Przepis na sos bez pomidoroów

Śniadanie to pierwszy najważniejszy posiłek w ciągu dnia, czasem jesteśmy tak zaganiani, że płatki śniadaniowe zalewamy zwykle mlekiem i jemy, też smacznie ale, ale…niedziela to czas, kiedy możemy poleniuchować i pozwolić przygotować sobie ...

Uwielbiam robić zakupy.... ale te spożywcze. W sklepach z żywnością mogę oglądać nowe produkty, zawsze też czytam skład. Zdarza mi się na przykład wycieczka do sklepu, bo mam ochotę na konkretny produkt, jednak czytając etykietę rezygnuję z zakupu. Zdr...

Chleb jest cudowny! Za tym wypiekiem kryje się wiele emocji i historii. Towarzyszy nam od zawsze i przypisuje mu się wiele znaczenia w kulturze.... I przyznam, że mnie to nie dziwi, bo w wypiekaniu chleba jest coś magicznego, majestatycznego. Tylko kil...

TURNIP GREENS PESTO WITH WALNUTS AND SAGENiektórzy twierdzą, że weganizm jest drogi, ale nijak to się ma do rzeczywistości, jeśli korzystamy z tego co w sezonie i...

VEGAN PINEAPPLE ICE-CREAMNie mogłam się już doczekać kiedy zrobi się trochę cieplej i będę mogła wypróbować nowych foremek na lody ;) A, że mój para...

W ubiegłe święta Bożego Narodzenia odpowiadałam za śledzie. Zamiast tych tradycyjnych pod pierzynką, zaplanowałam trzy opcje smakowe: z burakami (klik!), "inlag sill" - marynowane na skandynawską nutę (przepis prezentowałam tutaj - klik!) i śledzie z....

Ostatnio dużo się u mnie dzieje, schyłek roku będzie czasem nowości i zmian. Nie mogę się doczekać, kiedy niektóre z nich ujrzą światło dzienne, jednak te, na które mam wpływ, jeszcze wstrzymuję, gdyż chcę dopracować szczegóły. Bardzo to nazbyt tajemni...

Składniki (4 porcje):Zupa pomidorowa:bulion warzywny: 1 litr wody, 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek pora i selera, 1 mała cebula, 1 liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego2 puszki pomidorów krojonych bez skórki Łowicz (2 x 400 g.)7-8 szt. pomidor...

Składniki ( na okoo24szt.):140g miękkiego masła½ szklanki drobnego cukru1 jajko½ łyżeczki ekstraktu wanilii lub ziarenka z ½ laski waniliikilka kropli aromatu migdałowego ( pominęłam)1 ½ szklanki mąki pszennejszczypta soliokoło ½ słoika dżemu malinoweg...

Na dzisiaj mam taki oto pozytywny sernik, jako idealne rozpoczęcie długiego weekendu. U mnie tym razem wolne będzie wyjątkowo długo ze względu na matury, więc czeka mnie błogi wypoczynek w najbliższe dni. :) Może uda mi się wymajstrować coś pysznego, k...

Niedzielne szaleństwa kulinarne. Na zdjęciu: kotlety soczewicowe, pieczone ziemniaki z papryką, surówka z selera naciowego z żurawiną i oliwą oraz sałatka z ugotowanej fasolki, marchewki i czosnku z olejem lnianym, marchewka z groszkiem na maśle.Jak pr...

Ostatnio szaleję sernikowo- na blogu już jest cudowny Sernik "Bursztyn", na fanpage'u Kulinarnych filmik z wegaskim nerkowcowym "sernikiem", a teraz znów sernik :DAle musiałam się podzielić przepisem jeszcze przed Wielkanocą, bo nie ma Świąt bez sernik...

Wyjątkowy pasztet w wydaniu wegeteriańskim albo nawet wegańskim - bez masełka musi być wtedy ;) Smak typowo polski, bo mamy majeranek i koperek- mniam :)Do tego uwielbiana przeze mnie kapusta. Składnikiem, który niesamowicie podbija smak pasztetu...

Cucurbita pepo convar - czyli kabaczek :) odmiana dyni zwyczajnejNo proszę a ja myslałam że kabaczek to po prostu kabaczek ...

Ostatnie szlify w domach , ciekawa jestem czy już wszystko przyrządziliście czy jeszcze pichcicie ? Ja właśnie skończyłam kutię , czyli tradycyjne danie Wigilijne w niektórych rejonach polski . Robiłam pierwszy raz po...

Czy tyko cykoria na surowo ?Ja postanowiłam spróbować na ciepło .Słyszałam wiele pozytywnych opinii o cykorii podawanej na ciepło .Traci nieco na swojej cierpkości po podgrzaniu robi się fajnie miękka .Dzisiaj u m...