Przepis na sos bez pomidoroów

W ostatnich dniach media na całym świecie obiegły wiadomości dotyczące zdarzeń w Republice Federalnej Niemiec. Dotyczą one aktów masowego, zbiorowego chuligaństwa oraz innych niebezpiecznych zachowań kryminalnych, które – zgodnie z relacjami ujawni...

W sezonie jesienno-zimowym mam szczególną ochotę na typowo domowe dania i desery. Placuszki, kluski, rozgrzewające zupy, ziemniaki, jajecznica, czy naleśniki to pyszne comfort food ;)Dla wielu problem może się pojawiać przy wypiekach drożdżowych,...

Za oknami śnieg, wspaniałe, poranne słońce zagląda w nasze okna...Gorąca czekolada, domek z piernika i niesamowity zapach rozchodzący się po mieszkaniu. To główny powód dla którego domki wylądowały na filiżance, oprócz tego, że fantastycznie się...

Przygotowanie tureckiej pizzy w „wersji dla mnie” przyszło mi do głowy po wizycie w jednej z tureckich restauracji. Oczywiście byłam tam jedynie obserwatorem, ale cieniutki placek z farszem i tak od razu mi się spodoba...

Curry z dynią piżmową przygotowałam w dwóch wersjach, które gotowały się jednocześnie obok siebie. Jedna jest wegetariańska, a druga z mięsem z indyka. Obie bardzo dobre. Aż ciężko się zdecydować, którą zrobić. Oczywiście u m...

Wczoraj, korzystając z ładnej pogody postanowiłem się wybrać na wycieczkę do Gór Opawskich, których sztandarową atrakcją jest Gwarkowa Perć. Oczywiście, jak nakazuje świecka tradycja, trzeba było przygotować coś specjalnego na drogę :) Cała trasa wyglą...

Kisiel , podobnie jak budyń ,to jedne z prostszych deserów ,które przygotowujemy w kilka minut, a domowe wykonanie zadowoli z pewnością nie jednego smakosza. Przypomni dodatkowo kaprysy dziecięcych zachcianek, może biedniejsze czasy, bo kto...

Po przebudzeniu , po nocnym dyżurowaniu miałam ochotę na mini pączusie ,które robię błyskawicznie,ale do nich potrzebny jest twarożek,a tego akurat w lodówce dzisiaj u nas brakuje.Nie chciałam tez fatygować Monci,bo zakuwa do jutrzejszego egzaminu,no i...

Witam serdeczniePropozycja na pyszny pasztet z cukinii bez dodatku mięsa. Jest prosty w przygotowaniu a bardzo smaczny, w smaku przypomina pasztety mięsne, można go podawać na zimno lub ciepło.Będziemy potrzebować:około 600 g cukinii 200 g sera żółte...

Witam serdeczniePropozycja na szybki i pyszny obiad z ziemniaków smażonych patelni z piersią kurczaka. Polecam wypróbować przepis.Będziemy potrzebować:około 1 kg młodych ziemniaków około 500 g piersi kurczaka 1 łyżka ziół prowansalskich sól do smaku ol...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na leczo z papryką i kiełbasą. Leczo jest bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Jeżeli nie przepadamy za mięsem, to możemy przygotować leczo bez mięsa, będzie równie smaczne. Polecam wypróbować przepis...

Raz dwa trzy, pora na treningowe podsumowanie września!Cóż, jak zwykle się nie udało, ale cały czas lecę do przodu. Wrzesień był dla mnie katorgą - pracowałam praktycznie w czterech miejscach na raz, jestem niedospana, niewypoczęta, lekko marudna i wca...

Barszcz czerwony sporządzamy tradycyjnie na Wigilię, ale poza tym dniem tradycyjnym warto sporządzać zakwas regularnie. Jest doskonałym zdrowym napojem jak i surowcem na szybki dodatek do krokietów, a także czymś co zaspokoić pozwoli "ssanie w żo...

Dzisiejsze podsumowanie miało pojawić się w połowie grudnia, tak jak Wam obiecałam w TYM poście. Nie wiedziałam wtedy jednak, że 16 grudnia będę mieć bardzo ważny egzamin, w związku z którym musiałam na pewien czas odpuścić blogowe przyjemności. Dlateg...

Pamiętacie październikowe wyzwanie offline? Pisałam o nim w postach: Wyzwanie: miesiąc offline i Podsumowanie wyzwania offline. Dlaczego o nich wspominam? Ponieważ wyzwanie to było początkiem kształtowania mojej wieczornej rutyny. Kilka czynności, któr...

Kilka lat temu (tak, to kolejny moment na uświadomienie sobie jak ten czas za szybko gna do przodu) jogurty były moją codziennością. Możliwe, że wspominałam o czasach dzieciństwa, kiedy mała ja nie mogła żyć bez nich i serków. Wracając znów jakieś czte...