Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Pani Walewska (Ciasto Pychotka) to ciasto, które kojarzy mi się bardzo z moją Mamą :) Odkąd pamiętam to ciasto było u nas HITem każdych świąt, czy rodzinnych spotkań (tuż obok ciasta z masą krówkową, orzechami włoskimi i kremem budyniowym). Ci...

Ajvar pasta z papryki i bakłażanów obłędna wręcz pasta z Bałkanów (Serbii) występująca w wersji łagodnej i pikantnej. Ajvar jest produkowany na Bałkanach w setkach ton, bez problemu można go kupić u nas. Jednak ajvar pasta z pap...

Bardzo lubię ciasto z porzeczkami. Takie ciasto z bezą i z porzeczkami piekłam  3 razy ( pierwszy przepis jest tutaj, kruche ciasto z bezą i z czerwonymi porzeczkami można zobaczyć tutaj, a ciasto z bezą i z czarnymi porzeczkami jest tutaj). Kwa...

Ania z bloga Czosnek w Pomidorach zrobiła jakiś czas temu tatar z łososia, który podrasowała oliwą truflową. I jak znam Anię, tatar musiał być przepyszny. Nabrałam ogromnej ochoty na połączenie łososia z awokado, a że kupiłam łososia wybornego, zabrała...

W mieście trzynastu jarmarków bożonarodzeniowych jest także miejsce na jarmark różowy! Na bożonarodzeniowym jarmarku przed ratuszem w Monachium tłok wydał mi się o wiele mniejszy niż między stoiskami w Norymberdze. To dlatego, że w okresie okołoświątec...

Dzisiaj już nikogo nie dziwi, że do ciasta dodaje się cukinię, fasolę, buraczki, dynię, szpinak czy właśnie marchewkę. A przygotowanie czegoś słodkiego z zieleniną podobnie jak z jabłkiem czy śliwką nie jest już wielkim wyczynem. Dodatkowo lista używan...

Od kilku dni chodziły za mną knedle. Najpierw je ignorowałam, potem zaczęłam odpędzać! Były nieustępliwe, a nawet stały się bardziej natarczywe! W końcu dopięły swego! Poddałam się! Ale w ostatnim tchnieniu zdeptanej godności zdecydowałam zrobić je z m...

Mój synek jest wielkim fanem Maszy i Niedźwiedzia, dlatego urządzając przyjęcie urodzinowe postanowiłam pójść w tym kierunku. Wykonanie tortu z Maszą znacznie wykracza poza moje umiejętności, ale tort Misio jest całkiem łatwy do zrobienia i nie wymaga ...

Sok zaronii tojuż kolejny przepis nasok zwykorzystaniem sokownika. Użycie tego urządzenie jest jednym zesposobów naotrzymanie pysznego soku lub syropu nazimę. Owoce aronii natomiast są bardzo zdrowe, alen...

Domowa granola a la pumpkin spice Sezon jesienny to w mojej kuchni czas eksperymentowania z dynią i dodawania jej prawie do wszystkiego. Do potraw wytrawnych, takich jak poczciwy krem z dyni czy gulasz ale też słodkich, jak dyniowe smoothie. Teraz przy...

Delikatna, łagodna i kremowa zupa krem z zielonego groszku z mascarpone. Szybka do przygotowania i idealna na wiosnę oraz lato. Taka gęsta zupa może zastąpić cały obiad jest sycąca i jednocześnie lekka. Możemy do niej użyć zarówno świeżych strą...

Pasztet z drobiowych wątróbek przygotowywałam podobnie jak Pâté z drobiowych wątróbek i pasztet z wątróbek z żurawiną. Smaki paszteciku z drobiowych wątróbek można wzbogacać na różne sposoby. Tym razem polecam zrobić roladki z siekanymi suszonymi morel...

Chyba każda osoba, która ma jakieś dietetyczne restrykcje, nie ważne czy to narzucone przez siebie samego, czy też z powodów zdrowotnych - za każdym razem, kiedy trzeba wyjść z domu, zadaje sobie to pytanie "CO JA TAM BĘDĘ JADŁA?!"I nie ważne, czy wybi...

Nowoczesne, acz klasycznie powściągliwe, firmowane przez znane nazwiska, pokazujące polską kuchnię od atrakcyjnej strony, ale przede wszystkim zatłoczone i uwielbione przez warszawiaków – poznajcie 5 adresów, pod którymi żyje Warszawa. 1. Elixir przy P...

Od dziecka jestem miłośnikiem leniwych. U mnie w domu po prostu nazywają się paluchy, dlatego połączyłam te dwie nazwy:) Zawsze jadłam je obtoczone w bułce tartej i oczywiście bez natki pietruszki takie klasyczne. Jednak postanowiłam nieco zmod...

Moja koleżanka spytała mnie niedawno jak szybko przygotować owsiankę rano nie ma wiele czasu. Dla zabieganych osób nocna owsianka jest idealna wieczorem wystarczy tylko wymieszać składniki, wstawić do lodówki, a rano jest gotowa. To, że...