Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

O pszenicy niezmiennie od kilku lat jest głośno. Rośnie liczba osób, które unikają jej jak ognia. Oskarża się ją o epidemie chorób cywilizacyjnych, o obecność zabójczego glutenu, o wysoki indeks glikemiczny... Czy rzeczywiście jest się czego bać? Spraw...

JAJKA FASZEROWANE KREMEM Z AWOKADO pyszne, proste, faszerowane jajka w egzotycznym wydaniu. JAJKA FASZEROWANE KREMEM Z AWOKADO Składniki: 4 jajka 1 dojrzałe awokado sok wyciśnięty z ½ cytryny 1 duży lub 2 małe ząbki czosnku 1 łyżk...

Cześć, Wczorajsze nocne pieczenie dedykowane jest jednej z inspiracji znalezionych na blogu Kwestia smaku. W ramach walki z szarugą za oknem i jesiennym przygnębieniem, zapraszam Was na marchewkowo-pomarańczowe muffinki z lukrem. Składniki (na 6 muffin...

Polecam nalewkę pomarańczową z rodzynkami..

Ryba to jedyne mięso które jadam..Ze względu na to szukam nowych możliwości i wydobycia interesujących smaków..Polecam dzisiaj dorsza w marynacie z musztardą..Wyszła przepyszna.. składniki: 1 filet z dorsza na osobę 3 łyżki masła klarowanego do smażeni...

Dobre zarówno na drugie śniadanie do szkoły jak i na podwieczorek czy kawkę z przyjaciółmi. Do tego błyskawiczne w przygotowaniu Muffinki z jabłkami Składniki na 12 sztuk: 2 duże jabłka 100 g masła 2 jajka 125 ml mleka 250 g Czyta...

Jak zwykle po dłuższej przerwie, bez specjalnego rozpisywania się. Porcja na 2 osoby:- 1 polędwiczka wieprzowa- 2 gałązki rozmarynu- 4 ząbki czosnku- 2 łyżki soku z limonki- sól, pieprzPolędwiczkę kroimy na 3-4 części. Te z kolei kr...

Jedne z słodszych placuszków na świecie! Dosłodziłam dzisiaj sobie z rana, ale jakoś trzeba przygotować się na wolny piątek z fizyką...Trochę się przy nich namęczyłam przy obracaniu, ale jakoś wyszły. Przepraszam za beznadziejne zdjęcia...kokosowo-bana...

Już dawno nie pamiętam, kiedy maj był tak ciepły. W upały dogrzewanie mieszkania piekarnikiem nie jest najlepszym pomysłem, dlatego desery bez pieczenia na zimno, częściej goszczą w mojej kuchni. Efektowny deser może być bardzo prosty do przygo...

Szybciej i prościej już być nie może :). Wilgotne ciasto kakaowe ze śliwkami. Przepis z zapisków pani Iwonki. Składniki (na formę o wymiarach 39 x 25 cm): - 1 szkl. mąki krupczatki - 2 szkl. mąki pszennej - 1 szkl. Czytaj dalej

Racuchy kojarzą mi się mocno z dzieciństwem, gdyż zawsze robiła je moja babcia. Ja sama niezbyt często je robię, ale dziś chodziły za mną od rana :) Zapraszam po przepis na racuchy na jogurcie z otrębami :) Składniki na około 16-18 placków: 2 średnie j...

Sernikowe tartaletki z czerwoną porzeczką, dziś serwuje na deser dla moich chłopców. Kruche spody, delikatny sernik z kwaśną nutą czerwonej porzeczki na wierzchu każdej mini tarty. Składniki na 6 foremek mąka pszenna 1 szklanka szczypta soli masło 80 g...

1 szklanka suchego ryżu1/2 kg kawałków różnych wędlin2 - 3 marchewkikawałek pora1 cebula1/2 szklanki mrożonego zielonego groszkujak mamy można dodać parę pieczarek, seler i pietruszkę2 szklanki rosołu lub wodyprzyprawy (dowolne)2 łyżki olejuJarzyny pos...

Panna cotta bezlaktozowa jest równie smaczna jak ta włoska, tradycyjna zrobiona ze śmietany kremówki. My zastąpiliśmy śmietanę, ekologicznym mlekiem kokosowym (2 puszki ), które podgrzewamy na niewielkim ogniu, dodając laskę wanilii i 1 łyżeczkę syropu...

Pyszne ciasto marchewkowe o cytrusowym posmaku z polewą śmietankową i orzechami włoskimi. Składniki: 2 szkl mąki 4 jajka 1,5 szkl cukru 2 szkl startej drobno marchewki skórka otarta z jednej cytryny 175 g masła 2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 łyżeczki c...

W sklepiku obok mnie można kupić pyszne, małe, chrupiące rogaliki z makiem. Przekroiłam je na pół, posmarowałam świeżym, domowym pesto, które przykryłam niebieskim serem pleśniowym i obsypałam płatkami migdałów. Do tego kubek gorącej kawy z mlekiem i d...