Przepis na sos bez pomidoroów

Mus jabłkowy bez cukru na zimę do zrobienia w kilka chwil. To jest 100% ekologiczny mus jabłkowy bez konserwantów, bez cukru i dodatków smakowych, jest bardzo zdrowy! Bezcukrowy mus jest pyszny, naturalnie słodki, ma delikatny smak papierówek, nie doda...

Dzisiaj, oprócz jajek, będzie mój najnowszy przepis na stres. Wystarczy założyć bloga kulinarnego, pisać w nim namiętnie i publikować zdjęcia przez rok. Po roku próbujesz wejść na stronę, żeby dodać nowy przepis i klops. W pierwszej chwili sądzisz, że ...

Zapraszam na klasyczne danie w nowoczesnej odsłonie - pierogi w wersji bezglutenowej i o niskim indeksie glikemicznym. Ciasto na mące z ciecierzycy jest nieco bardziej wymagające jeśli chodzi o lepienie, ale jest to jedno z lepszych ciast na pierogi, j...

Schab duszony w mleku to pomysł na prostą, domową wędlinę. Przyprawione, obsmażone mięso wystarczy zalać mlekiem i gotować półtorej godziny. Już kilka razy korzystałam z tego przepisu i zawsze się udaje. Tak przygotowany schab, nieco dłużej gotowany, ...

Kolejny tydzień za mną, zauważyłam że jak sobie nie stawiamgranic jeśli chodzi o słodycze to wcale mnie nie kuszą.Podobnie ma się tak do warzyw, staram się je wybierać intuicyjnie.Tłusty pasztecik na awaryjne sytuacje czeka w lodówce,więc nie muszę się...

Druga część przewodnika po Iranie i to, co lubimy najbardziej: co jeść, kiedy jeść, jak jeść i za ile jeść. Na początek jednak krótkie wprowadzenie do irańskiej waluty, która jest, a jakby jej nie było. W Iranie z miejsca stajecie się milionerami. Nie ...

Wegańskie naleśniki to nie jest oksymoron. Choć przyzwyczajeni jesteśmy, że niektóre tradycyjne potrawy nie mogą wyjść bez mleka i jaj. Okazuje się, że dieta roślinna radzi sobie z każdym wyzwaniem. Jeśli macie ochotę na grube, pulchne placki w ameryk...

Niektóre azjatyckie przepisy bywają naprawdę skomplikowane i czasochłonne. Zupa bun rieu zdecydowanie należy do takich dań. W Wietnamie ludzie zwykle nie podejmują się przygotowania takich trudnych rzeczy samemu, zazwyczaj mają swojego sprawdzonego uli...

Jeśli istnieje gdzieś najbardziej nieobiektywna opinia świata, moja dziś ją przebije. Nie napiszę o tej knajpie złego słowa, choć uważam, że mogłaby mieć więcej kwiatów i ładniejszą podłogę. W swojej nudnej opowieści, będę zalewać słodkością nad słodko...

Jak niemal wszyscy bywalcy Fecebooka zostałam i ja wywołana do tablicy przez przyjaciół rwących się do wiedzy o tym, jakież to dziesięć dzieł światowej literatury odcisnęło trwałe piętno na moim życiu. Tylko dziesięć. I choć to kolejny łańcuszek – a ty...

Jakiś czas temu w konkursie organizowanym na Facebook'u zostałam nagrodzona voucherem na jednodniowy zestaw od cateringu dietetycznego ProDiet. Bardzo dziękuję za nagrodę! I w ten oto sposób wczoraj zostałam całkowicie wyręczona od gotowania i przygoto...

Składniki(na 4 burgery – 2 porcje)-200 g filetu z łososia,- pęczek botwinki - bez buraczków (ok. 200g),- cebula (ok. 40g),-ząbek czosnku,- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- przyprawy: sok z cytryny, sól, pieprz, sos sojowy.Sposób przygoto...

Kulinarne nowości książkowe mnożą się na wydawniczych półkach jak grzyby po deszczu, aż trudno dotrzymać im kroku. :) Kilka z nich trafiło również do mojej biblioteczki. O kilku z nich zostawiam parę słów opisu, moich wrażeń i spostrzeżeń. :) Mi...

Jako blogerka jestem zapraszana na różne eventy i konferencje, tym razem miałam możliwość uczestniczyć w konferencji kosmetycznej, na której co prawda było kilka smacznych przekąsek, ale planowałam również z siostrą i jej mężem udać się na konkretn...

Witajcie !Styczeń skończył się już 9 dni temu, ale ze względu na mój pobyt w szpitalu i moje zagapienie się, podsumowanie pojawia się dopiero teraz. Nie mogłam go pominąć, gdyż mam wam bardzo dużo rzeczy do pokazania :) Zaczynajmy bez zbędnego przedłuż...

Słodki bolognese z wytrawnym winem fot. D.SzymborskaTrochę się spóźniłam ze świętowaniem dni makaronu, ale za toobchody uważam za bardzo smaczne!To, co uwielbiam w sosach do makaronu to, to, że można je dowolnie modyfikować. Niby bolognese po raz setny...