśniowego i z dodatkiem grzanek Mniamuśne to było:) 2 cebule  /  0,5 kg pora  /  2 łyżki masła  /  3 łyżki mąki  /  10-15 dag sera pleśniowego ( Lazur błękitny)  /  sól, pieprz  /  chleb na...

Ciasto przypominające popularny batonik o tej samej nazwie. Dość szybki do zrobienia, bez pieczenia i łatwy. Na początku bardzo mnie zasłodził, ale drugiego i trzeciego dnia już mi zasmakował bardziej:) 350 ml śmietanki słodkiej 30%  /  250 g se...

Lubię potrawy curry robię głównie warzywne. To curry jest także mieszanką warzyw w pysznym sosie z mleka kokosowego. 1 cebula  /  30 dag fasolki szparagowej  /  20 dag ziemniaków  /  1 kolba kukurydzy  /  1 duży pomidor   /  kawałek dynii  /  40...

Sałatka w wersji obiadowej z boczkiem i chrupiącymi grzankami usmażonymi na tłuszczu wytopionym z boczku.Idealna na podczas lunchu w pracy lub na uczelni. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 1 biała papryka 2 pomidory 2 ogórki małosolne lub kiszone 2 ...

Buraczkowa na smażonych burakach z cebulką Składniki: 2 l. bulionu warzywnego 3 buraki 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 3 ziemniaki 250ml. śmietany 18% 4 łyżki masła roślinnego sl , pieprz natka pietruszki do posypania Przygotow...

Dzień dobry, Pamiętasz moje postanowienia noworoczne? Nie zasypuję zasypiam gruszek w popiele i postanawiam działać. Myślę, że zima jest dobrym momentem. Wszystko jest jeszcze uśpione,...

Dzisiaj na szybki obiad wypróbowałam pyszny przepis na Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo porowym pochodzący z bloga Ala piecze i gotuje. Składniki: pulpety 0,5 kg mięsa wołowego mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki

Polecam szybkie i mało skomplikowane ciasto bez pieczenia. Jest nim tradycyjna stefanka, tyle że w wersji kakaowej. Składniki: stefanka: herbatniki 40g 3/4 szklanki cukru 1 szklanka kaszy manny 1 l mleka pół szklanki posiekanych orzechów...