Przepis na spaghetti picollo

Pyszny pasztet przygotowany z prostych składników, a dodatkowo szybki i "oszczędny", bo do przygotowania używamy pozostałości z rosołu+ kilka nitek długiego makaronu i żurawina :) przy niskim nakładzie czasu i pracy nowe, doskonałe i zdrowe dani...

Lubię Spaghetti Bolognese. Bardzo. Od kiedy nie jem mięsa, zastępuje je czerwoną soczewicą. Jednak, soczewica to soczewica i ponieważ posiada inną strukturę, nieco odbiega smakiem od oryginału. Dziś mam dla Was hit. Spaghetti Bolognese z tofu.Ok, powie...

Pokazując koleżance zdjęcie potrawy, usłyszałam "Coś dziwne to bolognese, gdzie jest sos pomidorowy?..." No właśnie - to nie bolognese i nie ma też tutaj sosu. Ten przepis przypadnie do gustu niejednemu miłośnikowi... kaszanki :) A wielbicielom makaron...

Spaghetti z małżami- Spaghetti Frutti di MareOwoce morza są stałym składnikiem kuchni włoskiej. Najbardziej wymyślne przepisy serwowane są w nadmorskich rejonach kraju. Kucharze chętnie przyrządzają ze świeżych, dopiero co złowionych przez rybaków ryb ...

SPAGHETTI 'MORZA I GÓRY'Czyli po prostu spaghetti z grzybami leśnymi i kalmarami. Propozycja nie do odrzucenia dla miłośników grzybów (ja!) i owoców morza (też ja!). Przepis z włoskiego regionu Marche - przecudnego miejsca o fantastycznej kuchni i kraj...

Nie odważę się nazwać tego sosu bolońskim, bo nim nie jest :) Można go nazwać polską lub szybką wersją tego sosu. Prawdziwe włoskie spaghetti pojawi się za jakiś czas. Ciekawi mnie, które mi bardziej posmakuje? Kocham sosy pomidorowe! Są pysz...

Nie znam chyba osoby, która nie lubi spaghetti. Ja również należę do grona fanów tego dania. Problemy zaczynają się jednak w momencie, kiedy do akcji wchodzą sosy w proszku czy te ze słoika. Po co zapychać się chemią, skoro przygotowanie takiego sosu j...

Lekkie, zielone, wiosenne, zdrowe, wegetariańskie ...z czym kojarzą Wam się te przymiotniki?zajrzyjcie niżej, na moją propozycję wiosennego obiadu.Spaghetti po brzegi obfitujące w superfoods, bez makaronu,tłustego sosu, mięsa. Praktyc...

Kremowe spaghetti z makaronu i cukinii z dodatkiem smażonych na maśle z czosnkiem krewetek olbrzymich.Posypane natką pietruszki , podane z kawałkiem limonki bądź cytryny tworzy niebanalne , przepyszne połączenie którego warto spróbować. Składniki: ( na...

O ile nie zawsze przepadam za polecaniem na lewo i prawo moich przepisów, o tyle tym razem robię to z lubością. Wpis numer 99 dedykuję mojemu autorskiemu przepisowi na Spaghetti, które notabene robiłam wówczas po raz pierwszy w życiu. Danie o tyle niez...

Ragu to ogólna, włoska nazwa na mięsny sos do makaronu. Ragu wołowe (niektóre jego odmiany nazywane także sosem bolońskim) to chyba najpopularniejsza wersja sosu nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. U nas do takiego sosu podalibyśmy spaghetti...

Uwielbiam pistacje i uwielbiam pesto, a do tego makaron i nic więcej mi nie trzeba :D Dzisiaj zapraszam na spaghetti w połączeniu z mocno pistacjowym pesto na bazie bazylii i rukoli. Szybka i prosta propozycja, która dostarczy nam mnóstwo smaku i piękn...

Mam dla Was dzisiaj przepyszną, wiosenną pastę, która mam nadzieję dogodzi wszystkim gustom. Jest przede wszystkim wspaniałym przeżyciem kulinarnym, doskonałym ogniwem zbilansowanej diety sportowej, redukcyjnej czy po prostu zdrowej. Danie jest bezglut...

We Włoszech oczywiście! Nie we Włochach, aczkolwiek oni sympatyczni, mili i dobrzy ludzie. I weseli. Ale kuchnia ich. I kawa dobra i wszędzie. O rety. A może to trochę ta miłość przez fakt z kim byłam tam pierwszy raz i jak mnie kark od zadzierania gło...

Tomek uwielbia makarony, a ja uwielbiam je robić, bo nie zajmują mi wiele czasu i mało po takich daniach mycia naczyń :) Sosy śmietanowe coraz częściej zastępuję lżejszą wersją ‚beszamelową’ z mlekiem pasta wychodzi super kremowa! Dziś wpadły m...

Dla każdego początek jesieni wyznaczają różne rzeczy. A to dynie na bazarku, a to  liście, które nagle, zamiast na drzewach, są pod butami. A dla mnie początek jesień jest wyznaczony przez koniec pomidorów. Ostatnie urywki lata, których chwyta s...