Przepis na sos bez pomidoroów

Żyjemy w czasach paradoksów. Możemy jeść wszystko, obawiamy się jeść cokolwiek. W konsekwencji  dźwignią marketingu jest nie bogactwo składu, a jego ograniczenia. Oznaczenia NO MSG (bez glutaminianu sodu) są zachętą do posiłku w restauracji, chociaż sk...

Schorzenia takie jak celiakia czy choroby tarczycy o podłożu autoimmunologicznym* niosą ze sobą konieczność całkowitego usunięcia glutenu z diety. Mimo że ta zmiana wydaje się kłopotliwa, bardzo szybko można przyzwyczaić się do nowego stylu odżywiania:...

To, że bieganie jest moją pasją nie jest już dla nikogo żadną nowością. Sporo osób kibicuje mi i chwali za konsekwencję i upór niezależnie od tego, czy są związane z bieganiem czy nie. Często jednak spotykam się ze strony osób o odmiennych zainteresowa...

Jajka, chrzan i świeże zioła połączone z ziemniakami, wędzoną rybą i chrupiącymi warzywami, czyli świąteczne smaki w kolorowej sałatce. Przy okazji tego przepisu, przypominamy Wam też o przewodnikach po gatunkach ryb i owoców morza, z których zawsze ...

Dzisiaj przyjrzymy się najpopularniejszym dostępnym na rynku ketchupom i poszukamy ideału (o ile w ogóle istnieje). Czym powinniśmy kierować się przy jego wyborze? Dobry produkt musi mieć przede wszystkim jak najwięcej pomidorów. Powinien charakteryz...

Mój syn na trzecie urodziny zażyczył sobie tort traktor. Zrobiłam więc tort w kształcie traktora z tradycyjnego biszkoptu i masy maślanej, który stał na niskim torcie czekoladowym z masą chałwową i wiśniami.Niestety gdy robiłam traktor temperatura otoc...

Naleśniki z kapustą i pieczarkami, panierowane w płatkach kukurydzianych i owsianych są pyszne z chrupiącą skórką.Składniki:Naleśniki z kapustą i pieczarkamiCiasto1 szklanka wody0,5 szklanki jasnego piwa1,5 szklankimąkitortowej1 łyżka...

Nie jest to bynajmniej mój autorski przepis - pomysł zaczerpnęłam z książki Olii Hercules - "Mamuszka. Od Lwowa do Baku" o której pisałam Wam już na naszym blogu czytelniczym - tutaj link do recenzji.Podobnie jak wiele innych przepisów zamieszczonych w...

Londyn. Gdybym musiała wyprowadzić się z Trójmiasta to zamieszkałabym w Warszawie. Gdybym uznała, że Warszawa to dla mnie za mało z chęcią przeniosłabym się do Londynu. To takie moje miasto, jedna z ulubionych stolic w Europie i doskonale się tutaj czu...

Podczas zakupów w internetowym sklepie ze zdrowymi produktamiEdena (więcej opisywałam TUTAJ) zdecydowałam się na kilka artykułów nie należących do żywności, a dokładnie do suplementów. Mowa o produktach polskiej marki ForMeds, które to znajdzieci...

Dzisiaj przedstawiam Wam świeżutką nowość od Wydawnicta Buchmann (Grupa Wydawnicza Foksal)-"Juiceman" autorstwa Andrew Cooper'a.To obowiązkowa pozycja dla wszystkich zdrowo się odżywiających i tych, którzy chcą wprowadzić więcej warzy...

Puree z dyni to bardzo fajny dodatek do wszelkiego rodzaju ciast- sprawdzi się w ciastach ucieranych, drożdżowych czy też masach do deserów. Dziś proponuję Wam najprostsze ciasto ucierane z dodatkiem puree z dyni Hokkaido. Z dynią wspaniale łącz...

Karmelowy omlet czekoladowy to świetna propozycja zarówno na śniadanie, jak też deser. Puszysty, aksamitny i delikatny, z dużą dawką czekolady mlecznej i karmelowej. Do tego kruche ciasteczka, słodka i soczysta gruszka, odrobina kremowego serka ...

Jeśli się pośpieszycie i dziś nastawicie zakwas chlebowy, to na Wielką Niedzielę jeszcze zdążycie ;) . Przepis na zakwas to lekko zmodyfikowana receptura opublikowana w marcowym numerze magazynu Kukbuk. Zakwas na żur- na zakwasie ch...

Tartaletki (babeczki) na bazie domowego ciasta francuskiego proponuję dziś podać w dwóch wariantach smakowych. Z kremem waniliowo-śmietankowym oraz jak przystało na lato z kremem porzeczkowym. Są przepyszne. Zdecydowanie polecam. :)Francuskie tar...

Mocno kakaowy biszkopt bez proszku do pieczenia, nasączony aromatyczną kawą i przełożony intensywnie mlecznym kremem. Pyszna propozycja na świąteczny stół. Zapraszam na tort "Kawa z mlekiem". :) Tort "Kawa z mlekiem"Biszkopt (tortownica 24...