Przepis na sos bez pomidoroów

Ta bardzo szybka sałatka obiadowa dopełni smakiem każde danie. Składniki świetnie do siebie pasują i harmonizują. Sos jest wspaniałym łącznikiem i dzisiaj zupełnie nie musiałam myśleć co do niego dodać, boe-condimentazrobiła to za mnie :) P...

Właśnie sosy bo nie ma jednego sosu winegret. Wystarczy do bazy jaką jest oliwa, sok z cytryny,  sól i pieprz dodać kolejne składniki i powstają nowe smaki to lubię najbardziej. Pamiętać należy jednak o jednej kardynalnej zasadzie ̵...

Tahina to przyprawa, która najbardziej kojarzy się z hummusem. Jednak jej zastosowania w kuchni na tym daniu się nie kończą. Tahini można połączyć z miodem (w proporcji 1:1), aby otrzymać domową chałwę. Tahini jest także podstawą wielu dresingów i sosó...

SKŁADNIKI NA DUŻĄ BLACHĘ Z PIEKARNIKA:Ciasto2 szklanki mąki1 szklanka ciepłej wody2 łyżki oleju rzepakowegoSól i pieprz do smaku1 saszetka suchych drożdży2 łyżki papryki czerwonej słodkiej2 łyżki papryki chilliSól i pieprz1 łyżeczka czosnku mielonegoSo...

Aromatyczny i soczysty kurczak cytrynowy to doskonały obiad prosto z Grecji. Większość z was była w Grecji, więc tym obiadem przywrócicie cudowne wspomnienia z wakacji. Przepyszna cytrynowa marynata a do tego sos grecki i ziołowy kuskus. Wspaniała komp...

Piątek kojarzy mi się z dobrym jedzeniem, innym niż w ciągu tygodnia. Moją ulubioną niezdrową potrawą jest pizza (przepis tutaj). Niezbędny do jej zrobienia jest sos pomidorowy. Sos wyszedł kremowy, ostry, wyrazisty i gęsty. Idealnie pasuje do różnych ...

Powoli przekonuję się, że prawie każdą recepturę da się przerobić na zdrowszą wersję. Dziś mam dla Ciebie przepis na pyszne biscotti - wywodzące się z Toskanii podłużne ciasteczka napakowane bakaliami, u mnie bez dodatku cukru. Słodycz zawdzięczają spo...

Należę do osób, które z ketchupem są w stanie zjeść prawie wszystko. Na samą myśl o frytkach z ketchupem, zapiekankach z pieczarkami z ketchupem czy domowych nuggetsach z ketchupem, robię się głodna. Jednakże tym razem postanowiłam urozmaicić nieco nie...

Tym razem nasza propozycja na idealnie pasujący lunch do pracy tortille. Tak przygotowaną tortille z serkiem śmietankowym i szynką zabierzecie ze sobą do pracy albo na uczelnię. Fajnie będzie również pasowała podana na spotkaniu [...] Post Lunc...

Dzisiaj danie, które z powodzeniem można przygotować wcześniej, a mimo to prezentuje się bardzo ładnie. Lubicie makaron? Nie zwlekajcie i wypróbujcie przepis na cannelloni. Składniki (na 4-5 porcji): Sos mięsny: []

Minione dwa tygodnie, były dla mnie niczym wygrana w konkursie, w którym główną nagrodą było przygotowywanie posiłków dla wygłodniałej rodziny Chyba jeszcze nigdy stanie przy garach, nie sprawiało mi tyle frajdy Śniadania, obiady, desery, kolac...

I kolejny przepis z dynią.. Dzisiaj dynia na wytrawnie.Gnocchi dyniowe już na moim blogu były, ale każdy przepis jest trochę inny. Dzisiejsze to dynia z ziemniakami.Nie przepadam za kluskami, ale gnocchi to kluski - nie kluski; jeżeli właściwie zrobion...

Kolejne kotlety na smakowity i zdrowy obiad. Na ten przepis natknęłam się na stronie Smakoterapii. Z małymi modyfikacjami zastosowałam go u siebie. Bardzo nam zasmakowały, choć z początku co poniektórzy kręcili nosem. To takie małe urozmai...

To już zasadniczo koniec naszego pobytu w Chiang Mai. W tym tygodniu udaliśmy się na parę wycieczek za miasto. Na pól dnia do jednego z najstarszych miast Tajlanii - Lamphun i na cały dzień na najwyższą górę kraju. Lamphun już odwiedzałam parę razy, os...

Jesteśmy fanami MasterChefa, ale tylko Australijskiego!Gdybyście nas zapytali, która jest aktualnie polska edycja programu - z pewnością byśmy Wam nie odpowiedzieli! Oglądaliśmy w sumie kilka odcinków i zupełnie nas nie wciągnęło.Dominikę Wójciak kojar...

Kilka dni temu obchodziliśmy Tłusty Czwartek, narodowe święto, podczas którego na śniadanie, obiad i kolacje większość Polaków zajada pączki, przegryzając je w ramach deseru i podwieczorku faworkami i innymi oponkami. Nie ukrywam, lubię to święto pewni...