Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Róża jadalna (Rosa rugosa) właśnie kwitnie. Nie przegapcie tego i zróbcie koniecznie konfiturę z płatków róż. Zimą będzie niezastąpiona jako nadzienie do pączków, rogalików i ciast drożdżowych. Przygotowałam moją konfiturę w ekspresowym tempie w Thermo...

Pewna pastorowa jest mistrzynią tych rogalików. W jej wykonaniu rozpływają się one w ustach, są tak delikatne i tak pyszne, że nie można się od nich oderwać. Oryginalnie nazywają się Vanillekipfer i pochodzą z Austrii, gdzie tradycyjnie przygotowuje si...

Pupusa to kukurydziane małe tortille, ja jadłam akurat w wersji z mięsem mielonym, ale robi je się też z serem, do tego podaje się salsę z pomidorów i surówkę z białej kapusty. Składniki: 2 szkl mąki 3/4 szkl ciepłej wody sól 300 g mięsa wieprzowego w ...

Przyznam, że dotychczas nie miałam okazji ani robić, ani jeść ciasta, w którym wykorzystano gruszki. Ale jakoś tak mnie skusiło i spróbowałam je wykonać. Przyznam, że smak ma bardzo ciekawy, nietypowy, ale zdecydowanie pozytywnie wypada na tle innych o...

W deszczowy dzień rozgrzewającą, aromatyczna, pyszna zupa- krem o smaku ziemniaków z ogniska:) Inspiracją dla mnie był kulinarny program Pana Andrzeja Polana.  Składniki: 2 l rosołu/ bulionu u mnie rosół gotowany na kurczaku zagro...

mojprzepisna.pl Ciasto ucierane z rabarbarem na kremówce Wilgotne, sycące ciasto z rabarbarem, nieprzesłodzone, w sam raz do kawki czy na piknik. Składniki na blachę 25cmx35cm: 250 g miękkiego masła 250 g cukru 5 jajek rozmiar L 2 szklan...

Na świecie i w sercu maj, a za oknem remont!!! Już od miesiąca patrzę na moj zdewastowany ogródek, przeciskam się wsród rusztowań i zaciągam rolety przed kurzem. Nie ma poranków na tarasie, weekendowych obiadów i kolacji przy ogrodowych lampach....

Już pewnie nie za długo będziemy mogli cieszyć się świeżymi, pachnącymi malinami i borówkami, dlatego, póki jeszcze są  polecam smaczny i zdrowy deser z ich wykorzystaniem. Składniki na 4 porcje: 14 łyżeczek nasion chia ( szałwii hiszpańskiej) 350 mlek...

Szybki i smaczny deser … puszyste babeczki z dodatkiem pasty sezamowej (tahini) polane pyszną, również, sezamową glazurą. Dzieci za nimi przepadają! Składniki na ok. 10 -12 babeczek: 2 jajka 4 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3  łyżeczk...

Jagielnica z kurkami podana z pomidorem i świeżym szczypiorem oraz domowym chlebem bezglutenowym i wędliną sojowąjagielnica ze smażoną cebulką i kurkamipomidoryświeży szczypiorpodpieczony w tosterze domowy chleb bezglutenowy z nasionami siemienia lnian...

Seler panierowany w chipsach podany z sałatką a la z zupek chińskich i ziemniakami ze skwarkamiplastry selerapokruszone chipsy ziemniaczane (wegańskie, bez glutaminianu sodu)mleko sojowe niesłodzone (Kaufland)Seler pokroiłam, obrałam i gotowałam 20 min...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plKotlety zjajek, kaszy jaglanej, sera mozzarella iszczypiorku toostatni hit wmojej kuchni. Zrobiłam je naobiad dla moichdomowników wszyscy byli zachwyceni... Czytaj dalej Po...

Pisałam niedawno jak przygotować własną mieszankę musli oraz zrobić samemu kefir. Dzisiaj chciałabym Wam pokazać przykładowe śniadanie z musli w roli głównej. Tego typu śniadanie doskonale się sprawdza w ciągu tygodnia, gdy jesteśmy zabiegani i nie mam...

Szakszuka to potrawa z jajek wbitych w uprzednio podsmazone czy duszone warzywa. Klasyczna jest z pomidorami, ale w sezonie grzybowym postanowiłam pokazać taką na bazie podsmażonych podgrzybków. Dodałam do nich cukinię z ogrodu , pokrojoną tak, jak tut...

Podczas moich kulinarnych podróży często mam okazję próbować serów zagrodowych , zarówno twarogów, które często są wędzone jak i podpuszczkowych. Bardzo lubię sery i szukam stoisk z nimi na róznych festiwalach smaku, by kupić je u źródła. Muszę przyzna...

O tym, że bardzo lubię śledzie stali czytelnicy bloga na pewno dobrze wiedzą. Czasami mam na nie wielką ochotę i dlatego lubie je mieć w lodówce. Zazwyczaj kupuję matjasy i po wymoczeniu robię sobie kilka rodzajów, w occie, w zalewie ogórkowej i...