Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki:małe, młode burakirzodkiewkiogórkikoperekmaślanka/kefir/jogurt naturalnyocetsól, pieprzjajka (opcjonalnie do podania)Wykonanie:Buraczki obieram, myję, kroję w kostkę i gotuję około 10 minut w małej ilości wody.Wywar zakwaszam odrobiną octu i ...

Fish in aspicSkładniki.20 dag karpia bez ości i skóry20 dag mieszanki groszek z marchewką60 ml wywaru z ryby4 łyżeczki żelatynysólpieprzWykonanie.Karpia ugotować z włoszczyzną i obrać. Wywar połączyć z żelatyną. Ja wywar klaruję, ale nie każdy taki lub...

Składniki:1 główka kapusty2-3 jabłka1 cebula1 płaska łyżeczka kminku3 liście laurowe1 łyżka solipół szklanki cukrukilka ziarenek ziela angielskiego1/2 szklanki czerwonego wina1/3 szklanki octu balsamicznegoKapustę kroimy lub szatkujemy. Jabłka i ...

owsianka bananowa z syropem figowo-daktylowym, skórką pomarańczową i migdałamiCześć. Nie było mnie tu przez wieki, a tak dokładniej to około miesiąc. W międzyczasie były sobie święta, które (jak zawsze) minęły zbyt szybko, a ja mam wrażenie...

Obiecany przepis na wspaniałą masę makową do makowca. Z najlepszych składników, z dużą ilością rodzynek, skórki pomarańczowej i orzechów włoskich - tych u mnie dostatek ;) Nieporównywalna do gotowych mas makowych ze sklepu. Kupne masy są kiepskie w sma...

W naszej kuchni na mleko jest embargo, przepisów na naleśniki mam kilka, ale te podbiły nasze serce od pierwszego kęsa. Idealny proste danie na poniedziałek. wersja na słono200 gr mąki orkiszowej jasnej 70050 gr mąki orkiszowej razowej2 jajka500 ml wod...

Dzisiaj bedzie szybki urlopowy post bez zbednego gadania ;) takze zapraszam Was na ciacho a ja ide sie dalej urlopowac. Trzymajcie sie!CIASTO KRUCHE:420g mąki (ok. 3 szklanki)1 szklanka cukru250 g margaryny5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczeniaB...

Jeśli robię prezenty na święta, staram się postawić na wyroby domowe, głównie ze względu na studencki budżet ;) W tym roku miałam w planach co innego, ale w końcu przygotowałam kruche ciasteczka. Planowałam zapakować je w kubeczki, ale ten system się n...

Nie tak dawno wymyśliłam swój autorski przepis a wszystko przez wspomnienia z dzieciństwa. Kiedyś będąc dzieckiem robiłam Ziemniaczki - ciasteczka bez pieczenia (kiedyś na pewno jak odnajdę dodam przepis tutaj ) i postanowiłam w wyglądzie zrobić coś po...

Nadeszło lato. Wojaże trwają w najlepsze, ale... czy pamiętacie o najważniejszym? O ubezpieczeniu siebie i swoich bliskich na wypadek choroby?Wyjeżdżając z biura podróży podstawową opiekę macie zagwarantowaną. Jednak warto zwrócić uwagę czy aby to ubez...

W Austrii najpopularniejszymi owocami są morele. Morele znajdziemy w słodkich wypiekach: w całości lub w postaci gęstej marmolady. Gugelhupf to ciasto w kształcie babki, która może być pod postacią ciasta drożdżowego czy piaskowego. Może być z dodatkam...

Sponsorem dzisiejszego obiadu była moja ulubiona knajpka na Żoli czyli Joli Bord 33 ale wolna niedziela bez spędzenia godziny w kuchni to nie niedziela. W mroźne ale przyjemne popołudnie padło na trufle domowej roboty.Potrzebujemy:-3 tabliczki gorzkiej...

wczoraj już drugi raz wybrałam się na Prometeusza. jest to znakomity spektakl oparty na akrobacji i tańcu. dopracowany w stu procentach, robi jeszcze większe wrażenie, kiedy siedzi się w pierwszym rzędzie. polecam wziąć ze sobą kogoś do trzymania za rę...

Sałatka, którą chcę Wam dzisiaj zaproponować jest uniwersalna i na każdą okazję - na grilla, jako dodatek do kolacji, jako przystawka itd. Najlepiej smakuje schłodzona wcześniej w lodówce - wszystkie składniki "przejdą" smakiem wyśmienitego dressingu.S...

Wiele jest osób uczulonych na gluten, a i tym zdrowym duże ilości tej substancji nie służą. Powodują występowanie i nasilenie chorób autoimmunologicznych i różne inne dolegliwości. Przecież nasi przodkowie nie jedli takich ilości pszenicy, a jeśli jedl...

...ale za to jakie smacznie :-) Placki wciąż, jak większość moich kuchennych eksperymentów, nie zawierają białej mąki, cukru, smażę je bez tłuszczu... Jednak niestety, co damy do środka (lub również jak i w moim przypadku-na wierzch;)) robi swoje. To, ...