Przepis na sos bez pomidoroów

W moim domu w Święta Bożego Narodzenia pachnie choinką, cynamonem, kompotem z suszonych owoców i makiem. Makowiec uwielbiam w wersji bez ciasta.  Takie preferencje mam od dzieciństwa. Jeżeli Ty również lubisz bardziej masę maskową niż ciasto to t...

Kto z nas nie lubi batoników? Jedni jadają czekoladowe inni zbożowe. Ja należę do tych drugich. Sklepowe batoniki musli nie przemawiają do mnie. Za dużo w nich cukru, syropów glukowoco-fruktozowych i innych substytutów cukru. Postan...

Kolejne słodkości gdy nie mamy czasu, a goście są już za rogiem. Paluszki są pyszne i trzeba uważać..UZALEŻNIAJĄ !! :-)) Continue reading

Ciasto upieczone na parze? Tak jest po prostu wyśmienita ! Znika z talerzy szybciej niż się na nim znajdzie ! Continue reading

Nie ukrywam, że lubię ostre potrawy. Nawet bardzo lubię. Dodaję chilli do większości dań obiadowych (a czasem i nie tylko), które uprawiam w kuchni. Dlaczego więc nie popełnić czegoś, co "chilli" ma wręcz w nazwie? I uczynić odpowiednio ostrym, tak aby...

Czegoś takiego jeszcze nie miałam. Pomidory porozkładane w całej kuchni czekają na swoją kolej. Codziennie robimy gigantyczne sałatki z pomidorów, ogórków i cebuli, jako przekąska służy pomidor, na obiad zupa pomidorowa. Ale nie dajemy rady! Pomidory w...

Kontynuuję zimowe smaki, czyli jak do klasycznego połączenia - banan + masło orzechowe dodać nutkę świąt?... Przyprawa do piernika! Przedstawiam Wam obłędne tosty francuskie z żytniego chleba na zakwasie, pełne piernikowego aromatu. Podane wraz z...

Witam Was w niedzielę! Dziś bardzo aktywnie, ale pozytywnie :) Mam nadzieję, że nie dopadną mnie żadne stresy i Wam życzę Tego samego! Ktoś chętny na nową dawkę nowości? ;)Niedawno na nasz rynek weszły produkty od firmy Veggie Bel. Jest to firma, którą...

Danie pracochłonne, lecz bardzo smaczne. Zwykle przygotowuję go z fetą, tym razem wykorzystałam zwykły biały ser. Danie jest bezmięsne, sycące, lecz niezbyt kaloryczne. Ser można dodać odtłuszczony, naleśniki usmażyć bez tłuszczu, zaś sos przygotować n...

Gdy słupek rtęci podnosi się do góry, wówczas apetyt diametralnie spada w dół. Jednak bez względu na aurę za oknem, należy jeść.Co jeść, gdy gorąco? Najlepiej sałatki. Są syte, zdrowe, pełne witamin i smaczne. Poniżej propozycja na wykwintną sałatkę z ...

Ossobuco to oryginalna potrawa o włoskich korzeniach, która zaczyna zadamawiać się nad Wisłą. Coraz częściej na polskich stołach gości gicz cielęca lub wołowa, przyrządzana zgodnie ... Post Ossobuco – przegląd najciekawszych przepisów pojawił się poraz...

Do wykonania tego dania użyłam thermomix, ale podaję Wam również przepis na gotowanie bez thermomix. Przygotowanie w thermomix grzyby pokroić w plasterki i dodać do naczynia miksującego, wlać wodę, doprawić do smaku solą. Gotować 100 C, obroty 1, czas ...

Już nie raz wspominałam, że sernik to jedno z naszych ulubionych ciast. Do tej pory najczęściej piekłam sernik z brzoskwiniami, ale ten podbił nasze podniebienie doszczętnie. Konsystencja sernika idealnie mokra, ciężka, nawet P. powiedział, że lepszego...

Jak znosicie te mrozy? Bo ja już powoli zaczynam mieć dość. Nie lubię zimy i nie lubię mrozów. Owszem byłoby miło w domku w górach ( ze względu na ładne widoki:) ale pod kocykiem i przy kominku z książką. A to codziennie ubieranie się w warstwy i przeb...

Tydzień Wege trwa.W wielu nowych głowach pojawi się myśl: "Ok, może spróbuję".Zaraz potem przyjdzie nowa: "Ale czym zastąpię mięso??".I jeszcze jedna - oczywista odpowiedź na drugą: "No tak, kotletami sojowymi".Następnie wege św...

Składniki:- 20 suszonych daktyli, bez pestek- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżki masła orzechowego- 1/2 szklanki płatków owsianych- 1 szklanka wody- sól- 1/3 szklanki mleka roślinnego- owoce, orzechy, bakalie, surowe kakao, inne ulubione dodatki, które...