Przepis na sos bez pomidoroów

Przepis na smaczną, soczystą i miękką karkówkę w sosie pomidorowo-majonezowym na obiad. Składniki: ok.1 kg karkówki 2 duże cebule kilka pieczarek Sos: 4 łyżki ketchupu (dałam ostry) 2 łyżki majonezu łyżka octu balsamicznego 2 łyżeczki przecieru pomidor...

Dzisiaj na obiad przygotowałam zapiekankę z makaronem, pieczarkami i boczkiem – oraz dużą ilością żółtego sera. Danie ogromnie sycące i zupełnie nie dietetyczne. Ale za to jakie pyszne …  Na pierwszym planie na zdjęciu widzicie porcję zapiekanki przygo...

Święta coraz to bliżej, czas spotkań rodzinnych chociaż smutna prawda jest taka, że zazwyczaj największa ilość rodziny i przyjaciół spotyka się na cmentarzu jednakże nie o zimnych nóżkach będzie dzisiejszy przepis, a o sosie żurawinowym...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comSos ten idealnie nadaje się do zapiekanek, potraw z mięsa i warzyw.Jest podstawą wielu dań kuchni europejskiej. 1/2 litra mleka2 łyżka masła2 łyżki mąki pszennejlistek lau...

Dzisiaj obiecany miecznik. Będziemy potrzebować zaledwie kilku składników by nadać tej rybie ciekawy charakter.Jako dodatek posłuży nam sos na bazie oliwy z oliwek, o składzie takim jak dodatki do samej ryby.Składniki:4 plastry miecznika1 cytrynaoliwa ...

Składników niewiele, można by pokusić się żeby powiedzieć, że to całkiem banalne połączenie. Nic bardziej mylnego :) Chociaż zdecydowanie kluczem w tej sałatce jest sos, który nadaje tak obłędnego smaku, że achh! Bardzo pożywna i szybka do zrobienia :)...

Kochani grudzień to bardzo szczególny miesiąc na blogu, ponieważ dzielę się z Wami moimi świątecznymi przepisami. Nie inaczej będzie i w tym roku. Przygotowałam dla Was mnóstwo świątecznych pyszności, a przepis na pierwszą w tym roku wyjątkową świątecz...

O tak! Pysznie! Ośmiornica po włosku, to danie zachwyci niejedną osobę. Jeśli lubicie włoskie smaki, pomidory, oliwki i smak morza, to danie jest dla Was stworzone. Jeśli nigdy nie próbowaliście robić samemu ośmiornicy, nic nie szkodzi, to na prawdę ni...

Sezon truskawkowy w pełni! Te pyszne owoce z powodzeniem możemy wykorzystać do przygotowania pysznego, lekkiego deseru. Słodkie truskawki świetnie komponują się z kremową śmietanką kokosową i chrupiącą granolą pełną bakalii.Składniki:500g truskawekŁyż...

W Poznaniu na ulicy Wrocławskiej była bardzo fajna restauracja, która podawała pierogi z pieca. Ostatnio przechodząc tamtędy stwierdziłam, że chętnie bym do niej zajrzała na pierogi z mięsem. Okazało się to jednak niemożliwe, bo restauracji tej już nie...

Stęskniłam się za cukinią, dosłownie. Za jej smakiem, uniwersalnością w wielu daniach i oczywiście za jej dodatkiem w czekoladowych czy też kokosowych śniadaniach. Przy ostatniej wizycie w sklepie nie mogłam się powstrzymać by nie włożyć jej do k...

Filety z kurczaka na cienkie plastry rozbiłam, marynatę sojową do nich zrobiłam, dobrze zamarynowałam, następnie cukinię, ser kozi, oliwki dodałam. Jak roladę zwinęłam i w folię aluminiową zawinęłam. Na grillu je grillowałam i z grzankami z pesto i pie...

Shepherd's pie - klasyczna zapiekanka angielskich pasterzy to danie pyszne, aczkolwiek nielekkie i raczej czasochłonne w przygotowaniu (chociaż pracy przy przygotowaniu jest niewiele). W klasycznym angielskim przepisie znajdziecie jagnięcinę (w końcu "...

Nie ukrywam, że przekraczając próg tej restauracji, miałam wysokie oczekiwania. Bottiglieria 1881 zdobyła już kilka wyróżnień i wiele pochwał od krytyków (zadebiutowała między innymi w tegorocznym wydaniu przewodnika Michelin). Od dawna planowałam wizy...

Nigdy nie robiłam tradycyjnego, domowego ketchupu. Pierwsza próba była dość nietypowa, ponieważ poza pomidorami w wekach znalazła się też cukinia. Ketchup okazał się być pyszny i delikatny. Dzięki przyprawom smak pomidorów przybrał na sile, a delikatna...

Ossobuco (dosłownie “kość z dziurą”) to potrawa kuchni włoskiej wywodząca się z Lombardii. Najbardziej znana wersja tej potrawy to Ossobuco alla Milanese- przyrządzane z pokrojonej w plastry giczy cielęcej, obsmażonej, a potem duszonej w białym winie w...