Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki: miks sałat, mój ulubiony to z rukolą 120 g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1/4 małego granatu 20 g orzechów, np. nerkowców (ja lubię solone) 50 g sera pleśniowego z niebieską pleśnią bleu, roquefort LUB kozie...

Południowe smaki w jednym daniu. Jak zjecie taką pizzę to powrócą wspomnienia z wyjazdów wakacyjnych i już zatęsknicie za kolejnymi. Główne składniki pizzy to pomidory, oliwki i feta. Dodatkowo mozzarella i plastry szynki prosciutto, co trochę nadaje p...

Ten sos w połączeniu z wołowiną to duet doskonały. Dzięki musztardzie i ziarenkom pieprzu wychodzi dość pikantny, chociaż śmietana nieco łagodzi jego smak. Ja nie przepadam za ziarnami pękającymi w zębach, dlatego najpierw rozgniotłam je w moździerzu a...

Tuszę królika pokroić na 8 kawałków, opłukać pod bieżącą chłodną wodą, włożyć do garnka, dodać 1 łyżkę soli i zalać zimną wodą. Wymieszać aby sól się rozpuściła i odstawić na 15 minut. Marchewki obrać i pokroić na plasterki. Cebulę i czosnek obrać i ze...

Tym pysznym przepisem spróbuję choć trochę nadrobić zaległości na blogu. A że jest krótki, to może uda się go opublikować zanim syn skończy oglądać smerfy i będzie domagał się mojej uwagi:) Nazwa kotletów to gołąbki, choć daleko im do tradycyjnych zawi...

Opis Panna Cotta: Waniliowa Panna Cotta z owocami to włoski deser, który pokochał cały świat. Nazwa tego deseru oznacza po prostu gotowaną śmietankę. To bardzo prosty do przygotowania deser, który tak naprawdę można wyczarować z niewielkiej liczby skła...

Dlaczego ekspresowy, hmm no bo aż dziwne ze sama sosu nie zrobiłam, pewnie gdybym miała pędy bambusa i pozostałe składniki to by był własny przepis na sos chiński ale że luby zażyczył sobie czegoś sosowatego z kurczakiem do pracy na cały tydzień i mocn...

Jak co roku o tej porze węgierki całkowicie zdominowały moją kuchnię.Dziś pyszny sos do mięs, wędlin, a przede wszystkim serów.Bardzo polecam!Chutney śliwkowy2 kg śliwek (u mnie koniecznie węgierek!)500 g czerwonej cebuli 200 g rodzynek2 ząbki czosnku ...

Placuszki ziemniaczane   od zawsze je uwielbiałam! Niestety ostatnio, rzadko gościły w mojej kuchni ponieważ mimo wielu zalet kojarzyły mi się z wielką ilością tłuszczu, co jak wiadomo wiąże się później z niezbyt dobrym samopoczuciem. Znalazłam ...

Pyszny, gęsty sos z pomidorów z dodatkiem przypraw i ziół. Świetnie sprawdza się jako baza sosu do gołąbków, bolognese, pizzy, zapiekanek i wielu innych smacznych potraw. Taki sos warto mieć w swojej spiżarni, gdyż znacznie przyspiesza przygotowanie ob...

SOS TATARSKI PRZEPIS TRADYCYJNY jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb, wędlin, jajek i kanapek. Ważny jest dobry majonez, który przygotowuję sama w zaledwie kilka minut, oraz drobno posiekane ogórki, cebulka i grzybki. Uważam, że ten pyszny sos ...

Marzy Wam się tort urodzinowy, przy którym nie spędzicie całego dnia w kuchni, a który mimo tego wywoła efekt uau? Tort bez pieczenia to coś dla Was :) Jestem nim absolutnie zachwycona, bo po pierwsze to przepis, którego nie da się zepsuć...

Ciekawy dodatek do obiadu, czy śniadania może niekiedy zmienić cały posiłek. Nowy, aromatyczny sos, czy fajna surówka mogą nadać daniu całkiem innowacyjny charakter. Sos jogurtowy z rzeżuchą jest bardzo smacznym dodatkiem do jajek podczas uczty śniadan...

Coś przepysznego, nie wiem co lepsze ogórki czy sos pomidorowy, połączenie jest obłędne! Polecam.Czytaj więcej »

Dziś znów zapraszam na obiad z piekarnika - tym razem w postaci klopsików zapiekanych pod ciągnącą się mozzarellą. Inspiracją dla tej potrawy był dla mnie mój kurczak w parmezanie, jeden z moich ulubionych włoskich przepisów. Takie danie obowiązkowo po...

Ten sos może odmienić Wasze życieMówię poważnie bo potrafi zdziałać cudaU nas w domu od lat to niepodważalne podstawa kulinarnych możliwości.Ten cudowny sos zrobicie z kilku produktów dostępnych w każdej kuchni.Dodatkowo możecie dorzucić ki...