Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Pietruszkowe klopsiki są niezwykle aromatyczne i stanowią pyszne danie na jesienne dni.Podane z kaszą jaglaną bądź gryczaną tworzą jedne z moich ulubionych dań.Pietruszkowe klopsiki w sosie jogurtowymNa 12 pulpetów1/12 500 g miesa mielonego z pi...

Choć z literatury młodzieżowej już dawno wyrosłam, to nadal chętnie czytam powieści przeznaczone głównie dla nastolatek.Za egzemplarz dziękuję wydawnictwu Emgont, dodaję tym samym, że przedstawiony fakt nie miał wpływu na ocenę powieści.Seria Miętowa t...

Nigdy nie wiem czego mogę się spodziewać po książkach Schmitta.Nie wiem czy mnie rozbawią, wprawą z zadumę (jak niedawno recenzowana przeze mnie Sekta Egoistów) czy po przeczytaniu ogarnie mnie rozpacz.Jeśli chcecie wiedzieć co tym razem poczułam czyta...

Co robić w wolny od pracy, deszczowy dzień? Ano lepić pierogi :) Tym razem polecamy Wam wersję z soczewicą i marchewką. Pyszności!Składniki na farsz (trochę nam zostało, ale, że nic się nie może zmarnować, to zużyliśmy go jako smarowidło do chleba):ok....

Cześć =) Dziś mam dla Was pomysł na szybką rybę - pieczoną polędwicę z dorsza.Podobno statystyczny Polak zjada rocznie mniej niż 12 kg ryb i owoców morza (w porównaniu do 39 kg wieprzowiny). Jeśli i w Waszej diecie więcej jest wieprzowiny niż ryb, zach...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka z brokułami i ziemniakami, które ugotowałem na parze w parowarze. Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej.Warzywa przygotowywane w parowarze zachowują witaminy i skła...

Cześć =) Dzisiejsza zupa krem zrobiona jest z białych, delikatnych w smaku, warzyw. Kremowy charakter i konsystencję dopełnia dodatek gęstej słodkiej śmietany, a charakterystyczna nuta smakowa pochodzi od gałki muszkatołowej i tymianku, przypraw niezwy...

Cześć =) Za oknem piękna, słoneczna pogoda, wiosna w pełni, w związku z tym zapraszam dziś wszystkich na lekki, wiosenno-letni obiad, który zrobiłem w ostatni weekend, czyli kartofle z serkiem wiejskim z ogórkiem. Jest to jedna z wielu klasycznych, pol...

Zabieram się już kilka dni za napisanie tego posta. Cóż... wieczorem padam zmęczona i nie mam już ochoty na sesję przed komputerem do późnej nocy :P Jeśli złota rybka spełniłaby choć jedno moje życzenie to wybrałabym wydłużenie doby przynajmniej o kilk...

Październik przywitał mnie piękną, słoneczną (choć nieco wietrzną) pogodą. Nawet udało mi się uzbierać kilka kasztanów ;) I patrząc na nią przez okno trudno i uwierzyć, że już jutro ten jesienny krajobraz spowije deszcz. Dlatego gdzieś daleko w myślach...

Coś ciężko mi się kulinarnie rozkręcić w tym styczniu... No ale jak już zabiorę się do pracy to leci z górki. Żeby oszczędzić Wam tego mojego "gadania" przejdę prosto do przepisu. M kupił podudzia i chcieliśmy je zamarynować w jakiś ciekawy sposób. Pad...

Małe zakupy, a jednak cieszą. Od czasu do czasu trzeba sobie pozwolić na małe przyjemności :) Wprawdzie coraz lepiej radzę sobie z kupowaniem mniejszej ilości lakierów do paznokci (haha), to z bibelotami kulinarnymi, typu szklaneczka czy talerzyk, zdec...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z smażonymi ziemniakami i pomidorem.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania kotletów schabowych w taki s...

Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup, kojarząca się przede wszystkim ze Świętami Wielkiej Nocy, choć ja żurek gotuję często, ponieważ bardzo go lubię.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkud...

Cześć =) Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, pomidorem, kukurydzą, cebulą i majonezem, to jedna z najpopularniejszych sałatek w moim domu, którą robię bez specjalnych okazji. Jest po prostu bardzo smaczna, szybka w przygotowaniu oraz nie wymaga wielu składn...