Przepis na sos bez pomidoroów

kasza / pieczarki / szynka / cebula / czosnek / natka pietruszki Pyszne i klasyczne połączenie smaków: kaszy, pieczarek i natki pietruszki z dodatkiem cebuli oraz czosnku. Kasza z pieczarkami to świetny sposób na wykorzystanie mięsa z pieczeni.   Czas....

Chyba zaczyna dawać o sobie znać tęsknota za świeżą zieleniną, bo podczas piątkowych zakupów nie mogłam się opanować na widok zwyczajnego kalafiora. Oczywiście został kupiony,... Artykuł Sałatka z pieczonym kalafiorem, ciecierzycą i komosą ryżową pocho...

To pomysł na elegancki i wykwintny obiad. Roladki w sosie grzybowym prezentują się efektownie, zwłaszcza jeśli są podane na półmisku wraz z sosjerką. Aromatyczny sos grzybowy i schab nadziewany boczkiem, ogórkiem i cebulką, zapewnią wspaniałe doznania ...

Ryba w cieście piwnym to pyszny pomysł, nie tylko na piątkowy obiad! Soczysta i delikatna rybka (w naszym przypadku był to morszczuk) ukryty w cudownej, chrupiącej panierce wykonanej z ciasta naleśnikowego z dodatkiem piwa. Do wykonania tego d...

szynka / wino Marsala / nasiona kopru włoskiego / lubczyk / sos pieczeniowy Inspiracją do przygotowania pieczonej szynki był przepis na pieczeń wieprzową marynowaną pochodzący z książki Heleny Mołochowiec „Wielka Ilustrowana Książka Kucharska” wydanej ...

Dwa tygodnie urlopu minęły jak z bicza strzelił, nowe doznania kulinarne, odwiedzona masa miejsc z kuchnią to coś, co pozwala naprawdę wypocząć. Pierwszy wpis po tym czasie dedykują tawernie Wdzydzki Raj, jak sama nazwa sugeruje &...

Jak już wiecie, bardzo lubię wszelkie pomadki ochronne i  balsamy do ust. Używam ich praktycznie przez cały rok. Latem bardziej lekkie, zimą natomiast treściwsze. Zbliża się jesień a wraz z nią  zmienne temperatury, wiatr, deszcz czyli to wszystko czeg...

Tacos z pikantnym grillowanym kurczakiem - kuchnia meksykańskiego południaCzteryFajery.pl gotują na warsztatach kulinarnych TABASCO®Tacos z pikantnym grillowanym kurczakiem to typowy przykład kuchni Tex-Mex (kuchnia teksasko-meksykańska), która charakt...

Skarmelizowany, na chrupko zapieczony sos barbecue na aromatycznym kurczaku z piekarnikaSos barbecue serwowany do upieczonego czy grillowanego mięsa to nic dziwnego. Wyśmienicie komponuje się z karkówką, żeberkami czy schabem - osobiście przetestowałam...

Przyznam się tutaj, że jadłam w swoim życiu bardzo dużo lasagne, w różnych miejscach i regionach Włoch. Ciekawe jest to, że od północy Półwyspu Apenińskiego, aż po południe, każda była inna i każda była wyśmienita! Lasagne we Włoszech podaje się ...

Smaczna i prosta propozycja na domowy obiad. Kawałki kurczaka marynowane w ziołach, podane z pysznym, kremowym sosem z masła orzechowego, puree ziemniaczanym z dodatkiem musztardy francuskiej i mojej ulubionej marchewki z groszkiem. Składniki (na 2 por...

Cześć! Pora przed 15 w pracy to dla mnie zawsze kryzys energetyczny. Nie jestem w stanie absolutnie nic wykrzesać ze swojego zmęczonego mózgu, powieki kleją mi się, a głowa opada na ramię. Na szczęście około 15 przypada też czas na posiłek, który najcz...

Jesteśmy fankami różnych akcji tematycznych w sklepach, dlatego nie mogłyśmy przejść obojętnie obok tygodnia azjatyckiego, zwłaszcza że ceny były naprawdę atrakcyjne. Kupiłyśmy sporo rzeczy, które wykorzystamy między innymi w dzisiejszym przepisie. Do ...

Lato i majówka zbliża się wielkimi krokami, dzisiaj mam dla Was wersję grilla dla zabieganych. Szybkie szaszłyki z kiełbasą serową i duża ilością kolorowych warzyw, a do tego domowy sos BBQ.Składniki:- 6kiełbas serowych Hańderek- papryki tr...

Wielbiciele makaronu powinni być zadowoleni z tego przepisu. Nie ocieka beszamelem i nie zawiera ogromu tłuszczu. Mąka jest tylko składnikiem makaronu i sos nie jest nią zagęszczony. Jaja znakomicie spełniają tę rolę i wiążą zapiekankę. Mamy pełnowarto...

Najbardziej znane francuskie naleśniki-Crêpes Suzetteto prawdziwy raj dla podniebienia. Istnieje kilka wersji historii powstania ich przepisu. Dla mnie najciekawsza jest ta, mówiąca że powstały one w wyniku błędu czternastoletniego pomocnik...