Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki:płaty nori100 g kaszy jaglanej50 g łososia wędzonego3 łyżki zaprawy do sushi1 długi prosty burak1 wąska prosta marchewka1 wąski prosty ogórek2 szklanki bulionu ostry nóż, miseczka z wodą, mata do sushi1. kaszę płuczemy w zimnej wodzie....

Sezon jabłkowy w pełni i super! osobiście uwielbiam jabłka, zawsze mam w domu mały zapas i nigdy nie brakuje mi pomysłów na ich wykorzystanie w kuchni. Świetnie sprawdzają się jako nadzienie do ciast kruchych, ucieranych i drożdżowych, ale też cudnie s...

Od kilku dni jestem na diecie bezglutenowej, o czym pisałam na Facebooku (jeśli jeszcze nie lubicie fanpage'a Dziś na talerzu, kliknijcie na link i dajcie lajka! Amerykańscy naukowcy stwierdzili, że to nie boli :D), więc zaczynam serię bezglutenową od ...

Klasyka gatunku zupa, która śni mi się po nocach od kiedy zjadłam ją po raz piewszy w tawernie Korona Kotwica. W oryginale robi się ją ze świeżego, uwędzonego łupacza ale to nie jest ryba, którą łatwo kupić w Polsce więc można ją zrobić n...

Dzięki dodaniu potartej cukinii ciasto jest wilgotne. Zachęcam do wypróbowania, smak ciasta jest bardzo dobry. Można zrobić bez kremu, tylko polać rozpuszczoną czekoladą i posypać płatkami migdałów.  Przygotowanie cukinii cukinię obrać, za pomo...

Podaje Wam bardzo proste i szybkie ciasto z kremem. Krem jest z paczki i bez gotowania, ale bardzo dobry. Są osoby które nie lubią robić kremów, albo nie mają na to czasu. Dlatego podaję przepis na wykonanie w ten sposób. Jeśli chcecie zrobić krem samo...

No i po Świętach. Ciekawe czy u Was w domach również zalegają jeszcze resztki świątecznego jedzenia i ciast? Myślę, że tak. Normalnie po tych przygotowaniach przydałoby się odpocząć. Ponieważ jednak udało mi się zdobyć półtora tygodnia wolnego, zamierz...

MOJE GADŻETY KUCHENNE To nie jest tak, że jestem leniwa i do nawet najprostszej czynności potrzebuje jakiegoś super wynalazku. Zresztą, jak już przeczytacie ten artykuł to zauważycie, że nie ma tutaj niczego nadzwyczajnego, a większość z tych przedmiot...

mojprzepisna.pl  Jeżynowy sernik na pierniczkowym spodzie Kto nie lubi pierniczków, no właśnie :). Jak się okazuje, można je jeść nie tylko w zimie na Boże Narodzenie, ale również w lecie. Serniczek na zimno na spodzie z pierniczków smaku...

Pomimo poniedziałku mam dziś bardzo dobry humor. Wyglądam przez okno i widzę śnieżnobiały bez i błękitne niebo, słońce świeci, ptaki śpiewają. Czego chcieć więcej? To będzie dobry tydzień :) Wspominam tartę, którą upiekłam w weekend. To moja pierwsza g...

Zwiedzałam dzisiaj nową część wrocławskiej Magnolii. Szczerze mówiąc nie zrobiła na mnie wielkiego wrażenia. No może poza tym, że powróciła Pizza Hut, gdzie zjadłam dzisiejszy obiad. Nie przepadam za chodzeniem po sklepach z ubraniami, wolę te z artyku...

Za dwa dni Tłusty Czwartek, bez pączków się nie obejdzie :) Każdy pewnie ma swój ulubiony, sprawdzony przepis. Ja podaję swój, który polecam, bo pączusie wychodzą bardzo dobre - miękkie, lekkiei nie nasiąkają tłuszcz...

Czy ja już wspominałam, że uwielbiam lato? Chociaż temperatura jest szalenie wysoka, to tryskam energią i pierwszy raz od dawna wysypiam się w nocy. Jedyne czego mi brakuje, to pieczenie. Niestety, włączenie piekarnika w moim mieszkaniu powoduje nagły ...

Wielkanoc zawsze oznaczała dla mnie pasztet. Przez większość życia był nim ten roboty mojego dziadka, mięsny i glutenowy. Pewnej Wielkanocy postawiłam na stole pasztet wegański (nikomu nie wspominając o jego roślinnym pochodzeniu oczywiście), a gdy ten...

SKÓRKI POMARAŃCZOWE KRYSI Moja przyjaciółka Krysia Zych, spotkała się ze mną w Arkadach Wrocławskich i przyniosła mi słoiczek skórek pomarańczowych. Oczywiście za skórki dziękuję (na pewno wykorzystam je w moich wypiekach). Przekazała mi też przepis na...

Pasztet z pieczarek i kaszy gryczanejCoraz bardziej podoba mi się ta dieta bez mięsa być może wszystko trwa trochę dłużej niż wrzucenie mięsa na patelnie, ale warto! Jem zdecydowanie więcej warzyw, posiłki są bardziej urozmaicone, szczegó...